綾歌郡綾川町山田の「岡製麺所」に行ってきました。 観光客の皆さん、きちんと注文して下さいよ。客としての品格が問われます。 シェアするグループに限って店内に長居して、お店に迷惑をかけます。 この時期限定のうどんを食べにきました。 こちらの「たけのこうどん」が大好物なんです。 ただでさえ美味しいこちらの「かけ出汁」に地元で獲れたたけのこの旨み、香りが加わって、無敵の出汁になっています。弾力の強いこちらの麺とマッチして至福の1杯です。うどん、そうめんをたけのこが入った出汁で食べるのは綾川あたりの郷土料理だと聞いたことがあります。是非とも未来に残してほしい料理です。 こちらでは「ちらし」も外せません …
こんにちは!みにともです。 今回は西荻窪の絶品うどん屋さんを紹介します♪ 豚肉汁うどん べ 関連ランキング:うどん | 西荻窪駅 西荻窪南口から商店街を抜けてすぐ! 私は2回ほど訪問させてもらいました。 前々から気になってはいたものの、価格設定が1200~1500円程度と うどんにしては少々高額。。。と当初は躊躇してしまってました汗 そしてついに1回目の来店! 店内はカウンターのみで店主の方が作業している様子がよく見えます。 バーのようなこじゃれた雰囲気♪ こちらのお店の看板メニューはカレーうどん。 素材、特にスパイスもふんだんに使用しておりめちゃめちゃこだわりを感じました。 気になってはいた…
CMで、上戸彩ちゃんが美味しそうに食べよんのじゃ。 気になって気になって、ワシもご相伴あずかりたくお邪魔。 『 すんましぇーん 』オーダーする前に、まず撮影の許可どり。 『 調理しよんトコも・・・ええ? 』 ワシ、なんしに来たん (^^;; お母ちゃん肉うどん、ワシは山盛りあさりを注文。 よくある、メニュー写真との違い。 目の前で、ちゃんと料理するオープンキッチン。 疑っておゴメん・・・ m(_ _)m ホントにザクザクてんこ盛り、うどんが見えましぇ〜ん。 おつゆを一口、やさしく広がる磯の香り。旨っ! 厨房のお姉様方、賑やかにお喋りしながら元気いっぱいお仕事中。 そういやあさりを頼むんは男性ば…
2024年3月1日 金曜日 肉専門店の購入肉の残りのすき焼き肉で肉うどんに挑戦。 肉うどんの食材 キッチンペーパーに包んで、肉の下処理をする。冷凍肉から出る余分な水分を取って、ニオイ処理をする。 肉の下処理 日本から持ち込んだ鰹だしをメインにトッピング用の肉のダシを作る。 キッコーマン醤油を日本から持ち込んでいた。 今まで気が付かなくて、巻き寿司に付いていた「キッコーマン醤油」の小袋で対応していた。 それも小さなエコで良かったが、今回からは持ち込んだ醤油を使う。 砂糖はあまり使わないので、ホテルに泊まった時のアメニティの砂糖。 各調味料 深鍋タイプのフライパンに少量の水を入れる。 お湯を沸かす…
「大阪うどん いなの路」はなんばグランド花月の近くにある肉吸いと肉うどんが看板メニューの店で、閉店した吉本芸人御用達の店の味を復活させています。ダウンタウンも絶賛した麺と出汁は素晴らしく、「大阪のうどん」のイメージそのままでした。 「肉吸い」は千とせだけではなかった 吉本芸人御用達の店を復活させた 狭くて居酒屋のような店だった 「大阪のうどん」イメージそのままだった 「大阪うどん いなの路」について おもなメニュー 地図 店舗概要 このブログのイチオシ記事 「肉吸い」は千とせだけではなかった 肉うどんからうどんを抜いた「肉吸い」というメニューが大阪で大人気だという話はずいぶんと前から聞いており…
千とせべっかんは大阪の笑いの殿堂であるなんばグランド花月1階にある「肉吸い」で有名な店で、肉うどんは甘さ控えめの和風出汁にあっさりした麺が絡んですっきりとした味わいでした。 大阪うどんの新たな動き 「うどんを抜いていない肉うどん」が食べたい 客の大半が肉吸いを食べていた 甘さ控えめで驚くほどすっきりとした味 千とせべっかんについて 主なメニュー 地図 店舗概要 このブログのイチオシ記事 大阪うどんの新たな動き 大阪といえば「粉もん」の本場とされています。「粉もん」という言葉が登場したのは1980年ごろとされており、吉本興業の人気芸人がテレビで使用したことがきっかけと言います。ここでいう「粉」は…
みなさまのお墨付き コクと甘みの肉うどん こんにちは、たなしぐらしです!🌈✨ いつものように、新しいカップ麺の冒険について皆さんと共有するのが楽しみで仕方ありません。今日は、私が最近試したカップ麺、「みなさまのお墨付き 肉うどん」について紹介していきたいと思います🍜🌟>>続きを読む ランキング参加中【公式】2022年開設ブログランキング参加中地域
会社の働かないおじさんの一人に誘われ昼飯を食べに行った。時々誘われ奢ってもらう。 おごりメシ 意味があるだろうか? 他の社員も時々誘われるらしいが、大抵の場合、前後に頼み事があるらしい。自分は何か頼まれることはないが、なんとなく味方を作りたいのではないかと勘ぐっている。働かないが、結構な給料をもらっており羨ましい限りだが、あそこまで仕事をしない状況に自分なら耐えられないように思う。やめさせたい社員を追い出し部屋という場所に入れる会社があると聞く。その中では意味のない作業をさせるなどにより精神的に追い詰め、自主退職に追い込むという。 仕事がないことを甘んじて受け入れている働かないおじさんには通じ…
水曜日の妻は仕事後に以前から通っていた書道教室と、さらにジムに行って20:30帰宅が習慣になりつつあります。 そんな寒い2月7日(水)。温かいものを食べたく、「すしべん」に寄って帰宅しました。 仕事しながら肉うどんと和風ラーメンのことばかり考えていました。 注文してからこんな素晴らしいメニューを発見。次の機会にでも食べてみよう。 肉うどんセット(850円)。 肉うどんはここまで!ってくらいの超熱々。美味しい汁を飲み干すのに一苦労です。 ミニとろろ丼も良い感じ。今回は肉うどんの汁も入れてみました。 Zumba de 脂肪燃焼! 新価格版 - Switch セガ Amazon 2022年7月に妻の…
飯塚市鶴三緒カホテラス内の「牛牛うどん」2号店が絶品牛丼! カホテラスとは 牛牛うどんとの出会い カホテラスのアクセス情報 牛牛うどん本店 店舗情報 牛牛うどん2号店 店舗情報 カホテラスのご紹介を前回しましたので、その中のフードコートの一つ「牛牛うどん」 をご紹介します。 この日は肉うどんではなく牛丼を初めて食べてみました。美味しいかった。 店内は、きれいでとても広々しています。複合施設なので、駐車場も広くて止めやすいです。おとなりにものまねタレントのコロッケの「ころっ家」が見えます。 福岡県飯塚市伊川の地で1995年創業。牛にこだわり、国産牛を使用した「牛牛うどん」。2号店の始まりがここ「…
僕の「ごめん🙇♀️」は自販機の下 謝りたかったのに謝れなかったすべての不器用さん達へ あのとき言えなかったごめんなさい 「ちゃんと見張っちょけよ」 僕はN君へ言う。 「わかっちょるわい」 N君は、僕のかがんだ背中を周りから隠すように、チャリンコを僕のすぐ傍に停めた。 「どうや? 手ごたえは?」 N君が周辺を見渡しながら興奮気味に聞いてくる。 「おーっ、あるで、あるでぇ、大漁でぇ。今日は、やっと、行けるかもで」 地元の駅舎前、タバコの自動販売機の下に、僕は右手を突っ込みながら答えた。 小学校5年のある時期から卒業までの1年半くらいの間、僕とN君は定期的に、この自販機と地面とのわずか10センチ弱…
寝る前に書くことにタイトルなんか付けない。アプリコットフィズがぶがぶ飲んだらおねむになったんで、本編明日書きます。 m(_ _)m 今日の花言葉 ◆アルストロメリアの花言葉は 「持続」 玲奈とオレの愛が持続♪ ♪ヽ(´▽`)/ ◆ガーベラの花言葉は 「常に前進」 恵里子の特製串カツソースは常に前進(笑)。 From out of nowhere you came strong as stone おはよん、トップは愛媛県・高知県で震度6弱。日N24。 郡ちゃん、オレと冷汁を食べよう。 御執政どの、オレとざるうどんを食べよう。☆郡司恭子=地鶏の炭火焼き ☆渡辺結衣=ばらちらし※本編は明日書きます。…
恵味うどん☆ 福岡市中央区六本松4-3-2エリア〜地下鉄「六本松駅」徒歩8分!くらいの位置にあります。 コチラの創業は1968年!56年続いているうどん店です〜創業当初は2代目店主の叔母が薬院で始め、2019年に薬院から六本松に移転し現在に至ります。 (こだわり歴史)当初は、讃岐由来のコシの強い麺を提供していたらしいが、博多では受け入れられず、何度も試行錯誤を重ね、コシと柔らかさを両立させた「きしめん」のような平らな麺を考案!毎日手打ちで麺を作り、麺はゆでたてで提供され、スープは羅臼昆布をベースにしたやさしい味わいとなっているようです。 外観は住居系ビル1階!店内はカウンター席に座敷テーブル席…
2024年3月に2泊3日で山口へ行ったので、その記録です。 1日目 3/15(金) 朝自宅を出発して新幹線に。徳山・光へ向かいます。 新幹線 さくら543号新大阪6:50 → 徳山8:41乗車車両: 787-8502(N700系8両編成) さくら543号に乗車。
麺家京都上がも店は京都駅②③番線ホーム上にある立ち食いのそば・うどん店で、駅のホーム上でありながら本格的な関西うどんを食べることができます。 京都駅のホーム上の立ち食いうどん店 「京都の表玄関」で食べるうどん こんな所にまで讃岐うどんの影響が 京都では駅のホームで本格関西うどんが食べられる 京都のエスカレーターの謎 麺家京都上がも店について 主なメニュー 店舗概要 このブログのイチオシ記事 京都駅のホーム上の立ち食いうどん店 「麺家」はJR西日本の完全子会社である株式会社ジェイアール西日本フードサービスネット(FSN)が運営する立ち食いそば・うどん店です。昔からある「立ち食いそば」のイメージを…
大学の登山サークルの新歓で,埼玉県・秩父の武甲山に登ってきました.当ブログでは初となる本格的な登山の記録です. 去年の夏休みにヤマノススメのアニメを一気見したとき,無性に登山を始めたくなって,モンベルのトレッキングシューズを買ってみたりしていたのですが,それから半年以上が経った4月のこの日,ついに実行に移す時が来て,期待で胸がいっぱいでした. ルートはこんな感じでした. YAMAPの「活動日記」は以下のリンクから確認できます. yamap.com スタート:横瀬駅 登山口 山頂 ゴール:浦山口駅 延長戦:飯能 タイムズマート飯能店 総括 次回来訪時にやりたいこと 次回来訪時に行きたいところ 山…
昨日、2024年4月15日の朝ごはんは、レーズンバターロール、コーヒー。 お昼ご飯は、肉うどん。 晩御飯は、ビュッフェご飯。 今日のメモ、 24016917 + 3216883 + 1793151 + 807909 + 114309 + 1466182 + 1557984 + 598157 + 1752932 + 2101554 + 174648 = 37,600,626 本日もご安全に!
2015年2月28日、「ぼやき川柳のつどい」が開かれた。数年に一度の全国大会のような催しだ。舞台はNHK大阪ホール。月末の火曜日夜、「うたコン」の生放送をする場所だ。その日は生放送ではなかった。1週間後の3月7日に放送する音源を公開収録する日だった。 勝負はまずチケットの入手から。何カ月か前、番組の最後に今度、公開収録がありますと案内が始まった頃から往復はがきを出し始めた。定員に達した場合は抽選になるということだったので、家族3人の名前でそれぞれに応募した。同じ郵便ポストからいっぺんに出すと全部はずれるような気がしたので、自宅近く、会社近く、大阪・梅田周辺など異なったポストから日を改めて3通出…
朝はお米派ですがパンも好き、せいはです。 今回から「九州一周レポ」を書いていきます。まずは簡単に企画説明からです。 走って九州を一周します!(どどんっ!) ざっくり言うとこんな感じです。一応補足しておくと、 ①福岡からスタート、おおよそ海岸に沿って反時計回りに九州を一周する。(福岡→佐賀→長崎→佐賀→福岡→熊本→鹿児島→宮崎→大分→福岡) ②1日に約40km進むことを想定、足の調子や時間の制約によって増減あり。 ③2~3日ずつ進んでは福岡に戻って、の繰り返しでゆっくり進んでいく。 ④観光や宿泊も楽しんでいく。寄り道OK。 こんな感じでやっていきます。それでは早速いきましょう! 8:50 スター…
テレビで丸亀製麺が人気No. 1の麺類の店だってのを見たから食べに行きたいと母が言い出したので、昼ごはんを食べに行くことにしました。テレビで放送してたから混雑してるかなと思っていたら、まあ昼時の混雑かなという程度でした。今日は少し暑いくらいなので、焼きたて肉ぶっかけうどんにしました。 あとはさつまいもとれんこんの天ぷらを選択。さらに母から三つ葉と小エビのかき揚げをお裾分けしてもらいました。かき揚げは緑色の三つ葉に小エビの赤が映えて、彩りがきれいでした。食べるとエビの香ばしい香りがして美味しかったです。値段は確か180円だったと思います。お裾分けでもらったので、写真は撮りませんでした。焼きたてぶ…
日曜日、目標通り肉うどんを食べに行ってきました。うどん屋さんは、ブロガーのめんくい (id:menkui375)さんおすすめの「手打ち麺や大島」です。 menkui375.hatenablog.com 肉皿システム。 ステッカーで店内が見えなくなる日も近い? 自分で湯切りの完全セルフスタイル 1.5玉で頼みました。 美味しいですね。かなりの有名店なので、美味しいのは当たり前なのですが、そうでない期待外れの有名店もあるので注意が必要です。まず、10時開店ですが10時半には到着してたはず。並ばずいきなり注文できたのも良かったですね。ただ、初めてのお店なので躊躇してしまいますが、それは慣れて行きまし…
観覧したブロガーさんのランキングバナーをクリックします宣言をしてから、読んだ記事にはバナーをクリックをしているのですが、わたくしのバナーもクリックしてくれる回数が増えました。やはり何事も、求める前に与える、これが1番大事MANブラザーズバンドなんですね。 今日のお昼ご飯である、春雨スープ。3日連続で朝のパン画像を貼る予定だったのに、最終日に職場に持っていくのを忘れるアラフィフ。自覚する程忘れ物が多いのは気のせいではなく紛れもない事実。明日返却しなければならない本がまだ3分の1も読めていない状況に焦る。休日前の土曜日夜にも読んでますが、いつぞやの時みたく、土曜日に読み切ったのに翌日曜日に外出は夜…
ハツカダイコン(ラディッシュ)がぐんぐん成長中です 横から見るとこんな感じ ハツカダイコンは時間差で、2列で植えるようでそろそろ反対側にも種まきしようと思います あとは間引かないとです。 間引いた苗をフリマサイトやオークションサイトで売りたい気持ちです。 見えにくいですが、バジルの芽が出てきました。 黄緑色の点みたいに見えるやつです。 今日の余暇はスポーツ観戦に行ってきました。 スタジアムまでは博多駅からバスで30分くらいです。 席田というバス停の近くに飲食店が何店舗かあり有名どころだと、天ぷらの「ひらお」うどんの「牧のうどん」ラーメンの「一幸舎」12時くらいにスタジアムに到着し飲食店に行きま…
先般、作成・設置した車内の収納テーブルボードを使い調理してみました。 実際に、冷凍の肉うどんを調理し、このテーブルボードの使い勝手などを検証してみました。 ▼ 車内後部へ荷台のカバーを取り除き、調理器具が使えるようにしました。 ▼ 作成した収納できるテーブルボード前へ置いている支え台と兼用のケースを降ろしました。 ▼ 保冷庫の底へ収納していたテーブルボードを引き出し、降ろしたケースを支え台としてセットした様子です。これまでと比べ格段にセットが簡易になりました。 ▼ ピッチャーをテーブルボードの上へ置き、折り畳みケトルに水を入れる様子です。これだけの調理だったため、前車で使用していたピッチャーを…
🌀(551)「らーめん 椛(MOMIJI)」⑤→【麻婆らーめん(限定)】‼️🌐宮崎市清武町🌐 https://www.miyazakilunch.com/entry/2020/12/14/210043 🌀(552)「ニココペッシュ(Sweets Shop Nicoco Peche)」②→【とまとパフェ】【ミルフィーユマロン】‼️🌐宮崎市大字芳士🌐 https://www.miyazakilunch.com/entry/2020/12/15/210017 // 🌀(553)「真心屋」②→【三点盛りラーメン】【ねぎご飯】‼️🌐宮崎市大字芳士🌐 https://www.miyazakilunch.c…