甲賀市にある、とても落ち着きのあるカフェ「山本園-WITH TEA」 滋賀県の信楽と言えば「信楽焼」が有名ですが「朝宮茶」も有名です。日本五大銘茶である朝宮茶はここ信楽で栽培されています。朝宮茶の特徴として香りや風味が抜群に良いこと。その香りは緑茶の最高峰と言われる程です。そんな朝宮茶の料理やスイーツが頂けるのが今回お邪魔しました「山本園-WITH TEA」です。 店内にはお茶を使用したクッキーやお茶に関する陶器やグッツが販売されていて、まさに「お茶づくしのお店」と言えますね。
