肉じゃが

たまには政治の話から離れて。 ネットで見た「平たいギョーザ」というのがおいしそうだったから作ってみた。フライパンにギョーザの皮敷き詰めて、肉のせて、またギョーザの皮をかぶせて、焼くという簡単？な料理。 見事に失敗した。（笑） 原因１：豚ひき肉じゃなくて、合いびき肉を使った。レシピ見ろよ。 原因２：肉の量が多すぎた。 原因３：焼きすぎて、肉が固くなってしまった。 人に出すものじゃないから、失敗してもいいんだけど。（をい） これのためにごま油と料理酒買ったのだが。（笑） 最初に敷いたギョーザの皮が肉のうま味を吸い取ってしまって、肉食べても味がしないと。（笑） 仕方がないので、冷凍ギョーザについてき…

9月14日（日）のごはん＆飲酒レポでっす。 この日は こちら。 ワンパターンな朝食パンver. ・トースト ・スクランブルエッグ ・簡単サラダ（きゃべつ・レタス・きゅうり） ・りんご ・ソイラテ お昼はこちら。 ストック大消費。 繰り越し肉じゃが。 納豆。 ポテサラ・きゃべつの千切り・レタス・トマト。 からの わかめと油揚げの味噌汁。 これらをアテに キリンラガーからスタート。 ちゃんぽんのカップ麺が登板←は？？ 大盛りだってさΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！ どうでもよい情報ですが、 私は胡椒派 H氏は辣油派。 まだまだ暴走は止まらず アルパカの残りを空け スパークリングを空け アップルパイをリベイクし・…

9月13日（土） この日は敬老の日を前倒しして母と食事。 だったのですが～。 私は仕事のシフトを入れてしまっていたので 昼休みを利用してちょいちょい用意し 母を呼んで敬老の日のお祝いをしました(*´▽｀*) H氏にスシロー様のテイクアウトをお願いしました！ こちらはラー専用。 って、H氏・・・お腹空いていたのか？ 量・・・バグってる・・・(^▽^;) からの お惣菜。 スーパーのお惣菜とスシローのサイドメニュー。 からの 肉じゃが。 からの 簡単お吸い物。 からの 冷奴。 ラーが好きなアソート。 ポリッピーが大好きなのです(*ﾉ∀`) これらをアテに おいしくいただきました(*´▽｀*) グラ…

１０月９日（木☁）たまプラーザでヨガレッスン🧘‍♀️ レッスンの強度は１．５から５まで５段階。いつも強度に関係なく朝いちのレッスンを受けてたけど、右足首を捻挫してからは強度２までの強度の低いレッスンを時間にこだわらず受けてきた。 が、たまプラへ行くのに朝いちじゃないとめんどくさくて行く気にならず、朝いちのレッスンは強度３だったけど、思い切って受けてみた。あらかじめインストラクターさんにアジャスト（ポーズをより良い方向に導くため、インストラクターさんが実際に体に触れたりしてサポートしてくれる）はお断りし、慎重に慎重に動いてみた。やっぱりできないポーズもあったけど、無事終了。ホッ。 そんな日のふた…

●復活！母の料理13● ★母の料理はこんな感じ 縮小←→拡大（ハヤシうどん） 今回もお越しいただきありがとうございます。 今回は母の料理を紹介します。一部、姉の料理も入ってます。 で！母にハヤシうどんをもって行ったら「今日は食べるものたくさんやからええわぁ～」って断られました（あらら....）僕が明日食べます（涙） ●トマトの胡麻酢和え トマト好きなんですよねぇ～。 トマトってお酢を入れたら美味しくなりますね。 ●蒸し豚 久しぶりに作ったら形が崩れたぁ～とか母が言ってました。 僕は気にしませんけど（(笑)） ●セロリと牛肉の炒め物 この料理は昔から作ってくれてるので、作ってくれたら嬉しいです。…

本日の食事を公開します！本日の食事はこちら！↓ 朝ご飯 メニュー オムレツ🥚 飲み物は牛乳 一言感想普通に美味しかったです。 明治 おいしい牛乳 900ml×3本 【冷蔵】 ノーブランド品 Amazon 昼ご飯 メニュー あんかけチャーハン 飲み物はサントリー伊右衛門プラス コレステロール対策 一言感想ちょうどいい味の濃さで美味しかったです。 サントリー 伊右衛門プラス コレステロール対策 お茶 500ml ×24本 機能性表示食品 伊右衛門 Amazon 夜ご飯 メニュー チキンロール🐔 肉じゃが🥔 茶碗蒸し🥚 ご飯🍚 飲み物はサントリー伊右衛門プラス コレステロール対策 一言感想チキンロー…

柿の季節でございまするね。月初の買い出し時に可愛く1個だけ買ってもらいましたの。それ食べていないんだけれども（だって噛めなくなったから）、それがね、お向かいのお庭にね、あるんですの。剪定されていない大きな柿の木が。そしてでございまするよ。うちの前にある非常階段から道具を使わずもぎ取れるブツが2個ありますのヨ。まだ熟れていないんだけれど。 ワタシ、どうしたら良いかしら？と悩み中 という事で、昨日のご飯でつ。肉どうふミキサー食が美味すぎて味を占めたので「肉じゃが食べたい！」とお願いしましたの。そしたら「オレが作ると美味いばーい」て。 ん？なんかムカつくけどな。まぁ良い、作れ♡ で作って貰いました。…