蓬莱閣

横浜中華街の「蓬莱閣」は、餃子が自慢のお店。自慢の餃子がたのしめる餃子コースで3種類の餃子をいただきました。餃子コースとは、牛スネの冷製、水餃子、焼き餃子、蒸し餃子、サンラータンがセット。牛スネの冷製餃子ひとつめ、水餃子。赤ちゃんのげんこつみたい。焼き餃子蒸し餃子サンラータンは、＋100円で麺をいれることもできます。蓬莱閣のサンラータンは辣油はなし、たっぷりの胡椒のみ。どうしてもたべたくなってしまったのが、冷やしネギそば。歯ごたえのある幅が広い平打ち麺。胡椒がピリッと効いていて、さっぱり。酸味のあるスープに独特の麺がからんでおいしい。暑い日の一杯におすすめです 餃子はどれも皮がもちもちで具がた…