「ここ最近、作ったもの食べたもの Ⅱ」が7/11のアップですから、かれこれ5ヶ月分の作ったもの、食べたものになります。 結構インターバルが空いてしまいました。 自分で作ったもの Salvatoreの定番、やはりイタリアンでしょう! パスタ&リゾット 自宅栽培のバジルを使ってのジェノベーゼですね。桃と生ハムのインボルチーニとともに。 フルーツトマトを使った冷製パスタです。 イタリアンよりも食材を細かく刻んだフレンチ風の手法で作った、アーリオオーリオ ペペロンチーノです。 コロナ前まで月に一度ペースで足繁く通った最強イタリアンで食べた、コーンの入ったジェノベーゼ。お供はカプレーゼです。 定期的に食…