こんにちは、あーさです。 先日ついについに! 粒マスタード作りました\(^O^)/✨ インド料理のサブジを作るときにイエローマスタードシードを使っていたのですが あるとき「これマスタードよな?」と気付き(笑) 粒マスタードの作り方をググってみると意外と簡単!よしやろう!と言う流れです。 マスタードシードについて 種類 価格 作り方 一番大事なのは味ですよね マスタードシードについて マスタードってそもそも何なのかって気にしたことあります? からし菜って言う植物の種なんですって。 種類 種にも種類があるそうですよ。品種がちがうんかな? ブラック・ブラウン・イエローの3種類が一般的のようです。 イ…