蒸しぱん

今朝は曇っています。 昼過ぎから雨が降る予報となっています。 雨が降り出す前に洗濯物が乾くといいなと思います。 朝食はやまざきの蒸しぱん。 たっぷりたまご蒸しぱん(山崎製パン㈱)。 たまごをたっぷり使ったしっとりふんわりとした蒸しぱんだそうです。 名称は和生菓子となっていました。 1個当たり352kcal。 遠鉄ストアで買いました。 98円(税別)でした。 ふんわりふわふわ食感。 優しい甘さ。 It was a steamed bread with a good egg taste. 卵の旨味を感じる蒸しぱんでした。 美味しいと思いました。 今週もあまり余裕がなく駆け抜けている感じでした。 限…

どうも、ぼくです。 先日このブログで、お餅を使ったむっっっっっちり食感のパンケーキレシピをご紹介したばかりですが…毎月連載させていただいてるフーディストノートにも、お餅×ホットケーキミックスのレシピを掲載させていただいたので、その告知です！ ▼ ▼ ▼ みてみて。この柔らかさ…弾力… ホットケーキミックスの生地なのに、しっかりお餅を連想させるような、とっても滑らかな食感！お餅がなくちゃ絶対に作れない、正月だけの特別おやつ。 ここにバターと蜂蜜を垂らして 生地にしみこませて食べると、本当に幸せなんだ… 今回はまさに「卵蒸しぱん」といった味わいなんだけど、ここにきなこや抹茶、ココアなどを加える事で…

どうも、ぼくです。 昨日は、お世話になっているアイランド株式会社様の20周年パーティーにお邪魔してきました。普段はメールでのやり取りのみなので、対面でお話しするのがなんだか不思議な感覚。 初対面の人と話すのが苦手なので、会場でばかばかとビールを飲み、ほろ酔いになったところで、いろんなお仕事の話をしてきました。(これだからネット弁慶は…笑) 皆さんびっくりするほどに自分のことを知って下さっていたので、背筋が伸びる思いです。これからもお仕事頑張っていかねば！！！ *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ 結局昨日も極寒でしたね！ 東京は朝から晩まで1日中大雨。中部の方では雪が降ったそうです⛄️…