鹿児島名産の芋焼酎。色々な飲み方がありますが、鹿児島ではお湯と焼酎を６：４で割って飲むのが一般的です。ほんのりと芋の香りがします。
:アルコール飲料
熊本県球磨地方で古い歴史を誇る球磨焼酎は、厳選された米のみを使用した純米焼酎として知られ、樽貯蔵による深い味わいと上品な香りが特徴です。 鹿児島県の薩摩焼酎は、さつま芋や麦を原料とし、黒麹や白麹の使い分けによって生まれる豊かな風味が魅力となっています。 無形文化遺産の球磨焼酎と薩摩焼酎の飲み比べしてみるというのも、焼酎好きにはたまりませんね！ 熊本県の球磨焼酎 【熊本県人吉市】本格米焼酎 球磨焼酎 『The人吉』 3年&15年 2本セット 商品・価格情報：Amazon (2025/09/20 19:27) 人吉産米焼酎、3年熟成と15年熟成の2本セット 樽貯蔵による深い味わい 各720ml、ア…
【芋焼酎／ビター感に包まれた統一系】 焼芋 裏陣屋 四代目蔵元 軸屋麻衣子セレクト 芋焼酎・薩摩焼酎／原材料： 紅まさり(鹿児島県製造)、米麹／ 白麹／常圧蒸留／25度／蔵出し限定1500本／鹿児島県薩摩郡さつま町／軸屋酒造㈱ ◆香り：第一印象は、弱め。さつま芋の優しい香り。静かに広がる。 ◆味わい： アタックは、スムース。さつま芋の柔らかい甘味、旨味、コク。それらを包み込む丁度良いビター感。◆余韻：じんわりとしたさつま芋と米の旨味が続く。 ◆総合：統一感のある綺麗な味わい。包み込むビター感が秀逸。 美味しいですよ。
私が歌舞伎と焼酎を好きなことを知っている人が鹿児島に行った折にお土産を買ってきてくれました。 その名も「白波五人男」。私としては「白浪」としてほしかったところですが(;^_^A 焼酎の名前が白波が多いのですね。 異なる味の焼酎が５種類。かわいい一升瓶のミニボトル版に入っています。大きさがわかりにくいと思うので、いつも焼酎を飲んでいる湯呑を横に置きました。100cc入りです。 箱の裏には白浪５人男のツラネをもじった焼酎の紹介文。 なかなかかわいいですねえ。いいですねえ。 さて、どれからのもうかな。日本駄右衛門ことさつま白波か、忠信利平ことさくら白波か。 お楽しみ～。 ネットでも買える！ 薩摩酒造…
【芋焼酎／ふくよかな旨味・キレ系】三岳（みたけ） 芋焼酎・薩摩焼酎／原材料：さつまいも（鹿児島県産）黄金千貫、米こうじ（タイ産米・国産米）／25度／白麹／常圧蒸留／貯蔵：樹脂タンク／鹿児島県熊毛郡・屋久島／三岳酒造㈱ ◆香り：第一印象は、やや弱め。特徴は、さつまいもの甘い香り。米のふくよかな香り。穏やかに広がる。 ◆味わい： アタックは、なめらか。さつまいもの優しい甘味、そして、旨味、コク。◆余韻：ふくよかな旨味とキレ。 ◆総合：まろやかな甘味、ふくよかさ、キレ。日常酒でこれなら十分。
【芋焼酎／三位一体の綺麗な味わい系】白金乃露（しらかねのつゆ） 芋焼酎・薩摩焼酎／原材料：さつま芋（鹿児島県産） 米こうじ（国産米）／白麴／25度／常圧／貯蔵：ホーロータンク／鹿児島県姶良市／白金酒造㈱ ◆香り：第一印象は、やや強め。特徴は、サツマイモの優しい甘い香り。 ◆味わい： アタックは、スムース。 サツマイモの穏やかな甘味、旨味、コク。さりげないいドライ感もある。 ◆余韻：なんとも言えない充足感が続く。 ◆総合：甘味、旨味、ドライ感が同居。日常酒ながら奥深い。美味しい。
【芋焼酎／優しいしっかり甘味系】風光る 芋焼酎・薩摩焼酎／原材料：鹿児島県産安納芋 米麹（タイ産米）／黒麴／25度／常圧／／貯蔵：タンク／鹿児島県鹿屋市／㈲神川酒造 ◆香り：第一印象は、やや強め。特徴は、ふかしたてのサツマイモの華やかな甘い香り。 ◆味わい： アタックは、柔らかい。 さつまいものねっとりした甘さ、でもしつこくはない、しっかりしたコク、旨味。 ◆余韻：穏やかなさつまいもの甘味、旨味が続く。 ◆総合：スイートポテトが好きな方にちょうどいいんじゃないかな。 優しい甘味。
【芋焼酎／スイート＆ドライ系】黒伊佐錦 芋焼酎・薩摩焼酎／原材料：さつまいも（鹿児島県産）米麹（国産米、黒麹）／白麴／25度／常圧蒸留／貯蔵：ステンレスタンク／鹿児島県伊佐市／大口酒造㈱ ◆香り：第一印象は、やや強め。特徴は、蒸したさつま芋の甘い香り、白い花の香り。ミネラル香。ふわっと広がる。 ◆味わい： アタックは、なめらか。 さつまいもの甘みとコク。しっかりした厚み。◆余韻：比較的シャープにキレ良く終える。 ◆総合：しっかりとさつまいもを味わえる。コクを感じながらのドライ感。 いいですね。
【芋焼酎／優しくバランス良系】さつま 七夕 芋焼酎・薩摩焼酎／原材料：さつまいも（鹿児島県産）米こうじ／白麴／25度／常圧蒸留／鹿児島県いちき串木野市／田崎酒造㈱／かめ仕込・かめ貯蔵 ◆香り：第一印象は、やや強め。芋の甘い華やかな香り。皮の香りも。豊かに広がる。 ◆味わい： アタックは、さらりと。芋の優しい甘味、旨味、コク。ボディはより薄め。◆余韻：芋と米の旨味がじんわり優しく続く。 ◆総合：バランスが良く、優しく綺麗な味わい。 千円前半、900ml。コスパ良し。
【芋焼酎／さつまいも＆紅茶系】 裏陣屋 プラチナ 芋焼酎・薩摩焼酎／原材料：紅さつま・米麹・紅茶(鹿児島県製造・べにふうき茶)／ 常圧蒸留／25度／鹿児島県薩摩郡さつま町／軸屋酒造㈱ ◆香り：第一印象は、やや控えめ。さつまいもの優しい甘い香りと紅茶の香ばしさがマッチング。バランスよく広がる。 ◆味わい： アタックは、マイルド。さつまいもの甘味、旨味、コクを紅茶の香ばしさが優しく包み込む。◆余韻：さつまいもの甘味、旨味とともに紅茶感が長く続く。 ◆総合：さつまいもと紅茶のマリアージュ。美味い。
【芋焼酎／透明感のある甘味・旨味系】 富乃宝山（とみのほうざん） 芋焼酎・薩摩焼酎／原材料：薩摩芋（鹿児島県産黄金千貫）、米麹（国産米）／常圧蒸留／ 25度／鹿児島県日置町／西酒造㈱／黄麹仕込み／タンク貯蔵 ◆香り：第一印象は、少し強め。黄色系果実の爽やかな香りとサツマイモの華やかな香り。底堅く広がる。 ◆味わい： アタックは、なめらか。甘味、旨味、コクのバランスが素晴らしい。◆余韻：ドライ感とともに一体感のまま、長く続く。 ◆総合：綺麗な芋焼酎。美味い。
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