いや~あつはなついでんなぁ~。 こうも暑いとキンキンに冷えたビールと、さっぱりしたおつまみが食べたくなりますね。 田舎のじいちゃん(親父)がみょうがを送ってくれました。買うと高いんで助かります~。 どっちゃり 早速さっと茹でて~ 年季の入った鍋で(笑) 甘酢漬けにしました。酢と砂糖の分量は超適当(笑) 白糖が無かったので三温糖を使用 丸一日で綺麗にピンクセンサーも満足なくらい綺麗なピンク色に漬かりました。みょうがの甘酢漬けがあるとビールが進んでしまいますね・・・💦 ばっちグー あれ、どうしてピンク色になるんですかね~。不思議ですね~。 高知産 みょうが 約500g 価格をAmazonで見てみる