数多ある、ご当地菓子の中で私が最も好きなのが、京都を代表する銘菓「八ッ橋」😋🍡 あの独特なニッキの風味が堪りません💦 <京名物 井筒八ッ橋> そんな八ツ橋、大きく3種類に分類できます📝 ・板状の八ツ橋・餡を挟んだ生八ツ橋・生八ツ橋の皮だけのもの 中でも... <2010年誕生月祝い> さかのぼること高校時代🏫修学旅行で初めて京都に行った際、土産に買ってから愛して止まないのが生八ッ橋🍡 <ルミネGARDEN2011年5月> 真っ白な米粉を砂糖とニッキで上品に仕上げ、なめらかでいてコシのある食感がたまりせんて😋 そんな八ッ橋を製造する会社は京都だけでも10数社存在し、私が食べ比べた中で安定した美味…