美味しい　パスタ

お久しぶりです(*^▽^*) 約１年前に転職を行っていまだにバタバタしてますが、 なんとかブログを書ける状態になりつつあるので、 無理のない範囲で再開したいと思います♬ で！！ 昨年末からハマっているキノコクリームソースで、 パスタを作ったので今回はその紹介をしたいと思います(#^.^#) メッチャ簡単にできるのでおススメ料理ですよ！！ キノコソースですが２パターンあると思っていて、 ①生クリームを使うソース ②牛乳・バター・小麦粉を使うソース 上記２点が大体の王道ではないかと思います。 豆乳とかで作ってもヘルシーになると思いますが、 まだ研究していないのでまた美味しいソースが出来た時に紹介し…

イオン木更津内の「鎌倉パスタ」に行きました。美味しいパスタが食べれます。お勧めです。 尚、この食事は１２月に食べたものです。

[調理時間： 30 分] 本日は「エリンギとベーコンの塩麹のパスタ」です。 エリンギとベーコンの旨味だけでも十分に美味しいパスタは作れますが、これに塩麹、バターも入れて濃厚ソースに仕上げてみました。 エリンギは大きめに切り分けることで食感もプラスします。 コロナ禍でレストランに行けなくても大丈夫。 美味しいパスタで幸せな時間をお家で過ごしていただけると嬉しいです。 [材料： 2人前] パスタ・・・1.7ｍｍ 180ｇ エリンギ・・・100ｇ 薄切り ベーコン・・・2枚 1ｃｍ幅くらいに切る にんにく・・・1個 みじん切り バター・・・7ｇ 塩麹・・・大さじ1 粉チーズ・・・お好み量 塩・・・少…

1月16日土曜日チーム岡山と一緒にツーリングに行ってきました。 今回のメンバーは yさん まゆ姐さん 今日もバッチリ決まってます✨✨✨ 今日も安定の遅刻でしたが🤣🤣🤣 ニシキチさん 親父の4人の参加でした。 コンビニで集合した頃は路面もウェットでしたが、徐々に天気も回復し取り敢えずの目的地鞆の浦へ向かいました。 海沿いのクネクネを何故か湘南ナンバーのニシキチさんが案内してくれます😅 到着したのが鞆の浦の石灯籠の前のお店です！ 鞆の浦 a cafe050-5589-9272広島県福山市鞆町鞆844 https://tabelog.com/hiroshima/A3403/A340308/34001…

久世福の瓶詰めパスタソースをおススメされ、早速買いに行ってみた。 店頭には数種類のパスタソース。 目移りが半端ない。どれも美味しそう！！ 悩んだ末に、『柚子胡椒をきかせたアラビアータ』を購入。 stcousair.jp 他のももちろん美味しそうだったけど、『柚子胡椒』『アラビアータ』 パワーワードが２つも！ ピリッとした辛さとさわやかな香りの柚子胡椒。 そして、トマトと唐辛子の辛さがたまらないアラビアータ。 合わせたらもっと美味しいに決まっている！！ 瓶を開けた瞬間に、アラビアータのいい香り。 テンションあがる！ 包丁を使うのが面倒なので、簡単アレンジ。 １. 冷凍のシーフードミックスとブロッ…

吉祥寺で”本当に美味しいピザ屋”を教えます！（2021年1月13日更新）吉祥寺グルメを中心にブログを書いております、グルメバカごろりです。【2021年最新】吉祥寺でおすすめ！ピザ（ピッツァ）が美味しいお店 4選本日は【吉祥寺で美味しいピザがいただけるお店を教えてください！今度彼女といくんで！】っと相談を受けました。【ピザ（ピッツァ）が美味しいおすすめのお店ねー（けっ！リア充め！！）】ということで美味しいピザ（ピッツァ）がいただけるお店をまとめてみたいと思いますっ！！！「吉祥寺」×「ピザ（ピッツァ）」好きの僕が厳選して１つの記事にまとめたので是非ご覧ください！ではどうぞ！ 【2021年最新】吉祥…

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ゆかりガリバタパスタ☆ 今日は、超ズボラパスタなのに意外な美味しさにはまる『ゆかりガリバタパスタ』を作りました！ パスタはいつものようにレンジでチンして茹でて、あとはゆかりとにんにくとバターの3つの調味料を和えたら完成！ 火も使わず手抜きすぎなのに美味しいパスタがあっという間にできます！付け合わせのパスタにするのもオススメなので、ぜひぜひお好みでお試しください。 レシピ(一人分) 材料 パスタ(5分茹でタイプ) 100g ゆかり 小さじ大盛り1杯〜 バター 8g にんにくチ…

年末にスタジオ近くの銭湯『高砂の湯』を通った時、こんな暖簾がかかっていたよ！ なんだか、ホッコリしますね☆ 今日、安くて美味しいパスタ屋さんに行ったのだけど写真がないから、また今度話すとして、デザートに食べに行ったケーキ屋さんのプレートも何だか昭和な感じがするなーと思って。。 何でって説明できないけど、何だか、するよね？(笑) 奈良・成田 真澄フラメンコ教室 http://masumi-narita.com

横浜市にある綱島は、古い街で、駅前はがやがやしているけど、なかなか味わいのある街だ。僕は数年前に一年間だけ住んだことがあり、結局いまは別の街から、懐かしくなってはたまに綱島を訪れる。綱島には、昭和、平成の匂いを残す素敵な喫茶店がいくつもある。まずはカルディ。1982年開店の素晴らしい店。ここにはちょくちょく来ている。マスターが一人で切り盛りしていて、いつも忙しそうだけど、珈琲や紅茶、サンドウィッチなどどれも旨いし、種類が豊富。パデュ通りをまっすぐ進むと左に見えるマンションの一階にあって、店内はけっこう広い。有線で、平成初期っぽいJpopが流れているのもいい感じ。綱島在住のお客さんが多い雰囲気。…

下里にある隠れ家的なお店 Cafe azzurro(カフェアズーロ)を紹介します！ 【営業時間】11時30分~14時30分 / 18時から22時 アクセス 【住所】沖縄県宮古島市平良下里968−1 【無料駐車場】お店横にあり 店内の様子 テーブル席と掘りごたつのテーブル席あるようです。コロナ禍ですが、客席を2m以上空けるなど、ソーシャルディスタンスがとられていて安心できるお店です。 (ランチ)メニューがこちら サラダ、フォカッチャ、ドリンク着きで¥1,200~となっており、日によって若干パスタメニューが変わるみたいです。 注文したのがこちら ボロネーゼ(¥1,300) 見た目もオシャレで味も美…

釜山で、ちょくちょく行くイタリアンレストランがあります。 イタリア料理らしく前菜が美味しく、ピザもきちんとしたピザ（ピジャではない）で美味しい（パスタは美味しくない。）ので、時々通っています。 ワインもそれなりに揃えてあるのですが、適当なのがない場合もあるので、持ち込み料を払っても、自分で持っていくようにしています（韓国人のワインの管理が信用できないところもあるので。。）。 ところが、先日、お酒の持ち込みに関するお知らせが掲載されていました。 内容は、これまで15,000ウォン（約1,500円）でワインの持ち込みを認めていたが、今後は店のワインを１本注文し、ワインの持ち込みを15,000ウォン…

本日のランチは、最近オープンした「GOTO restaurant」へ。ランチなのに盛沢山で、おいしいです。「中国の洋食はイマイチに違いない」という偏見を持っていましたが、そうでもないかも…日本でも通じるような、普通においしいお得なランチです。サラダ、スープ、鳥唐揚げ(フランス風らしい)と主食。主食に「ライスwithチキン的な？」ものを選べば、49元。私は「アワビとエビのパスタ」を選んだので、69元でした。それでも安いですよね。ランチコーヒーは0.99元。1元以下で飲めます。 寒かったので、先にコーヒーをいただきました。マッシュルームのスープが、かなり美味しいです。すごく気に入りました。サラダも…