2023年(令和5年)4月 毎月訪れている安曇野。4月もまた足を運んでいます。前回は3度目となる安曇野穂高ビューホテルの和洋室と、森の中に佇むアウトドアホテルのご紹介をしました。 さて。2泊するので1泊目をフレンチ、2泊目を和食で予約しました。ホテルの近くには何もないので、足がない私たちは食事の予約が必須です。 前回とはメニューも変わっています。取り立てて期待はできないけど、裏切られることもないという安心感があります。 前菜 松本一本葱のテリーヌ・桜風味の信州サーモン豆腐 グリーンソース 地元産の野菜を使って春の装い。 ワインは前回と同じ。ワインの価格はホテル仕様。4,180円のこれを逃すと次…