ハヤシライスを作る途中で「ルーが足りない!」と困ったことはありませんか? 水っぽくなったり、味が薄くなったりすると、せっかくの料理が台無しです。 そんな時に試してほしいのが、小麦粉を使ったとろみづけの方法です。 冷蔵庫の中にある調味料で味を補うのも効果的な手段です。 具材を多めに入れるとルーが薄まる原因になるので注意が必要です。 はちみつを加えるのも意外な落とし穴になる場合があります。 カレールーやビーフシチューのルーで代用する方法もあります。 さらに、トマト缶を使えば簡単にルーなしで作れるレシピも試せます。 ぜひこれらのアイデアを活用しながら、ハヤシライス作りを楽しんでみてください。 ハヤシ…