芋焼酎

金沢 曇り、無事東京から帰ってきました。東京も暑かったです。新シリーズ「コク甘系黒麹仕込 芋焼酎1.8Ｌ×6本セット」、中村酒造「玉露 黒麹」。あの「なかむら」を造った中村酒造場さんの商品、美味しく頂いてます（笑）お茶の玉露にちなみ「焼酎界の最高峰たらん」と命名された芋焼酎「玉露」。中村酒造場さんは明治21年の創業以来、「むろや(麹屋)」で「モロ蓋(麹蓋)」にて麹をつくる純手造り焼酎の手法をかたくなに守り続けている数少ない蔵元さんです。【撮影場所 自宅：2023年09月10日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします

こんにちは、ノムちゃんです。 一昨日関東地方に接近した台風１３号により、千葉や茨城など各地で大変な災害が起きましたね。 ノムちゃんも一昨日は仕事を早上がりしたんですが、普段の通勤路は冠水で通行止め。 周辺の主要道路も大渋滞で大変でした。 何せ普段抜け道に使ってる田舎道のほとんどが冠水してて使えませんでしたからね。 家まで普段の倍くらい時間がかかっちゃいましたよ。 まぁ、それでも自宅が浸水したり、車が流されちゃった人たちに比べたら大したことじゃありませんけど。 ノムちゃんの住んてる千葉では４年前にも台風で大変な被害を受けましたが、たまたま幸運にも今までなかっただけで、千葉県も大型の台風一つで多大…

【芋焼酎／ドライと華やかさの両立系】 SWEET MONSTER（スウィートモンスター） 芋焼酎／原材料：芋（宮崎県産。タマアカネ）、米麹（国産米）／白麹／常圧蒸留／ 25度／宮崎県宮崎市／㈱落合酒造場 ◆香り：第一印象は、それほど強くない。さつまいもの華やかな香り。その中での穏やかな雰囲気。 ◆味わい： アタックは、スッキリ系。比較的ドライに始まり、旨味、コク。厚みはそれほどでもない。◆余韻：芋と米の旨味が続く。◆総合：香りは華やかながら、味わいは、ドライ系ながら旨味もある。新感覚芋焼酎。

金沢 晴れ、さすがに日暮れは早くなっているのですが、暑さ止まりません。新シリーズ「コク甘系黒麹仕込 芋焼酎1.8Ｌ×6本セット」、二本目はさつま無双「さつま無双黒ラベル」。最近は梅干しを一つ入れお湯割りで、美味しく頂いてます（笑）【さつま無双ＨＰ引用】黒麹焼酎が持つ3つの特徴、甘み、コク、キレのバランスがすばらしい逸品です。食中酒として色々な料理との相性も抜群の仕上がりとなっております。 kanazawa10no3.hatenablog.com【撮影場所 自宅：2023年08月24日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします

金沢 晴れ、「金沢ゆめ街道」を観に行っており遅くなりました。新シリーズ「コク甘系黒麹仕込 芋焼酎1.8Ｌ×6本セット」、一本目は田村合名「薩摩乃薫 純黒」。最近は梅干しを一つ入れお湯割りで、美味しく頂いてます（笑）【田村合名ＨＰ引用】薩摩芋と白麹の掛け合わせで仕込まれる焼酎が主であった１９８０年代後半に黒麹での焼酎造りをいち早く着手し造りあげたのが「純黒」でした。また黒麹ブームの先駆けとなり全国的に芋焼酎の普及へとつながった焼酎です。【撮影場所 自宅：2023年08月08日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします

【芋焼酎／さわやか＆旨味系】トコロテン 芋焼酎／原材料：さつまいも（鹿児島県産）、米麹（タイ米、国産米）／22度／常圧蒸溜／鹿児島県出水市／神酒造㈱◆香り：第一印象は、弱め。特徴は、優しいさつまいもの甘い香り。穏やかに広がる。◆味わい： アタックは、ドライめ。さつまいものさわやかな甘味、さりげない旨味、コク。◆余韻：じわぁっとした旨味が続く。 ◆総合：ドライに始まりつつも、さわやかに、そして旨味。ロックで爽快に味わえる。クセなくスルスル飲める。黒蝶(くろあげは)会プロデュース。

鹿児島県は美しい自然景観や歴史的な名所、温泉地、地域の文化などさまざまな観光魅力があります。 鹿児島の代表的な観光スポットをご紹介します。 自然を楽しみたい方は、桜島活火山である桜島がおすすめ。鹿児島湾に位置し、フェリーで島へ渡ることができます。噴煙が立ち上る迫力ある景色や島内の散策など、火山の魅力を体感できます。 また、屋久島UNESCOの世界自然遺産に登録されている屋久島は、豊かな自然が広がる島です。奇岩や渓谷、ジャングルのトレッキングなど、大自然を満喫できます。 大隅半島の景勝地大隅半島には美しい海岸線や風景が広がっており、特に鬼の洗濯岩や開聞岳などは見応えがあります。 食材はサツマイモ…

９／３０・土 やっぱり暑い。朝はすき家で牛丼サラダセット。５９０円。２０３には国民年金と国民健康保険料を払えと言う手紙。困ったな、もう日本にいらっしゃらないのに。転居しましたと書いてポストに返送す。なお明日からインボイスだそう。何度も言うけど、インボイスって何。結局、一千万円以下も消費税を払えってことでしょう。増税だよね。凡そニ千億だそう。久久にミケに触れた。むっちり太っている。一番食べるからね。毛を梳くと、目と鼻をやられた。 須美伯母が来たので、千代田寿司を配給。吾人は冷やし中華が食べたくなった。日高屋に参るも満卓御礼。華星に入ると１１８０円もした。まあ内容が違うか。生ビールは５５０円だった…

お、おはようございます・・・昨日は書き忘れてしまいました・・只今の時刻３時５０分 昨日は忙しかったったぁ・・・至福の時間から寝過ごし、一日ドタバタ・・・ 今日は今日で内科でドタバタ、早く帰ってこないと荷物が来てしまう～～～～～～～～～ 妻と両方内科なので、どちらかが残ることは不可能なのですな～～～ しまったなぁ・・予定たてればよかったわぁ・・・・ と、いうわけで今日は早起きして朝食作って早めにご飯。そうしないと血糖値が上がってしまってまた先生に怒られるんだよなぁ・・・体重で怒られて、血糖値でも怒られたくないもん。 ガタイがいいので痩せろ！と言われるけど、腰痛持ちで運動どころじゃないんです、ハイ…

ノナンです。 2023年10月２日分を書きます。 １．ガーデニング 収穫は無しです。小松菜の種を撒きました。 ２．自転車 10時前から２時間半程自転車に乗りました。涼しくなってきましたが、まだ、短パ ンとＴシャツで下にビニールを着こむスタイルで全く問題ない状態です。 ３．メガドンキ キリングリーンラベルを税抜き2,880円で２ケース買いました。 【あす楽】【全国一律送料無料】キリン 淡麗グリーンラベル 350ml×2ケース YLG価格: 7300 円楽天で詳細を見る また、さつま白波1.8Lパックを税抜き1,398円で１個買いました 【送料無料】 薩摩酒造 芋焼酎 さつま白波 25度 パック …

・「やきとりの學校」というサブタイトルが素晴らしい。やきとりを學校する。という企画で、もう刺さる。 ・本授業で出た焼き鳥店が気になる ・南青山「七鳥目」 ・神保町「とりアロマ （鶏馨）」 ・目黒「鳥しき」 ・代官山「こけぴよ」 ・焼き鳥には芋焼酎のソーダ割があう＝「フラミンゴオレンジ」 ナチュールワインも合う。 ・クオリティを求めた結果「一斉スタート」システムになった。 ・店長語録 ・「レバー」は、生で出すほど臭みがないが細菌のリスクが高くなる。火を入れると臭みが出る。だからその間を絶妙に狙っている。 ・「つくね」は、いろいろな鳥を入れるので一番お店の個性が出る。 ・「今も借金、有ります」 ・…

８日目:８月９日(水） 台風直撃を直前に控えて早くから目が覚めてしまい、３時頃からはネットやテレビの台風情報に釘付け。いずれにしてもこの日は宿泊地鹿児島県の出水市に行ければいいと考えていたのですが、昨日の晩あたりは「暴風圏内に入る前ならば、途中の日帰り温泉くらいは行けるかな？」なんて甘い考えもあったのですが、暴風予報は大袈裟ではなく10分単位で悪化する（早まる）感じ。出水市が暴風圏内に入るのは昨晩の予報では９日の午後２時過ぎだったのに、朝の４時を超えた段階での予報では、今日の午前１１時！ これでは、のんびり日帰り温泉に浸かっている余裕はありません。朝の普通の時間に佐賀を出れば、暴風圏内に入る１…

今日は少しくもりがちの天気ですが，その分，気温は上がっていないので，扇風機は回しているものの，ソフトで十分大丈夫という感じです。今週末は自宅ということで，まだまだ暑いかな？と思っていたのですが，そんなに暑くなくていい感じで過ごせています。 さて，前回のブログをアップした後のフルカワの日常ですが，月曜日は予定どおり人間ドックでしたが，これがひどかったです。受付を済ませ，説明を受け終わったところで，胃カメラを飲む際，別料金でも良いので鎮静剤を打ってほしいとお願いしたところ，人間ドックでは鎮静剤は打っていませんということで。しかも，血圧は呼ばれるまでに自分で計っておいてくださいということで。おいおい…

７時入りして高３現代文の板書準備。今日はセンター01年の本試験評論、富永茂樹『都市の憂鬱』を扱います。近代の個人主義・資本主義を背景とした西欧世界の変化を象徴するものとして個人の日記を取り上げた面白い文章。筆者曰く、日記を書くというのは「病」なのだそうです。毎日毎日、四半世紀も日記を書き続けて、しかもそれを（プロでもないのに）ネットで公開までしているなんて人間の「病」は既に膏肓に、ってことでしょうかね。 あと、どうでもいいですけど、黒板に「憂鬱」と書くときには、どうしても嘉門達夫（の、多分ショートソングのメドレー）を思い出してしまいます。小学生の時にアレで書き方を覚えた。「憂鬱のウツという字は…

こんにちは。ZeekなGoeです。 当ブログへのご訪問、ありがとうございますm(__)m このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する 内容を記事としてアップしていくブログとなります。 では、本日の目次となります。 [目次] 今回の記事について このお酒について 【お酒概要】 【基本データ】 【ボトル表面】 【ボトル裏面】 色・香り・味わい・飲み方比較 【①ロック】 【②水割り】 【③炭酸割り】 【④お湯割り】 飲み方によるおススメ度 総評 あとがき 今回のお酒広告 過去の関連記事 過去の焼酎記事一覧 その他 【人気ブログランキング】 【ブログ村ランキング】 【は…

職場にいるアル中のKさんに「芋焼酎ってラベルが濃い色ほど味が甘いって知ってた？」と言われて「へぇ〜〜」と思っていたが、最近黒霧島のワンカップを呑んで「甘くておいし〜〜」となり、その翌日に白波のワンカップを呑んで「芋焼酎のクセに結構焼酎感つえ〜〜〜」となり、昨日辺りさつま島美人を呑んで「ちょうどいい〜〜」となった。 黒霧島は黒、白波は白、さつま島美人はオレンジのラベルである。合っている。やはり酒呑みの言葉は偉大だ。 そんなことを思いつつ今日は黒霧島のワンカップを飲んでいる。