味噌風味のタコライスを作りたかったのですがアボカドが外れたので🥑は無し。 代わりにレタス🥬とトマト🍅とチーズ🧀と目玉焼き🍳をトッピング。 材料 2人分 アボカド 1個 皮をむいて種をとって一口サイズに切る。 豚ひき肉 200g 玉ねぎ 1/2個 みじん切り ご飯 400g 味噌、みりん、酒、砂糖 各大1 醤油 大1/2 しょうがチューブ 3cm にんにくチューブ 3cm 作り方 味噌、みりん等の調味料を混ぜ合わせておく。 フライパンにごま油をひいて熱し、中火で玉ねぎを炒める。 挽肉を加えてさらに炒める。 1の調味料を加えて水分が無くなるまで煮詰める。 ボウルにアボカドと4を加えて混ぜ合わせる。…