自家製

生クリームが余ってたということで、 でこり母さんがバニラアイスを作ってくれました。 生クリームが余ってただけで、 バニラアイスに繋がるのがすごいなぁ Σ(・□・;) そして、これまためちゃめちゃ濃厚で 美味しいアイスでした ^^ ↓ にほんブログ村の各カテゴリランキングです ↓ 興味がありましたら、こちらもご覧ください。 by あめんぼ父ちゃん ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ブログ「みうら日和」に掲載している写真の一部は、写真AC（写真素材サイト）にもアップしています。興味のある方は、そちらもぜひご覧ください（^^）無料でダウンロードもできます。 写真AC クリエイター「…

自宅で朝食時にパンケーキを作った時の生地の余りを利用して どらやきを作ってみました 見た目は良くありませんが 味は良かったですよ！！！ あんこの方も自家製で甘すぎずバッチリ

なにをやってるにゃ？ pic.twitter.com/CcuXeGo7aU— tententomokomoko (@tententomokomo1) 2021年2月14日 https://t.co/CcuXeGo7aU 旧正月も明けまして おめでとうごにゃいますってことで 今年三回目の、 自家製味噌 仕込み中。

去年の10月に仕込んだ梅酒👇🏻 hakunamatata-ivf-diary.hatenablog.jp 目で見る移り変わりの様子です ▶1ヶ月後 梅がまだ浮いています さすがに氷砂糖は溶け切りました ▶▶2ヶ月後 だんだんと落ち着いてきました ▶▶▶︎3ヶ月後 色濃くなってきました ▶▶︎▶▶︎4ヶ月後 はちみつ＋ラム酒の方（右）なんか濁ってきた ◆◆◆ ちょっと味見をしてみました。 オーソドックスな氷砂糖＋焼酎バージョン お、、 おいしい！！！！ 今までで飲んだ梅酒の中で、群を抜いてダントツでおいしいではないかー！ 自分で作ったからそう感じるだけかもしれないけど。。 待てずに買ってしまった…

ぬか床を仕込みはじめて、はや3か月。 いろんなものを付けてみて、意外な食材がとってもおいしかったので紹介したいと思います。 スタンダードから少し外れた、珍しい組み合わせがぬか漬けとしておいしかったです！ その１ アボカド！ ねっとり、味わい深くておいしい！ 白ワインにもよく合うと思います。 ご飯と、半熟の目玉焼きと一緒に食べるのも最高でした。 その２ ゆでたまご！ 朝漬け込んで、夜たべて照度いい塩加減。。最高でした。 ぬか床の風味も相まって、とてもよい味でした。 すこし白身がキュッと引き締まり、なにより塩気がちょうどいい。 醤油漬けにすると、醤油味！って感じですけれど、ぬか漬けだとナチュラルに…

突然乾燥ピーナッツを頂き、どうしたものかと色々調べたところ、ピーナッツバターが手作りできるとわかって作ってみることに。（採れたてであれば塩茹でが美味しい）家庭菜園で作ったものなので、中をちゃんと確認しながら外の殻をとり（何が入っているかわからない）今回は薄皮はつけたままフライパンで炒ってみることにしました。参考にしたのはこちら。 kumiko-jp.com 20分ぐらいまぜまぜしていたら、パチパチ音がし始めていい香りが。想像以上に豆は熱くなっているので、冷ましてからフードプロセッサーへ。せっかく手作りですし、少量だったので油はなしで作ってみました。 ピーナッツバターの作り方はこちらを参考に k…

おつかれさまです！ ようこそ腰掛けバルへ。 今日は、安いワインで自家製サングリアを。 100均の型でリンゴと夏ミカンの皮を型抜き。 レモンやグレープフルーツも入れると良いかと。 今回はとりあえず、あるもので。 柑橘系は、皮ごと入れたいので無農薬のものを。 夏ミカンより、レモンの方が手に入りやすいですよね。 で、ワインに漬けます。 赤ワインにはシナモン、白ワインにはミントを入れるとさらにおいしくなると思いますが、なくてもそれなりにおいしいです。 何事も70点を目指します。 「簡単レシピ」と言いながら、家に置いていない食材や調味料がレシピに入っていると、やる気がなくなてしまいます...。 本当、ダ…

自家製の玉ねぎの手入れをそろそろやりましょう。堆肥から化成も入れてないので、今後各月に1回追肥をしましょう。 追肥 30g/㎡で入れましょう。ついでに除草もして置きました。 施肥後 先に植えた早生の玉ねぎが少し太すぎかも？これには追肥はしないでおきましょう。鉛筆の太さぐらいで冬を越すのが一番だそうです。これは絶対太すぎる。親指レベル、どうなるかな～？ 早生の玉ねぎ

昨日、12月に収穫していた柚子で やっとのことで柚茶作りました。 1キロの柚子分です。 何が大変って、 皮を刻むのが大変。 フードプロセッサーじゃ、 細切りにはならないから、 頑張って刻みます。 煮沸した空き瓶に詰められるだけ詰めて、 いくつかは友達へ。 まだまだ、柚子がたくさん…💦 絞れるだけ絞って、 お酢がわりにもしようと思いますが、 勢いが途切れてしまった。 こちらを押していただけると 更新の励みになります(^^)/

アンチョビとニンニクの旨味たっぷりオリーブオイルベースの自家製調味料。 材料をフライパンで加熱するだけ簡単調理。 キャベツなど野菜をつけたり、鶏肉や魚、パンやパスタにもぴったりマッチ。 日持ちするので作り置きもおすすめです。 キャベツにつけるだけで美味しく楽しめます。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。

＜旨さの秘密は海苔にあり 和風スパゲッティ 海苔バタースパゲッティの楽しみ方＞ あやア、給料日までまだ日があるのに、サイフ、軽いわあ、ということないですか？独り暮らしには、ありがちなことですよね。 特にサイフの中身とは関係なく、サクッと簡単に安く一食をあげたい、という時にお役立ちの自家製スパゲッティの話です。 メンを茹でてレトルトのソースをからめて、というのはみなさん経験されていると思います。なるほど簡単ではありますが、コストパフォーマンスが味の満足度と釣り合っているかというと、色々、異見の出るところだと思います。 レトルトソースに対する不満を聞くときに一番多いのは、その風味の中にパック臭を感…

#2020年7月ここ数年スイカジュースにハマっている長女のお気に入りのメーカーのジュースが、近所のスーパーで安く売っていたのでまとめ買いしました。ひとつ（180ml）¥100ほどでしたが、長女いわく、定価は¥140〜200くらいだそうです！！(・Д・) （特に黄色やオレンジが高いのだとか...） ハルナ HARUNA チャバ（CHABAA） キングオレンジウォーターメロンジュース 180ml ×12本 スイカジュース ウォーターメロン スイカ プリズマ容器 メディア: 面白いことに長女は元々スイカがあまり好きではなく、スイカの実はほとんど食べません。しかし、markoの母がよくスイカの皮をぬか…

夕食はお部屋でいただきます。 開始時間は18時もしくは18時半から選択。 今回は基本会席から＋4500円の夕食グレードアッププランで予約していたので、どんな感じなのか楽しみでした！ 最初のセッティング 上記は基本プランの献立で、グレードアッププランの追加メニューは書かれていませんでした。 注文したのは日本酒のみくらべセット（別注：1000円）。 左から花雪（甘口）、秋水（中口？）、小国蔵一本〆（辛口）で、全て地元小国の河津酒造の銘柄。 一本〆は以前単体で飲んだ時はそこまで辛くないと感じたけど、こうして飲み比べるとやっぱり辛めですね～。 私の感想だと、料理と合わせるのなら一本〆、食前・食後酒なら…

トイレ度々また殆ど熟睡出来ず．薄晴れ．歯磨いて計量弁当発注．朝一で久々のカレーパン． 髭剃りまぢシャワー踵に軽石シャンプー．軽くパトロールしつつ弁当回収．直ぐ戻って再シャワー．何か妙に腹減る感じだが有れば有るだけ喰うだけのことだろと． 白湯(白だし) (きざみゆず) １杯 ぐしけんパン 「ずっしり満足 カレーパン」 １２０－６＋税円 神戸居留地 ファインフリー 350ml １缶 八宝菜(日替わり弁当) ３００円 さんぴん茶 ２杯 ジンポッカレモン炭酸割り ２杯 TV 焼酎 ストレート(S) ２杯 生食用むきえび(自家製コーレーグース，付属の生おろしわさび) １／２パック TV 焼酎 超薄いお湯…

公開日：2021/02/25 ふぁるです。 今回は投資額に関する内容です。2021年2月分の給与明細が届きました。給与明細が届くと決まって行うことがあります。 ◆給与明細が届いたら行うこと◆ 家族に感謝を伝えて 自家製家計簿（Excel）にまとめて 投資額を確保する まずはじめに、自身は20代男、独身で実家暮らしの会社員です。毎月実家に食費として3万円支払っています。また、1か月の生活費（お小遣い）は2万円を基準としています（例外もあります）。残った手取り分の給与を全額投資額としてセルフ天引きしています。 ただしボーナス分については6か月程度に分散投資しています。つまり年2回支給されるはずのボ…

静岡市のプリンまとめました！ 静岡市内の『かためプリン』のお店を知りたいとリクエストを頂いた為、積極的に周っております。各店同じプリンでも個性と魅力ある逸品揃いです。 当記事ではこれまでに紹介した『かためプリン』＆その他の静岡市オススメプリンをまとめて紹介します。 アクセス情報など含む、各店の詳しい内容は【詳細記事】のリンクよりどうぞ！ 静岡市のかためプリン5店 笠井珈琲店 フレンドハウス フランセ食堂 ダイニングカフェ Ag（エイジ） ケーキハウス昴 その他のオススメプリン5店 quatre epice パティスリーとらや＆Cafe マザーグース Cana（サナ） 長八珈琲店 関連記事 広告…

自家製ヘルレイザー この地獄の小箱は 笑 中身も外見もウール100％。これ重要。ウールが持っている自然の油によって、針がさびにくい。 さすがウールの本場英国、100％のフェルトもフィリングもお手頃価格。 しかもこのピンクッションはですね、針のサイズがわかるように、数字を刺繍して、そこに同じサイズの針を刺しました。どれがどれだかわからなくなってくるのでいいアイデア。 mottainaimama.blog96.fc2.com 義母から刺繍糸をもらいました。もう使わないからと、郵送で送ってくれました。義母もまた、子供の服を作ったり、編み物をしたり、我が家のカーテンも義母がミシンをかけてつくってくれた…

ツイート イータウン八王子 @e_hachiouji おはようございます。 2月24日(水)今朝の八王子は☀️、冷え込んだ朝を迎えています。 寒さ対策をしっかりして今日一日を幸せにお過ごしください。 #八王子 #イマソラ https://twitter.com/e_hachiouji/status/1364321739426029569/photo/1 06:10 イータウン八王子 @e_hachiouji 東京都 新型コロナ 17人死亡 213人感染「減少も勢いは鈍化」 24日の213人のうち、およそ42％に当たる90人はこれまでのところ感染経路が分かっていないということです。 https:…

心斎橋パルコ13階「御堂筋ダイニング」が1月21日にオープンしたのでいってみた ビストロカラトさん （Bistrot KARATO） デザートメニュー お食事メニュー ドリンクメニューなど 神乃珈琲さん ケーキセット 1000円 単品500円 ケーキセットのコーヒーは２種から選べる 飲み物 カレーなど サンドイッチなど パンケーキなど アシェットデセール 思い出写真 ビストロカラトさん （Bistrot KARATO） リュミエールのエッセンスが盛り込まれた料理を、ドゥプラ（２皿）コースや、アラカルトで、カジュアルにお愉しみいただけます。 クローズタイムは無く終日営業、デザートやドリンクだけの…

今朝の体重：88.2kg （2016/5/1の74.2kgから+14.0kg 昨日から±0.0kg） 体重変わらず！ ＜朝＞ 起床する。入浴を済ませ、ゼロペプシを飲む。今日の午前は自宅でテレカンを終えた後、永田町オフィスに行く予定だ。自室にて水を飲みながら作業や対応などを行う。 だが、テレカン後に別のテレカンの予定が入ってしまい。。。今日は終日自宅作業に切り換えることになった。 ＜昼＞ ひとまず昼なので昼食を頂くことに。ローカーボヌードルに、ネギ卵を焼いてトッピング。1回目の緊急事態の時はいろいろ調理していたが面倒になってしまい、すっかり自宅作業の昼のお供はローカーボヌードルだな。まぁ、そこそ…

日曜昼間に飲み食い三昧！ 三鷹らーめん酒場ＳＡＬ （東京・ＪＲ三鷹） 鯛の冷やし和えそば ＋ 海鮮丼ハーフ ＋ サッポロ生ビール黒ラベル ＋ 日本酒他諸々 〜ラーメン食べて詠います ＜酒①＞ サッポロ生ビール黒ラベル！まずは定番麦酒から！麦芽とホップの苦味がしっかり！軽快な飲み口が料理を誘う！ ＜酒②＞ 豊香 しぼりたて無濾過生！円やかな口当たりとフレッシュな飲み口！文字通り香り柔らかでしっかりとした旨味！ ＜酒③＞ 黒龍垂れ口！米の芳醇な香りと分厚い旨味！新酒らしいフレッシュな柔らかさ！ずしりとして濃密感がナイス！ ＜肴①＞ 白子ぽん酢！柔らかくてプリプリ！口の中で蕩けてクリーミーに広がるコ…

皆さん、こんばんは。おはようございます。こんにちは。今週から、やっと長靴やブーツを履かなくなりました。かさぼぅです。（もう大丈夫かな？ さて、「今日は何のカテゴリーにしようかなぁ？」と考えていた矢先、ブロ友の「あぽろんさん」がラーメン記事で私の過去記事に言及して下さったので、お礼の言及返しをさせていただきつつ、毎度の新潟ラーメンを紹介して行くことにします。（笑 ※そんな「あぽろんさん」のブログは、こちら！ ラーメン以外の食レポも楽しいですよ～。 aporon2.hatenablog.com このラーメンカテゴリでは、新潟県内を南下しながら紹介していますが、今回はやっと魚沼市までたどり着きました…