落花生の新種で茹でて食べるのです。昔は横浜中華街でも販売していましたが最近は千葉県で生産が始められ注目されています
畑の落花生を収穫するのに試し掘りってのを数日前にやって様子をみるってことなので、やってみた🙂 なんだもういいじゃないか・・・ってことで全部抜いた😁 抜いたら葉っぱを下にして・・・つまりひっくり返して、１週間から10日ほど天日干しをするってことなので、畑に広げた で。採りたての落花生を茹でて食べるのが一番おいしいってネットにあったので、バラけた落花生でやってみた🥜 外でやるので久しぶりに焚き火コンロを持ち出した すごく時間をかけてなんとなくできた感じがする🥜 あれ？ 白い🤍 やっぱり落花生と云えばこっちだ🤎 食べる・・・うーん・・・🙄 たぶん、採りたてじゃないと食べられないっていうので一番美味し…
工房の畑では、大粒の落花生の「おおまさり」を栽培していました。今日はお試し収穫をしてみます。 最初の株を掘り起こすと、大きさが異なるたくさんの落花生の実が付いていました。大粒の普通の大きさの粒に分類しながら収穫し、合計500gほどの収穫でした。 早速、茹で落花生にして食べてみることにします。約40分間塩茹でにし、10分間ほど蒸らして出来上がりました。殻を剥いて、一粒づつ味わいながら頂きます。 枝豆の様な食感で柔らかく、落花生らしい風味で心地よい後味が続きます。ビールと頂くと素晴らしい美味しさが倍増しました。 工房の畑に、今年初めて大粒の落花生を植えました。鳥や獣に荒らされないようネット掛けして…
■ 焼鳥と茹で落花生そして定番冷奴 大好きな居酒屋ってやつにしばらく行っておりません。最後に行ったのはナゴヤへの短期出張時、三河の地鶏を焼いてくれる美味しいお店でした。あ～なんだか懐かしいなあ…自宅療養を終えたらちょいと繰り出してみたいものですが、性格が悪いのでトモダチもおりませんし、もう絶望テキとしか思えませんね。そんなワケでその懐かしいい居酒屋をお家で再現しようではないか…と云うジツに寂しくかつさもしい動機で始まるこの日の晩酌です。 まあいいじゃないのよ、誰にも気遣うことなくテメーが飲みたいように飲んで喰いたいように喰って、眠たくなったらそのままベッドにバタンってのは、ある意味ワガママ天国…
何もしないでいるうちに１０月なかばになりました ８月に脚が痛くて整形外科に行ったら、椎間板ヘルニアと言われ 草取りも草刈も伐採も遣ってはダメよ ということで 若女将に家の周りはお願いして 何もしないで草に埋もれていました 刈った草と生えた草の中に埋もれる空 草の中は嫌なので 石の上に上がると 石の上にも草の種がビッシリこぼれています ゾ～～～～～っ DEBUなくまねこも草を避けて石から石へ跳んでいました でも後ろを向くと 猫じゃらしに襲われます 怖い {{{(>_<)}}} そんな日を送りながら 女将は整形外科に脊椎のMRIを撮りに行ってきました 脊椎はどうなっているのだろう ※ これは女将の…
この間御紹介した茹で落花生なんですけど・・・ ossan1967.hatenablog.com 近所のセブンイレブンで売ってました。これって静岡だけなでしょうかね？ちょっとしたおつまみにちょうどいいボリュームですね。 でもこれはどうかわかりませんが、売っている茹で落花生って私的にはちょっと塩分とかしっとり感が足りなかったりするので、これはどうなのかそのあたりがとても気になります。今度買ってリポートする予定であります。 旬の味覚！令和5年産 ゆで落花生用 生落花生おおまさり 1kg 洗浄済 発色剤不使用 選別済 レシピ付茹で落花生価格: 1780 円楽天で詳細を見る ランキング参加中静岡
この間近所のスーパーへ行ったんですけど、そしたら《生落花生》てのが売ってました。そう、まだ何も手を加えてない《生》の状態の落花生です。「ああ、茹で落花生を作るのに使うのか。食べたいなぁ。」 とは思いましたが、結構な量だったことと、作るのが面倒だってこともあり、その時は買わずにすませました。そしたら偶然その日に親戚の人が茹で落花生をくれたので昨晩はバーボンのつまみとして食べたんですが絶品でしたね。 茹で落花生 全国的にはあんまり馴染みがないんでしょうけど、私が子供の頃、富士川町（現富士市）の親戚の家へ遊びに行くと、お茶受けに茹で落花生をよく出してくれたものです。塩ゆでした落花生は食べ始めるとまさ…
■ 盛夏の贈り物 梅雨も明けて暫くするると八百屋さんの店先には落花生が並びます。一般に販売されている炒ったり乾燥や味付け加工された製品ではなく、近隣の農家さんが畑から掘り起こしたばかりの " 生 " ってやつですね。 主要産地の千葉と静岡では昔からこの落花生を茹でて食す習慣があり、そりゃもうヤメられない美味さなのですよ。ビールの相棒としては枝豆が真っ先にエントリーされますが、エロおやぢといたしましてはこの『茹で落花生』も同位の横綱テキ存在なのでありまして激激激押しの逸品です。盛夏の頃に最盛期を迎える生落花生、素晴らしい贈り物ですね。 茹で落花生 RICOH XR RIKENON 1.4/50 …
明光ネットワークジャパン、ワタミ から株主優待到着（ゆで落花生が美味しい！） １．明光ネットワークジャパン ２．ワタミ 明光ネットワークジャパン、ワタミ から株主優待到着（ゆで落花生が美味しい！） 2022年11月21日 月曜日 到着 １．明光ネットワークジャパン ２名義で各100株ずつ １名義は３年超の長期認定で1500円分の QUOカード １名義はは３年未満で500円の QUOカード ３年超の長期認定にならないと総合利回りが高まらないので、優待が継続される限りは保有を続ける ２．ワタミ １名義で100株 有機ゆで落花生セット（限定8000セット）を申し込んでみる予定 前回もゆで落花生セット…
結局1kgの「おおまさり」が我が家にきたため、まずは大量に茹でました！！ その前にしっかり揉み揉みしながら洗います。 しっかり泥がまだ付いているところも多いのでしっかり洗わないと茹でられません。 ↓ おおまさりを掘りに行ったキャンプの初日についての記事はこちら www.narutabi.com 落花生（おおまさり）は水から茹でます。 そして、必ず落としぶたをしてください。 私は我が家の一番大きなお鍋で茹でましたが、ピッタリの落しぶたが無かったので、アルミホイルを表面に敷いて一回り小さい落しぶたで上から重しをする感じにしました。 お写真で見ていただいているのが、1kgすべての「おおまさり」です。…
１０月２５日投資成績 本日の保有株の含み損益は前日比＋141,165円となりました。 米国の利上げペースの鈍化期待で株式市場が回復しています。 今後の経済指標が予想を下回ってくるようだといよいよ金融引き締めも終わりが見えてくるかもしれません。 となると、為替にもその影響が出てくるかもしれませんので気にかけておこうと思います。 三洋貿易通期業績修正 三洋貿易(3771)が通期業績予想を修正しました。 業績予想修正ＩＲ https://www.release.tdnet.info/inbs/140120221025549132.pdf 為替の影響を大きく受ける業種ですが、円安のデメリットにうまく対…
御徒町で一杯～ 本当は違うお店に行く予定でしたが、今までより開店時間が遅くなったのと、 この日は雨降りさんだったので、もう近くの開いているお店に～ 串八珍ですから、安心して入れます（笑） そうはいっても、串八珍自体に来るのは久しぶりです。 お通しの「大根おろし」はおかわり自由だって～ いいですね～ マカロニサラダ ポテトサラダ 鳥皮ポン酢 串焼きいろいろ かしら せせり コーン茶杯 「網もも」に「網レバー」 これ旨かった 茹で落花生 厚切りハムカツ 鶏の唐揚げ ポテトフライ ここでも大根おろし登場です（笑） 冷やしトマト セロリのピリ辛漬け www.hkt1989.com www.hkt198…
秩父・藤沢に続き今回は千葉 d(^_^o) 千葉と湘南の知られざる“絆”とは？ そして佐賀と相模の意外な繋がりとは？ 全国で懸垂式モノレールを運行しているのは？ 千葉モノレールと湘南モノレールのみ！ ※ 上野動物園モノレールは長期運行休止中。 相模国一宮寒川神社は全国ただ一社？ 実は千葉にも寒川神社が (・_・)エッ chiba-samukawa-jinja.or.jp 御浜下りという浜降祭そっくりの祭りも！ www.chigasaki-kankou.org 相模国一宮寒川神社の御神徳は「八方除」で・・・ 天体観測に使う 渾天儀（こんてんぎ）がシンボル！ 占星術で運気を引き寄せる御祈祷か？ 妙…
体調不良が続いて日記を書く元気がなかったが、やっと元気になったので書ける！ ーーーーーーーーーーーーーーー パフェ納め 12/14に食べに行っていたが、前回の日記に書き忘れていた。 クリスマス2023。 なんてかわいいパフェだろう！構成もなんだか華やかな見た目と味のもので、季節を味わっているなあとじーんとする。 帰り、ライチ紅茶のメレンゲが売っていたので友だちのお土産に買う。ここのメレンゲ大好き。 今年のパフェは多分これで食べ納めだろう。年末ロイホに行くかもしれないけれど。 ーーーーーーーーーーーーーーー 12/15は年末恒例、友だちと3人で忘年会&今年の映画ベスト発表会をした。今年は久しぶり…
06:37 朝食ビュッフェ 朝食は6時半からビュッフェ形式。 地域性はあまりないですね。もずく酢くらい。 ビジホビュッフェとして、ごく一般的な内容かと思います。 10:26 搭乗便 しまバス 0904ウエストコート前→奄美空港1005 1100円 奄美は前乗りしただけなので、ここからが本番。 まず徳之島へアイランドホッピング。機材はいつものATR42-600。 11:18 徳之島空港 JAL3841便 1050奄美→徳之島1125 37630円 飛行時間は20分くらい。けっこう揺れた。気流が悪いと小型機はゴンゴン揺れる。 この日も全体的には好天なのだが、海上に分厚い雲があって、ときどき上空を通…
SUです😙🍻 さあお馴染み！（？）ビールのお時間です。 ベトナムでビールといえば…そう！あれです！ 『Bia hơi(ビア ホイ)』!!!!! なんやねんそれ、と思った方。 ベトナムでは生ビールの事をBia hơi(ビア ホイ)というらしいのです。 そして、生ビールが飲めるお店には、『Bia hơi(ビア ホイ)』と大きく書いてあります。 ビール好きな私たちはもちろん毎晩ビアホイを探して旧市街をさまよい歩きました。 そんなビアホイについてご紹介します♪ 目次 旧市街ど真ん中！シーフードビアホイ🦞 おじさんたちの社交場👨🏻ローカルビアホイ ワイワイ居酒屋ビアホイ🏮 まとめ 旧市街ど真ん中！シーフ…
本日はこちらじゃ！ だいすきな響の詩さんじゃ！ おうじくん初参加くま！ たのしみこーん！ 煮物 味噌汁 ちらし寿司じゃ！ 和食大好きこーん！ これなにこん？ ずんだパスタくま へー！ずんだこん！ 飲み物は自家製レモンじゃ！ そして、本日の珍しいものじゃ！ ！！なにくま？ なにこん？ 茹で落花生じゃ！ ！！初めて見るこん！ 柔らかくてうまい！くま！ 流石、千葉県じゃな！ 〆は和風デザートじゃ！ あんこ！大好きこん！ わらび餅好きくまー！ ぼくは自家製タルトとカステラじゃ！ またくるのじゃ！ いつも季節の装飾たのしみくま！ キレイだこーん！
おおまさりネオ(落花生)を堪能 今年から栽培にチャレンジしていた大粒の落花生のおおまさりネオが無事に収穫できました。 今年はおおまさりネオを４袋購入し、大量に栽培しています。 yupin.hatenablog.com １０月下旬ころから収穫できるようになり、食べる分だけ収穫しながら味わってきましたが、最近は冷え込みが厳しくなり、葉が枯れるとともに焼けてきていたので、最後は駆け足で収穫していきました。 収穫適期のおおまさりネオ寒さで葉が焼けてきています 株を抜くとしっかり落花生が出来ています ２株でこの位収穫できます 豊作です おおまさりは粒が大きな品種で、一粒の大きさが５００円玉大のものもあり…
工房の畑は冬野菜は順調に育っています。また傍らでは取り遅れたカボチャやジャガイモ、落花生が寂しく植わったままになっています。 今年、力を入れていた大粒の落花生「おおまさり」と「おおまさりネオ」を収穫しました。スコップで株の周りを掘り起こしながら茎を持って持ち上げるとたくさんの粒が付いていました。大粒の物を選んでカゴ一杯に収穫しました。茹で落花生にするのが楽しみです。 取り遅れていたジャガイモやカボチャの最終収穫をしました。時期外れでしたが良く育っていました。 最後に、冬野菜の白菜と長ネギを収穫しました。綺麗に育っています。鍋にするのが待ち遠しいです。 今年、力を入れていた大粒の落花生「おおまさ…
7時に起床し朝食と昼食作り。 大雨なので洗濯はお休み。 11時から最新情報をチェック。 11時半から昼食の用意。 12時に次男を駅まで送迎。 その後スーパーで買物。 いつも混雑しているスーパーなのに今日は閑散としていた。 人員削減か？ 13時半に帰宅後、昨夜以来の食事。 午後は読書＆調べ物。 昨日に引き続きGHQに関する本。 「パージ」という言葉が頻出。 占領軍により公職追放や赤狩りが行われたそうだ。 その中で平野力三氏や白洲次郎氏の名前が出て来た。 また、参謀第二部（G2）部局長ウィロビーの要求により岸信介を始めとする23名のA級戦犯が釈放された、という話も。 ウィロビーはCIAを創った人物…
五反田家庭料理うさぎ… 本日は初めてお願い致しました姫路のトマト農家さんから『キャンディベル』ミニトマトが届きました。サラダなどにも入って登場です。 オススメ料理は『えびとブロッコリーの炒め物』です。胡麻油の香りがきいた中華風です。人気の料理是非召し上がって下さいねぇ‼︎ 茹で野菜は『茹で落花生』です。季節のお味を楽しんで下さい♪♪ 今週からアイスに加わりました『シャインマスカット』味オススメです。写真は『チョコ&バニラ』味ですがアイス人気です。シャインマスカット味は季節ものですので是非召し上がってみて下さい‼︎この他『バニラ』『ストロベリー＆バニラ』『抹茶＆バニラ』『もも』味もございます。 …
足元がミッチリで重いのですが… この状態でずーっと寝ています。 お昼にカップラーメン食べて、落花生をおつまみにビール飲んで。 父ちゃんはゲームやっていましたが、私は目のマッサージ器着けたまま爆睡。 目が覚めた時にはベットの下でチュール待ちフタリ。 久々にツーショットを撮ってみましたが。 この、若殿のビックリした顔！ 可愛いですな"(∩>ω<∩)" しかし、なぜわざわざ間をすり抜けていったのかしら。リンの謎。 千葉の落花生は美味し！ 茹で落花生は速攻食べ終わり、半立は2種類を食べ比べながら…ビールをぐいぐい。 そしてまた夢の世界へ… まだ乗ってるし。 リンは寒くなると潜り込んでくるようになりまし…
新橋の鳥仙さんへ だいぶ空けてしまいましたね～ 今回は二軒目として・・・ 飲んできてからでも、最初の鳥スープが落ち着きます～ いつものセット キャベツと大根おろし 珍しく、茹で落花生 大粒です・・・おおまさりかな？ ご馳走様でした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com
火曜日は、美味しい野菜のランチです。 こんな感じ。 中途半端な写真ですが、菊芋のソテー、茹で落花生 、スープ、サラダ、にんじん🥕のグリル。あとは、 塩パンです。 ここの料理は、いつも工夫をこらしていて優しいお味で、 飽きることがありません。 料理人は、女性です。 もちろん材料が無農薬野菜なので安心で美味しいのは 当たり前なんですけどね。 これはニンニクのオイル煮 これを分けてもらってnaheleのクラスに、マカナし ましたよ。 他のクラスの皆さんごめんなさいねー🙏🏻 毎日美味しいもの食べて大好きなフラがあって、 幸せものの私です🤗 皆さまご機嫌いかがですか？ お身体ご自愛くださいね❤️ Ａ h…
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