毎年お取り寄せしている羅臼昆布。友達も注文したいと言うので値上がり前に2年分注文した。 以前の記事 sinianinarimasite.hatenablog.com 彼女は飲食店経営してるので私より大目に注文。私は娘にもあげる分があるので昆布形成するときに出る耳も注文した。こちらは700円で安い。 右＝天然羅臼昆布Ｓ（４等級１５０ｇ）✕１８左＝だし昆布 150ｇ（耳の部分）✕２ 売るほどあるって、このことだわ（笑）２年分の注文で消費期限大丈夫？って思うかもしれないが袋から出さない限り昆布は腐らない。 私は４～５cmほどに切った昆布を水出しで冷蔵庫に入れて置く。煮物にも使えるし、味噌汁にも使う。…
