茄子としめじのナポリタン弁当です。 実はこれは昨夜の残りのナポリタン。 ナポリタンに茄子が入っていると、メチャ旨いです。 しかも、シメジまで入っていれば、最強のナポリタン。 ソースはいつもの「パパヤソース」です。 こちらには鶏のから揚げを三個入れました。 赤いのはトマトを細く切ったものです。 前日に、生協からドサーっと届いた冷凍食品。 冷凍庫を開けたのはいいですが、閉められませんでした。 無理に閉めたら、冷凍食品が収納庫の後ろに数個落ちてしまいました。 これがやっかい。 何度やっても完全に閉まらなかったのですが、妻がやったら一発で閉まりました。 なにやらコツがあるようです。 いや、睨みつけたん…
