葱

tomomo13は味噌汁を作る時、鍋で作らないです。 たかが1杯の為に、鍋を用意し作るなんてことは本当に面倒。 沢山作っておけば、次の日も食べられるからいいやん！って思われても仕方がない。 味落ちちゃうんだよね、作り置きおかずとかさ… 続けて同じものを食べるのも好きじゃないのでそうなっちゃうんです。 朝食 『切り干し大根とネギの味噌汁』です。 最近まともに料理をしていない女、それがtomomo13。 野菜が結構高いと思った3連休。 それでやる気を失ってしまったからしゃーない。 お米も高いし、野菜も高い、でもお菓子は普通に買う。笑 お家であるもので、尚且つ今まで作ったことが無い味噌汁を作ろうと思…

＜英語物語＞渇求ネギのドロップ検証と考察～クッキー投入枚数はどれくらいがベスト？～ September.29th.2024 / written by Ya.Mitsuki 世間一般の日曜日はお休み。 英語物語ユーザーは仕事だぁぁぁぁぁぁぁ！！ ドンマイ♪ プレイヤー名【Mitsu●ω〇】です。はい。 今回は日曜日島第３ステージ・みんな大嫌い、でもやらなきゃなんないな『葱秘』のドロップとクッキーの関係やら時間対効果やらなんやらを知るために記録を取ってみることにしました。あと討ち入り花子完凸シミュレーションもしてみました。 方法はクッキー使用無し、１枚使用、３枚使用、７枚使用、１５枚使用、３１枚使…

お米の値段が高くなったって騒がれていたけど、マジで高くなった。 安いって言われていたころは5Kで1,500円くらい、高くても1,800円くらいだったのが今一番安いのでも2,000円超え、そして高いお米が税込み3,100円だった。 もちろんtomomo13は一番安いのを買いました。 5Kのお米で3,000円超えは人生初めて見たかもしれない。 朝食 『大根おろしとねぎの味噌汁』です。 昨日割引きシールが貼られてある大根1本70円くらいで買ってどうやって消費しようと考えた。 一番手っ取り早いのが大根おろしにして消費するのが良いと考え付いたtomomo13。 大根の味噌汁があるくらいだし、大根おろしを…

とうとう8月になってしまいました。 特にどうなるかとかはないけど。 残念なことに今年もスリムな体系になれなくてノースリーブの服が着れませんでした。 来年に持ち越しです。笑 朝食 『えのきとねぎの味噌汁』です。 8月に入ったので出来るだけ料理をしようと思いました。 （すぐ忘れるので炎上しませんように） 今日は時間があったのでえのきを炒めて味噌汁を作ることに。 久しぶりの炒めて作るシリーズの味噌汁です。 今回の食材はえのきとねぎ。 調味料は味噌と和風だし、炒める油。 毎回紹介している味噌と和風だしのブログです↓ www.tomo-diary.com www.tomo-diary.com 作り方。 …

建築作業の付近を歩いていると、1階と2階の間の高さに両足がブルブル震えているお兄ちゃんが居ました。 「もし、このお兄ちゃんが落ちてきたら危険だわ」と心の中で思い、とっさに両手を広げてしまいました。笑 気分はヽ(・∀・)ﾉ ウェルカム状態。笑 私、デ…だし、クッション代わりになるかもと脳の中で判断が出来たっぽい。笑 数秒間だけ両手を広げていたけど、すぐ素に戻り「何やっているんだろう」って通り過ぎました。 建築関係でも高所恐怖症の人も居るんだと思った日でした。 朝食 『ネギと海苔の味噌汁』です。 みょうがをだいぶ前に買ってチビチビ使っていたら、案外しなびれない感じ。 思ったより長持ちするんだなって…

数日前に起こった出来事。 お皿を割ってしまいました。 まぁ、ショック。 忘れずにゴミが出せるか不安です。笑 今夜のおかず 『砂肝の生姜スタミナ炒め』です。 余っている野菜たちを美味しく料理しないといけない日がやってきました。 正直疲れている。 ここで料理人が登場してきたら助かるんだけど居ない。 辛いです。笑 今回の食材は砂肝、ねぎ、ニラ、生姜。 ねぎとニラは別の野菜でもOK。 生姜はしょうがチューブでも良いです。 調味料。 醤油、酒、塩こしょう、しょうがチューブ、ごま。 炒め油にはごま油を使います。 仕込み。 砂肝は適当にスライスして、醤油、酒、塩こしょう、しょうがチューブをもみ込んで5分程度…

いつも正面からしか鏡を見ていなかったので気にしていなかった… 斜め45度にして顔を見たら横顔のお肉がボヨヨ～～～ンとあった。 通りでTシャツの着脱で顔が引っ掛かりやすくなっているなと感じていたのがようやく判明。 ショックが大きい。 顔がマジでデカくなっていた… え？もしかして、脳みそ増えた？笑 （そっち？） 朝食 『ネギとみょうがの味噌汁』です しばらく朝食に味噌汁を作っていないことに気が付きました。 1か月は作ってないとか… 思い返せば1か月前… GW突入のウキウキワクワクで味噌汁なんて作ることを忘れていた。笑 それから5月病突入の料理作る気力がなかった… 残念な女性になってしまっています。…

明日から大雪の時期、山には雪が積もり、平地も北風吹く。ただ、幸いなことに、日中はまだ暖かさが少し残っているので、まだ外を歩けます。 最近、あるお店で味噌煮込み鮭うどんをいただきました。白味噌の甘さと胡麻の香りでホッとして、生姜と白葱でからだが温まりました。鮭は骨を取り、皮も取り除いて入っていました。恐らくは臭い取りなのでしょう。盛り付けは鮭を目立たせないように、「少し」見せる。一切れあるので量はしっかりある。ファーストフードに見られないこんなお気遣いには心打たれました。 まずお客様の心地よさを考える。これが当たり前だったのですが、その当たり前がどこかに置き去りにされているのでカスタマーハラスメ…

🧶 二度寝して寝坊したので 麦茶は無しで あさは ◇茨城納豆埼玉葱 ◇福島ほうれん草の大阪胡麻和え ◇茨城蓮根と高知香味野菜の甘酢（青森 沖縄） ◇和歌山梅干し ◇長野白菜の味噌汁（静岡かつおダシ） ◇長野ごはん ◇鹿児島知覧茶 でした。 ◇福岡キャラメル 🧶 おひるは ◇富山蕎麦の千葉汁蕎麦 ◇長野たまごと京都ネギの卵とじ ◇石川お麩 ◇福島ほうれん草 ◇鹿児島知覧茶 でした。 🧶 おやつに ◇新潟餅の東京しるこ ◇インド紅茶 お腹いっぱいすぎです 🧶 よるはいまのところ 長野白菜のお浸しだけいただきました。 青森お酢で。 鹿児島知覧茶〜 🧶 しばらくして 茨城納豆 神奈川大根おろし 長野味…

まもなく師走という週末に念願の草津温泉初訪問 今回選んだお宿は「草津温泉 炯-kei-」さん お宿は裏草津の地蔵源泉のすぐ脇にあります 地蔵源泉 フロントデスクとロビーエリア ロビー ラウンジ ウェルカムドリンクのカクテル 今回のお部屋は特別室TAKASAGO (95㎡・露天風呂付) お部屋の名前はかつてこの地にあった湯治宿「高砂館」に由来するそう 寝室 寝室の天井は高砂館の客室「欅の間」の格天井を再現したもの リビング 掘り炬燵 坪庭 客室露天風呂 TAKASAGOの部屋露天は万代鉱源泉 シャワールーム パウダールーム ドライヤーはRefa カウンターの上のシャンパングラスは部屋飲み用に持参…

さて、記録をサボっていたので、 夕食を遡っていきます。 今日 豚汁うどん鍋 ちりめんじゃこの炊き込みごはん 久しぶりに寒かったですからね、今日。 温かくて優しい味の豚汁でお鍋にしてみました。 丸亀製麺で今、豚汁うどんってやってるでしょ。 なのでマネしてみたのですが、 里芋はすっかり溶け込んでしまい、原形を留めていません。 いいトロミにはなってくれましたがね。 熱々でよいです。 豚汁うどん。 オムライス 蕪のクリームシチュー どちらにも鶏むね肉を使っているので普段のよりもなんだかさっぱりしてました。 家族は文句は言いませんが、やはりもっと脂ギッシュな方が好みだわ。 ファミリーマートの１円唐揚げ …

品名 等級 入数 高 値 中 値 葱 L45本26002200 2L30本25002000 M60本22001600 品名 等級 入数 高 値 中 値 大 根 L10本13001000 2L8本1200900 3L7本1100800 品名 等級 入数 高 値 中 値 か ぶ 2L15入11085 L18入10080 MA18入11080 品名 等級 入数 高 値 中 値 ほうれん草M20入

新しいイタリアンダイニングの魅力を探る 注目の新店「ムレーナ」 最近、イタリアンの新しい店が登場していない中で、ひときわ目を引く新店が「ムレーナ」です。10月29日にオープンしたこのお店は、三越前の近くで、かつては薬問屋があったレトロなエリアに位置しています。夜になると人通りは少ないですが、その中にこの素敵なイタリアンが開店したのです。 店内はシンプルで、4、5席のL字形カウンターが設けられただけ。しかし、その見た目とは裏腹に、ここで提供される料理はまさに絶品。シェフの溝口真哉さんは数々の名店で経験を積んできた方で、その料理に対する情熱がしっかりと味に表れています。 絶品ステーキの魅力 「ムレ…

2024年も残りあとわずか。みなさん、今年も和食、洋食、中華、ファストフードにB級グルメなど、美味しいものをたらふく食べましたか。 そういえば今年は辰年。画竜点睛を欠くことのないように、最後の仕上げとまいりましょう。ということで今回は、今年お届けしてきた『メシ通』と料理ブログのポータルサイト『レシピブログ』とのコラボ記事より、とくに話題になったレシピ記事ベスト10を発表します！ 時間もやる気もなくなりがちな年末年始の家メシにうってつけのものもたくさんありますので、どうぞお見逃しなく。 2023年11月21日～2024年11月24日に公開した記事が対象 はてなブックマークの反響数をもとに独自ロジ…

今年最初の忘年会で 日本料理 うすださん に来ました🎶カウンター貸切です😆まずはアキラのロゼで乾杯🥂牡蠣、むらさき芋、ハゼの天ぷら！泡と合わせて最初から最高です👍👍👍今話題の青葉地鶏と下仁田葱と茸の卵とじ葱がとろりと美味い😋ここからは日本酒でペアリング🍶ボラと蓮根餅の磯辺の揚げ浸し ふっくらと揚げてお出汁が沁みてます👏👏👏雲丹がまた良いですね❣️もうかの星は特製ラー油、めかじき、鯨ベーコン、唐墨食べ比べetcもう一品一品が素晴らしい👌酒が進み過ぎる😆上品なお出汁で椀種は味美菜と立派ななめこと大好きな鱈の白子😘お造りはアイナメ、カマス、アオリイカ♬やなぎかれいと里芋の焼き物♫里芋は蔵王の土垂れと…

2軒目のおでんばる-Odenbar-さんを後にして👟駅前第2ビルへ🏢 〆はラーメンとか麺類ではなく餃子🥟 嫁のご要望で「もっかい餃子やろ」とのことで、最後に訪れたのは「浪花ひとくち餃子 餃々」さん 1軒目の屋台餃子さんで食べ足りんかったみたい🥟 それはわしも思ってた(｀・ω・´) 昔から梅田で昼飲みするときに利用させてもらってました🍺 最近来れてなかったので久々の来店です。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 餃子だからやっぱりビール🍺嫁はガリサワーを発注📢 このガリサワーって大阪が発祥みたい。 寿司屋の店主が思いついたとか💡 …

蓮蓮 （Ren Ren）さん 九条駅から５〜10分くらい 平日ランチ 12~14:30 990円税込 ヨンジーガムロウ 楊枝甘露 660円 持ち帰り タロ芋まん 芋泥包 290円＋税 チャーシューパイ 蜜汁叉焼酥 ３個 580円 海老みそ漬け豚肉と豆腐蒸し 海老猪肉蒸豆腐 1080円＋税 魚の皮のから揚げ 炸魚皮 380円 平日ランチ 12~14:30 990円税込 Aセット 海老ワンタン麺 ワンタン３個 ルウロウファン（魯肉飯）（小） Bセット ルウスイ盛り合わせ ライス 前菜 ⬅️これにした Cセット 紹興酒漬け鶏ロール 葱油混ぜ麺 前菜 イタリアのトリッパみたいなのが入ってる ハチノスか…

🧶 おはようございます。 やはり夜中は ２回は目覚めました。 それで二度寝して 朝は８時前に起きて 一周してベットを直しながら 部屋のカ━テンを開け 窓を開け 外の景色を眺めました。 ２週間くらいは 開けてなかった窓 玄関側で 数羽のカラスが鳴いていました。 というか鳴き始めました。 バタバタととびかっていました。 （なんでこの窓が開けられなかったんだろ？） 🧶 あさごはんの準備前に いつも通り 麦茶を飲みました。 愛知の麦茶〜 🧶 あさは 〈はなちゃん弁当〉で ◇長野ごはん ◇埼玉ブロッコリー ◇群馬蒟蒻（味噌付き） ◇茨城蓮根と高知茗荷の甘酢（青森 沖縄） ◇茨城納豆に埼玉葱に千葉ダシ ◇…

鶏白湯 最高の一日 この店名の意味って食べる事が好きな人なら凄く共感が出来ると思う。 ここって前は何屋だったのか覚えらないくらい入れ替わりの早い場所です。 中に入るとカウンターがあり5席、掘りコタツのテーブル席が3つある。 鶏白湯の専門店らしくラーメンは3種類、こってり、こっさり、あっさり と絞られている。 こっさり1000円、ごはん（小）ノンアルを合わせて合計1700円 今夜は仕事で帰るのが遅くなってしまい、明日も朝が早いから今日はノンアルコールビールで失礼(´；ω；｀) 年末ってヤダナー ラーメン丼はバランスの良いBタイプ。 この器の特徴はスープが少ない量で浸る為、麺も具材も空気に触れにく…