荷葉

こんにちは。 荷葉-kayou-です。 今日も晴れ。 気持ちがいいです。 今日は仕事も休み。 特段、何をするってわけでもないけれど、 朝起きて 朝食作って 朝食食べて 夫と子どもたちを送り出して 一人で珈琲飲んで 静かな空間で今、ブログを書いています。 なんでもない日ですが、 何事もなく過ごせている日々に感謝です。 私は ありがとう（ございます） という言葉が好きです。 今日も朝からの出来事を思い返してみると、 食卓のセッティングをしてくれてありがとう。 お皿をさげてくれてありがとう。 今日も元気に学校に行ってくれてありがとう。 洗濯物を干してくれてありがとう。 元気（健康）でいてくれてありが…

こんにちは。 昨日は、お布団に入ってからも全然眠りにつけずいた荷葉-kayou-です。 いつの間にか寝ていたけど一体私は何時に寝たのだろうか。。。 さて、毎日洗い物をしながら、 台所がごちゃついてきてるな～と感じたので、 私のやる気スイッチが今日稼働しました！ ということで、早速開始です。 一旦、物を移動して一通り掃除する作業から。 ジャン！ スッキリ～ こちらは凄いことになっていますが。。。 さ、 ラジオを聴きながら 掃除♪掃除♪ コンロも移動して一通り掃除をしました。 そして最後の仕上げに シンクにはこれを↓ 掃除した仕上げにコーテイングをすると ピカピカになって、とっても気持ちがいいです…

こんにちは。 寒さがグッと増してきました。 最近は鬼滅の刃の「竈門炭治郎のうた」を ピアノで練習中の荷葉-kayou-です。 いい曲～ さて、前回のおじ様ベルの記事で 自作の棚について少し触れましたが、 今回は、その自作の棚について記事にします。 何年も前に作ったので、詳しくは覚えていないのですが、 予めイメージ図を描いて、 ホームセンターでSPF材を購入。 そのままホームセンターで指定したサイズに カットしてもらって、自転車でせっせと運んだ記憶があります。 （私頑張った） 長いままだと自転車で運べないので、 カットしてもらって家で金具を取り付けてつなぎ合わせました。 とにかくよく使うものを置…

あけまして おめでとうございます。 一筆。 只今、お正月の風物詩、 箱根駅伝をテレビで観ながらブログを書いている荷葉-kayou-です。 人が一生懸命に何かをしている姿を見るとパワーをもらえます。 頑張って！！ 私もそれに応えるようにテレビに向かって応援（パワー）を送ります！ さて、元旦はいかが過ごされましたでしょうか。 私は、家族と一日中家で過ごしました。 朝はいつも通りの時間に起きて、 前日から準備していた料理を盛り付けて、 家族で元旦を迎えることができました。 新年に向けて 和室にテーブルを出したり、 お花屋さんで可愛らしいお正月用のお花を買ったり、 折り紙で紅白鶴を折ったり。 そして、…

こんにちは。 自転車走行中に空から「何か」が右肩に落ちてきて、ギョッとした荷葉-kayou-です。 でも、そのことを職場の人に話したら、「運がついてる」ってことですよ。と言われ 前向きにその日を過ごすことができました。感謝です。 さて、最近なんだか悲しいことや、嫌なことが立て続けに起こっていて心の状態があまりよろしくない荷葉-kayou-でした。 そんな時に朝のラジオで「自分のご機嫌は自分でとるもの」の言葉を聞いてハッ！としました。 いつも私は自分らしくいることを心がけているのも関わらず、周りの出来事に惑わされ、自分で自分をコントロールできてなかったのです。 だからラジオで「自分のご機嫌は自分…

こんばんは。今日は排水溝の掃除をしてスッキリした荷葉-kayou-です。心の詰まりも流された感じです。 さて、今日は久しぶりに友人が遊びに来てくれたので、ランチを一緒に食べました。来客があると、なんだかテーブルセッティングもワクワクします。 今日のランチメニューは・手作りベーグル（マイブーム！）・クラムチャウダー（缶の。牛乳入れるだけで簡単美味しい！ベランダ栽培のパセリをのせて）・ローストビーフ（スーパーで買ったもの）・ピクルス（かんたん酢に漬けただけ） 凝った料理ではないけれど、器を選んだり、クロスを敷いたり、トレイを使ったりちょっとしたことで少し可愛らしく。 ジャズを聴きながら。。。美味し…

こんにちは。お茶のおいしい季節になりました。温かいお茶を飲むと、心が柔らかくなり、包みこまれるような気持ちになる 荷葉-kayou-です。 さて、皆さんのお宅には和室はありますか？我が家にも和室がありますが、和室ってなんだか落ち着く空間ですよね。 以前はこたつテーブルを置いてましたが、ここ何年かはホットカーペットと毛布でぬくぬくとくつろいでます。年に１～２回、お正月や来客ある時にテーブルを出すようにしたら、普段のお掃除が楽になりました。 家族がここで集い、テレビを見て笑ったり、ストレッチをしたり、お茶を飲んだり。。。 なんとなく居心地がよくて、くつろげる空間です。 今日もありがとうございます。

ポストにこんな華やかな絵はがき(写真)が入っていました。 江戸末期の御用絵師、岡田為恭の蓮花図の部分とのこと。日本画の美しさに見とれます。美術に疎い私でも、高価な絵の具が塗り込めてあることが分かります。 ７月。例年なら、蓮の観察会が早朝にあちらこちらで行われる頃です。 お寺や公園で見る蓮の花もよろしいのですが、ベトナムに咲く蓮も捨てがたいものです。 土煙をあげて走るバスから見る視線の先には必ず蓮がありました。それは、作られた池ではなく、大きな水溜まりのような所に咲いていました。 蓮なのか睡蓮なのかは不明ですが、あちらにもこちらにも野趣に富む景色を美しく彩っていた姿が忘れられないものとなっていま…

町田 薬師池の「大賀ハス」が咲き始めた 弥生時代の地層から発見された種が ２０００年の時を越え発芽したモノ 泥中で耐え忍び 夏には大胆華麗な花を咲かせる その清廉さは 何とも神々しいこと✨✨ 蓮花、蓮実、蓮心、荷葉、蓮根、蓮茎など 全て生薬や食品となり それぞれ効能があり 葉や蓮心は暑夏にも良い 葉の「露水」が瑞々しい コレでお茶を淹れ太極拳… さぞかし清々しく閑適なことか！ 杏の林 中医養生薬膳会「薬膳初級講座」 中医営養薬膳学を学びます。 本格的「中医学的な食育」の知識を学ぶ、 座学講座です。 薬膳料理を作る教室ではないので、 老若男女問わず、中医学的な食育、食養生学を学びたい方、是非どう…

こんにちは。荷葉です。 前日、スモモを沢山頂いたので、 ジャムにしたりしたのですが、 それでもまだ余ったので、 アイスクリームを作ってみました！ レシピを見ながら 砂糖をこんなに入れるの？！ と思いつつ… でも、 食べてみると、 意外と甘さ控えめな感じです。 だから、 市販のアイスはものすごい 砂糖の量だと 恐ろしくなりました∑(ﾟДﾟ) スモモを甘く煮て、 生クリームとヨーグルト。 これらを合体させて ジップロックへ。 冷凍庫にin。 固まるまで、 1時間おきに、揉んでいきます。 3回ほど（3時間）繰り返したら完成。 鉢植えしているミントを摘んできて、 器に盛り付けて、完成！ 夕食後のデザー…

こんにちは。荷葉です。 今年の夏は20着＋小物で着回していきます！ 「フランス人は10着しか服を持たない」 シリーズを読んで、 少ない服で着回して行くことの豊かさを感じて、実践しています。 （この本は「2」ですが、何回も読んでます） 10着までは、まだまだですが、 今年の夏は20着で着回していくつもりでいます！ トップス✖️6 ボトムス✖️8 ワンピース✖️3 ジャケット✖️2（主に仕事用） ガーディガン✖️1 小物類 基本の考えとして、 ベーシックな服に 小物を少し派手目に、差し色を持ってくるようにしています。 そして、 今年で着倒して、 来年まで着れそうだったら、2年目の夏も着る。 でも、…

源氏物語 鈴蟲 紫式部作 このページはクリエイティブ・コモンズ・表示・継承ライセンス3.0に従い、ウィキソースの蔵書『源氏物語 國分大觀 下』からのコピーを含みます。 鈴蟲 夏頃はちすの花の盛に入道の姬宮の御持佛どもあらはしいで給へる供養せさせ給ふ。このたびはおとゞの君の御志にて御念誦堂の具どもこまかにとゝのへさせ給へるをやがてしつらはせ給ふ。はたのさまなどなつかしう心ことなる唐の錦をえらびぬはせ給へり。紫の上ぞいそぎせさせ給ひける。花づくゑのおほひなどをかしきめぞめもなつかしうきよらなる匂ひそめつけられたる心ばへめなれぬさまなり。よるの御帳のかたびらをよおもてながらあげて後の方に法華のまだら…

今日は夏至。 今日は、日照時間がもっとも長い日です。 時差の関係も有り、上海の夜明けは殊に早いです。 4時過ぎには空が白み始めます。 中国のアフタヌーンティー（夏至） 山楂（サンザシ），红枣（干しナツメ），桂花（キンモクセイ） 陈皮（＜中薬＞陳皮ちんぴ），荷叶（＜中薬＞荷葉かよう） 陳皮（ちんぴ）は、熟したミカン科のマンダリンオレンジの果皮を干したもので漢方薬の原料のひとつです。芳香性健胃、鎮咳薬として、食欲不振、嘔吐、疼痛などに対して用いられます。 これから本格的な暑さが続きます。 どうぞくれぐれもご自愛ください。

源氏物語 梅枝 紫式部作 このページはクリエイティブ・コモンズ・表示・継承ライセンス3.0に従い、ウィキソースの蔵書『源氏物語 國分大觀 上』からのコピーを含みます。 梅枝 御もぎのことおぼし急ぐ御心おきて世のつねならず。春宮もおなじ二月に御かうぶりの事あるべければやがて御まゐりもうち續くべきにや。正月のつごもりなれば公私のどやかなるころほひにたきもの合せ給ふ。大貳の奉れる香ども御覽ずるに、猶いにしへのには劣りてやあらむとおぼして、二條院の御倉あけさせ給ひて唐の物ども取り渡させ給うて御覽じくらぶるに「錦綾なども猶ふるきものこそ懷しうこまやかにはありけれ」とて、近き御しつらひのものゝおほひ敷物褥…

こんにちは。 荷葉です。 先日、かっぱ橋道具街に行ってきました。 とにかく、 リフレッシュしたく、 調理器具や食器など見て回りました。 楽しいヒトトキでした。 そこで、 お菓子道具のお店を見ていたら、 焼印を見つけました。 焼印があったら、 毎日がもっと楽しいものになるような気がしたので、 どれにしようか、 長らく迷いながら、 土筆（つくし）に決めました！ 他にも、気になったのがあったのですが、 鉄なので、 なんせお高い… 土筆で1,870円。 りんごとか栗とか 丸っこい形のものがよかったけど、 5,000〜6,000円して… 2,000円までしか出せなかった(^◇^;) こうやって、直接火に…

こんにちは。 荷葉です。 私はチャーハンが好きで、よく作ります。 準備万端になった光景がまた好き。 さー！ 作ります！ 急いで〜 って、 写真撮る暇もなく、一人分出来上がってしまいました。 1回に、まとめて4人分とかは作らず、 一人分、もしくは2人分までを作ります。 そうしないと、 家庭用コンロでは火力が足りず ご飯がベチャベチャしてしまうのです。 お昼ご飯。 今日も美味しくできて満足です！ 〜番外編〜 急に暑くなって、お花もぬるま湯に浸かってるみたい… ちょっと氷を入れて冷んやり。 涼しげ。 今日もありがとうございました。

こんにちは。 荷葉です。 なんだか気持ちが晴れない。 何もする気がおきない。 気持ちが穏やかでない。 なんだかわからないけど、 モヤモヤ… イライラ… きっとホルモンバランスでしょうけど、 どうにもコントロールできないときがあります。 生きていると、 楽しい事ばかりではないし、 辛い事、悲しい事、苦しい事があるのは 重々承知の上。 こんな気持ちの時は、 部屋もなんだか 埃っぽかったり、 雑然としている事が多い。 だから、 とにかく 「整える」 椅子もきちんとしまう。 お花を飾る。 棚の上も整える。 玄関も整える。 洗面所のハンドタオルも整える。 雑然としている所を とことん整える。 一つ整える…

こんにちは。荷葉です。 今日は包丁のお手入れをしました。 ・1番左 ほぼ毎日使う、お気に入りの包丁。 これ、私の名前が彫られてます。 （紫色で加工している部分に） 何年か前、お友達からのプレゼントでした。 ・左から2番目 無印のステンレス包丁。 主に、生肉や生魚用です。 ・左から3番目 ペティナイフ、フルーツやちょっとしたものを切る時に。 ・左から4番目 パン切り包丁。 今日は、 1番左の包丁と2番目の包丁の 切れ味が悪く感じできたので、 研ぐ事に。 まず、砥石を水に浸します。 そうすると、 砥石から泡がブクブク… しばらく経って、 泡が出なくなったら、 準備オッケー。 この砥石は 荒砥石と中…

こんにちは木花です。先日、古民家で蓮茶を楽しみました。蓮の葉は「荷葉」という漢方生薬にもなっています。むくみ、体の怠さ、低気圧に弱いメニエール、めまい、下痢、消化不良などの胃腸の不調胃腸の機能が低下や冷たい飲食が影響し体に不要な体液がたまりすぎている「水毒タイプ」の方にピッタリの漢方素材です。また、メンタル面では気持ちが落ち着かない強い緊張感不安感がある方などケアに薬膳茶としてブレンドし生徒さんに飲んでいただいています。体を冷やさない平性の素材なので冷え性さんも安心して楽しめます。蓮の葉茶は「ロータスティー」として輸入食材店などでも販売されているので バオロック 蓮花茶（ハス茶） 70g - …