バジルに花芽が出てきちゃいました。花がつくと花に栄養が行ってしまい葉が固くなります。 (中央に花芽が出てきた)摘心して花が咲くのを抑えることで、柔らかくて美味しいバジルの葉を沢山収穫できる。 もう何度も摘心してドレッシング作っていますが、今日は摘んだバジルを会社に持っていきます(2度目)生バジルはあまり日保ちしません。特に冷蔵庫に入れておくと黒くなってしまうんですよね。だから会社に持っていって好きな人に食べて貰えばありがたいです。 先日、新静岡セノバに行ったとき孫が午前中在宅(午後から部活)と言われたのでバジルドレッシング持っていきました。大好きなんですよね~。幼児期から食べているので、ジェノ…