６月だというのに暑い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか？ こんなに暑くなると思いませんでしたので、日本酒を購入してしまいました。 それは、菊水酒造の菊水の辛口です。 以前は、よく呑んでおりましたが、しばらく呑んでいなかったので購入してみました。 いただきましたところ、香りがよくて呑みやすく、とてもおいしいです。 辛口でうまみがあるので、どんな料理にでも合いますので、安売りしていたカツオのたたきをいただきました。 カツオのたたきは、半端の部分を購入しましたので、小間切れにされており、食べやすくて、丁度よいです。 お刺身やお寿司のネタを小さくしなければ、私の歯では食べられないのがありま…
