お題「人生で一番ハマったもの」 『人生で…』、というとスケールがデカいけど、今ハマってること 「もの」ではないよ 「こと」とは、豚や鶏の茹で肉+その残った茹で汁で野菜だくさんのスープを作る しゃぶしゃぶではなく、豚ならロースやヒレの中塊、大塊だとデカい鍋もいるしスライスしたりの労力もいる 脂ギッシュなバラだと中高生のヤング向け、モモは硬くなりやすいけどヘルシー(モモはサッとしゃぶしゃぶに限る) 鶏だと多くの人が好まない胸の300g程度 だけどね、あのパサつきがイヤで昔はほぼ食べなかった 嫌いで苦手で食べたくなかったけど、このご時世、物価は上がるはお金はたまらないはで手を出すしかなかった 参考に…