新しい受講生さんが 授業前から 既に お菓子を作り始めて くれているようです。 ここでいう '先生のレシピ' というのは LINEお友達登録で プレゼントしている コンプリートノートレシピ の事です。 そこで紹介している マフィンを作ってくれたんですね❣️ ベーキングパウダーの配合を変えて 自分の食感を目指す そんな内容です。 コンプリートノートのレシピは どれも基本配合から 自分のレシピを作りあげる と言った内容。 基本配合と共に どの部分を動かしたら いいのかをご紹介しています。 彼女は その配合の砂糖の多さに びっくり😳したようです😊 砂糖を使う理由 そして それをどう使うのか どう活か…