うどんすきの店
大阪を中心に、東京、横浜、名古屋、京都へ店舗展開。
またまた来ちゃいました 大阪国際空港（伊丹空港）/ 美々卯 またまた朝イチの便で、大阪に来てしまいました。 着いたのは朝7時半。 土曜日にも関わらず、まだ人出はまばら。 お腹も空きましたので、何か食べることに。。。 辺りを見渡していると、「美々卯（みみう）」というお店の前に朝食セットの文字。 キツネうどんとコーヒーがついて、なんと500円。 大阪国際空港（伊丹空港）/ 美々卯 これは、食べてみるしかないでしょう。 ということで、注文したのがこちら。 お味は、東京の人からするとかなり薄め。 一方、油揚げはかなり甘めで、好みが分かれるところ。 私は、実家が山口県ですので、比較的馴染みやすく、それほ…
過去に二度食べた事がある「うどんすき」の「東京美々卯」はコロナ禍で閉店していたらしい。全く知りませんでした。東京美々卯は関西の美々卯の系列？暖簾分け？ですので、関西に行く機会があればいつか食べられると思って今いたが、なんと大阪北伊丹空港にありました。大阪北伊丹空港の北ターミナルのお店は何気に食べ尽くしていて、今回はその美々卯の番になりました。北ターミナルのお店を制覇するおは私の勝手な話ですが。 美々卯 空味 歴史が長ければ良いと言うわけではないが、長く生きながらえるのは大変な事でしょう。HPによると、美々卯のルーツは江戸時代の料亭で、創業約250年らしいから凄いです。この空港内の美々卯空味は、…
2023年(令和5年)7月1日(土) 最後の全国旅行支援を使って、所用で長男に会いに大阪へ行ってきました。大阪駅の隣駅、福島のイタリアン「via del emme（ヴィア・デル・エンメ）」でのランチを前回にご紹介しました。 fuwari-x.hatenablog.com 大阪駅(＝梅田駅)は何度も通り過ぎているのだけれど、降り立つのは久しぶりです。ランチを隣の福島駅近くで予約したので、全国旅行支援の地域クーポンが使えるお店を物色することにしましたが、聞いてみると阪神百貨店、阪急百貨店、大丸百貨店とも、ごくわずかの店舗でしか使えそうにありません。ふむ。そこで、阪神百貨店の麵類日本料理店「美々卯」…
ラーメンに続いては大阪で啜ったうどん、蕎麦と飲み歩きの記録です。 美々卯のうどんすき 家族で大阪飲み歩き なか卯＠関空 関空～仁川へ 余談 美々卯のうどんすき 大阪人にはお馴染みの美々卯。お取り寄せで楽しんだ美々卯の看板メニュー、うどんすき。うどんすきは美々卯が発祥であります。 shop.mimiu.co.jp 2人前の具材です。 今回は4人前を注文したので同じものがもうひと箱とうどん6玉、そして充分過ぎるぐらいの量の出汁がパック詰めで届きました。 流石は美々卯の出汁、温めている途中に帰宅した兄曰く「玄関先まで料亭みたいな匂いが漂っていた」とのこと。 買ってきた刺身や酢の物でちびちびやりながら…
そうだ、京都に行こう 翌朝は7時に起床。体がズッシリと重い。かなり疲労が溜まっているようである。とりあえず今日の予定であるが、フェスティバルホールでのボストン交響楽団が夜の7時から。それまではフリータイムであるが、平日を利用して京都の美術館を訪問したい。 とりあえず入浴で身体を温めると、昨日買い込んでいたおにぎりを朝食として腹に入れ、軽く昨日の原稿をまとめてから慌てて荷造りすると早めに出発することにする。いつもならチェックアウト時刻ギリギリまで粘るところだが、今日は京都の美術館を多数回るつもりなのと、夕食のために大阪に戻ってくる必要があることからスケジュールが厳しい。最初の目的地である京都国立…
おはようございます。 マダムひとみです。 昨日は阪神タイガース負けちゃいましたね。 タイガースのユニホームおしゃれだわ 今日は勝ってほしいなー タイガースファンは応援していますよ。 雨の中阪神百貨店に行ってきました。 私が占いを始めた当初からお付き合いしている 会社社長と１年ぶりに会いました。 待ち合わせ時間まで阪神ウロウロです。 ９階の美々卯さんへ 鱧の天ぷらとすだちの冷たいうどんにしました。 ハモは夏の魚ですね。 季節の天ぷらとうどん めちゃくちゃ美味しかったです。 社長の会社経営は順調で梅田に支店ができたそうです。 プライベートではお子様が１歳半になったそうで家庭も円満 大きな病気もされ…
宿泊ホテル、モントレ神戸での朝食バイキングを控えめにしたのは… いえいえ、これでも控えめのつもり…(爆) 伊丹空港の美々卯でうどんすきを食べるためです… 若かりし頃…都内にあった職場の近くに、大阪から美々卯が出店しておりました。 例えばボーナスが出たとか、そんな特別な日、社内の同期の間にメモが回ります… その頃はスマホなんて影も形も無いのよ… 内緒話にはメモが回るの( ´﹀` ) 回してくるH君にはぜんぜんときめかないんだけど美々卯にはときめく私…（笑） 地下の小さい店だったから、同期全員は入れない… 故に5〜6人出席の返事が来ると締め切られます…早い者勝ちだったんだね… 特別な時だけ食べるご…
この週末は京阪でのライブ連チャン この週末は大阪・京都でライブの連チャンである。まずは土曜の大阪のライブへ。 昼前に家を出ると福島に昼過ぎに到着。ライブは３時開演なので、その前に何はともあれ昼食。今日は肉を食いたい気分なので「Da-Wa」で「ステーキランチ１．５倍増量版(１３００円)」を頂くことにする。 Da-Wa ステーキのランチ なかなかのボリューム。やはりここのランチはＣＰが良い。福島はオフィス街のせいか、意外と昼食に適した店が多い。これで後はネカフェのような時間をつぶせる場所があれば完璧なんだが。 ゆっくりと昼食を終えた頃には開場時刻となっているのでホールに向かう。 ザ・シンフォニーホ…
１ヶ月位前までは全然考えていませんでした、「大阪あそ歩」のガイド登録をしてしまいました。 そんな訳で、二日間の研修を受けます。 ３月８日(月)第一日目は、大阪あそ歩「船場コース」をモデルにガイド方法の実地研修を受けます。 本来は、二日目の研修課題ですが二日目の天気予報が良くないので予定変更に成りました。 午前中、２時間弱の座学後実地研修に出ます。 この辺りは小さな頃、親父に連れられて良く買い物に来た記憶が有りますが、昔の面影は全くありません。 大坂のど真ん中で、結構ハズカシイ様な気もしますが、それも研修の様です。 御堂筋も、この辺りはまだスカイラインが残っています。 最初のポイント、北御堂に付…
日記。
先週、約半年振りに一時帰国で大阪に帰省した際、久々に千里川土手などでヒコーキ撮りを楽しんできました。時々行っていたように思っていたのですが、過去の写真を見返すと前回2016年8月以来久々の伊丹スポッティングでした。 曽根駅でレンタサイクルを借りる 伊丹空港 撮影ポイント巡り 1. 千里川土手 2. 伊丹スカイパーク 3. エアフロントオアシス 4. 猪名川土手 番外編...「美々卯 伊丹空港店」でうどんすきを味わう 曽根駅でレンタサイクルを借りる 11時過ぎに曽根駅に到着。先ずは駅前のうどん屋で「梅こぶうどん」という関西らしい一杯を食べて腹ごしらえします。 そして駅北側の駐輪所で電動チャリをレ…
京都で墓参りをした後、京都駅の伊勢丹の中の「美々卯」で、上品な会席料理とビールに熱燗。雨でなければ、神社参拝をしたかったです。
２泊３日の秋田一人旅に行ってきました！ 一人旅は直島・犬島旅以来、ちょうど１年ぶり。 kotobanomado.hatenablog.com kotobanomado.hatenablog.com 今回の旅の目的 なぜか早朝フライトのため前乗り 秋田空港～秋田駅～角館 夏瀬温泉「都わすれ」（お部屋・夕食・お風呂） 夏瀬温泉「都わすれ」（朝食・チェックアウト）
2月の週末、雪の青森に行ってきました。2022年の5月に初めて青森を訪れて、すっかり魅了されてしまい、次回はぜひ真冬に行ってみたいと思っていたのです。 今回の目的は雪景色と温泉、そして前回の青森で感動したイタリア料理店を再訪すること。雪を満喫するため、1泊目は八甲田山にある八甲田ホテルに泊まることにしました。ここは日本最大級の洋風ログ木造建築で、温泉も有名なのだとか。期待が高まります！ 伊丹から、約1時間半のフライトです。だいぶ早いお昼として美々卯でおうどんを食べて、機内でのおやつ用に喜八洲で大福も購入。丸々ぷくぷくの大福、かわいい。 駅に到着したら、すぐにシャトルバスで青森駅まで向かいます。…
食い倒れの街・大阪の名物はいろいろあるけれど、美々卯のうどんすきは今まで食べた事がなかった。何せ良いお値段するし独りで行ける感じではないからねぇ。。 それがご縁あって親戚からご自宅用セットが送られてきました！当然スープも食材も全て揃った状態！ でさっそく晩飯にいただきました！関西風の出汁に、綺麗に巻かれた白菜、湯葉にうなぎまで入った贅沢な具材、モチモチ食感のうどんと大満足。 余った出汁は翌朝雑炊にして最後まで美味しくいただきました。 クール便かつ到着日が賞味期限となっているので使えるシーンは限られるけど贈答品としてこれは大いにアリです。
Masculin:…というわけで、暖冬とは言うもののそれなりに寒い日が続く今日この頃ですから、じんわり暖まる沢煮鍋はいかが？ Féminin:あら、結構ね…そう言えば何度もご馳走になってるけど詳しいレシピを聞いてなかったわ。と言っても結局名シェフのアナタのお手をわずらわせるんですけどね(笑)。 M:えぇ、大昔からとっくに慣れっこですから…人を鍋奉行にまつり上げといてご自分は食い気一方でね。 F:あらでも後片付けはちゃんとやってますでしょ？近頃の誰かさんはすっかりもう弱くなっちゃって少しお酒を召し上がったらもうヘロヘロなんだから…昔はどれだけ呑んでもしっかりし過ぎで、私ともども重大な告白を期待し…
1月のある1週間の日記です。大阪に帰省した旅行記も兼ねているのでとても長い。 ほどき直して月曜日 キムチと和解した火曜日 凶でもラッキーな水曜日 遠征前の木曜日 やっぱ好きやな大阪・金曜日 ほんまに好きやな大阪・土曜日 また来るね大阪・日曜日 昨年の週間日記 ほどき直して月曜日 ランチミーティングがあり出社。わざわざ呼び出された時点で少し察していたが、あまり聞きたくない人事話だった…。おいしいタコスを食べられたことだけが救い。 心に傷を負いつつ仕事して、娘のお迎えに。ごはんを食べさせてからオンラインでFP相談。リモートで夫も参加して本格的なシミュレーションなどをしていただく。とても学びがあり先…
さて船は定刻通り大阪港に入港。昨日は暴風警報が出ていたのですが船は思ったほど揺れず。けど、売店の人はこんなに揺れたの初めてですとか言っていたので、要するにさんふらわあは、あまり揺れないんだな。と思いました。 私は、船を降りたら、実家に向かいます。子供達には遊びに行ったら？と話していたのですが、一緒に戻って障子はりを手伝ってくれるということで、一緒に実家に戻ってきました。 まずは障子のさんを洗って乾かす。乾くまで結構時間がかかるので、家でぼーっと待ってても...となり、じゃ、またミナミに出て買い物へ、となりました。父の電気釜も古くなっていてごはんはうまく炊けないし。渡は出かける前に庭の大根を収穫…
2023年(令和5年)11月11日(土) 夏に大阪へ行ったとき、美々卯のうどんすきを持ち帰った話を書いています。そのときから、ミナミ界隈で有名な3店舗のうどんすきをすべて取り寄せたいと目論んでいました。 fuwari-x.hatenablog.com 店舗は食べログの百名店に何度も選ばれている人気店です。道頓堀という大阪らしい場所にあるので、旅行者であればさらに雰囲気を楽しめるかもしれません。私たちも行って食べようかと計画していたのですが、家の方が満腹具合を調整しながら食べられるので、取り寄せが好みです(しかも気兼ねなく飲める 笑)。 tabelog.com 前回アップした富小路やま岸の取り寄…
先日の朝日新聞に印象深い記事があった。 聴覚と触覚は同じ遺伝子を介して感覚機能を発揮している。 また、聴覚と触覚で得られた情報はともに脳の側頭葉で処理されている。 そこから聴覚と触覚は密接に結びついていると考えられる。 そんな慶応大学の仲谷准教授の話にたいへん納得がいった。 実際、音で得られる親密さはまるで包み込まれるような安心感をもたらすものであるし、逆に、怒声などを浴びせられれば、その衝撃は殴られるのと全く変わりがない。 「着信があっても怖くて電話に出られない」 そんな話を思い出しながら、わたしは手酌でコップにビールを注いだ。 12月にこなそうと思っていた大きな仕事が３つあった。 そのうち…
12月4日（月） 初霜、初氷を確認 各地で今季最低気温を観測 午後は全国的に晴れ 日本海側も天気回復へ 南岸低気圧で師走らしい寒さ 週末にかけては気温上昇で季節逆戻り ゴルフ、ウッズ、今後につながる復帰戦完走 イスラエル、ガザ南部に地上侵攻 「全域で作戦拡大」―民間人の犠牲増 米NYタイムズ「韓国、黒死病の時より人口減少が深刻」 ４年ぶり『１万人の合唱団』が歌声響かせる「サントリー１万人の第九」 朝6時半 朝の準備 7時 みんなでいつもの散歩 9時半 久恵と歴史博物館に向かう、古典教室 2時前 昼寝 2時半 活動再開 5時前 山田駅、大起水産ですし 6時 夕食、寿司と茶碗蒸し 9時半 久恵と交…
9時の予約のカットにリッキーお父さんに見送られ美容院へ。30分から40分で終わる予定だと告げていたからか迎えの要請した時近くまで来てるとのことで待つ時間が少なくて済む。 10時半ごろリッキーのトリミングへ向かう。震えるのは相変わらずだったが車からスンナリ降りたのには驚く。マナーモードにしてたので終わる連絡を見逃して迎えが遅くなった。ヘルパーさん仕事の途中だったが終わりにしてもらい大急ぎで迎えに走る。 3度目の正直で美々卯へうどんすきを食べに行く。久しぶりで美味しくお腹一杯でした。 今日は殆ど運転手を務めてくれたお父さんに感謝です。勤労感謝だというのにこき使いました。ごめんなさい🙇♀️
11月23日（木） 勤労感謝の祝日、過去最も暖か 週末は大雪この先1週間は気温が乱高下 秋と冬を行ったり来たり 深刻な雨不足 琵琶湖では水位が低下し「幻の城の跡」が姿を現す ＩＡＥＡ、制限値大きく下回ると強調 福島原発の処理水放出 阪神・オリックス優勝パレード 手を振る選手にファン歓声 公明代表、習近平氏と会談実現せず 対中外交の難路映す 朝5時半 朝の準備 6時前 みんなでいつもの散歩 8時40分 久恵、美容院でカット、送り迎えはリッキーと私 10時半 リッキー、トリミングの日、トライチ屋さんへ 1時前 昼寝 1時半過ぎ 活動再開 2時15分 久恵のところに、介護ヘルパーさん 3時すぎ リッ…
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