薬膳　レシピ

【2019年4月18日公開2024年5月更新】 ナゼキニエンタメ！をご覧戴き有難う存じます。 筆者の小幡リアン@nazekiniと申します。 ドラマ「きのう何食べた？」↓ www.tv-tokyo.co.jp 第2話のエピソードが原作本ではどこに当たるのかを記事にしています。 よろしくお願い致します。 ドラマ「きのう何食べた？」第3話予告 ドラマ「きのう何食べた？」第2話【原作本ではココ】 ツナとトマトのぶっかけそうめんを薬膳的にみると ドラマ「きのう何食べた？」第1話【原作本ではココ】 ドラマ「きのう何食べた？」第3話予告 ドラマ「きのう何食べた？」第3話ですが、予告動画を見る限り、第1巻＃…

こんな不調におすすめ〜菜の花の力〜 簡単薬膳レシピ 背伸びせずシンプルな薬膳で癒す めぐみの雨が降り注ぐ立春を迎えました。 冷え込んでいる横浜ですが「菜の花の辛子マヨネーズ和え」で春をさきどりしています♪ こんな不調におすすめ〜菜の花の力〜 気血をめぐらせ血の浄化を促す菜の花は花粉症やアトピー性皮膚炎などのアレルギー疾患子宮筋腫、更年期の不調鬱々するとき落ち込んでいるとき便秘気味 こんな不調や病の予防や改善に役立つ食材です。マヨネーズを使うことで心と体を潤しまた、味がまろやかになり苦味も緩和されるので10代のお子様でも食べやすいかなと思います。毎日のことだから手間よりも愛情をかける菜の花＋マヨ…

皆様、お疲れ様でございます。 この時期、 寒さや乾燥、そして年末・年始イベントが続きまくり&続く予定... 私も先が思いやられます... カラダを崩しやすい環境の中、あちらこちらとスーパーや道の駅、物産館など、お買い物のはしごをしなければなりませんよね😭 そして、 お仕事の方は忘年会で胃腸を荒らしまくりで破壊💥しているのではないでしょうか←！？ 「ウコンのチカラとヘパリーゼ飲んでるから大丈夫ですよ」←残念ながらお肌や体臭から出るお酒の匂いは取れないんですよ...全国の大半の奥様もそう思ってます。 だから少しでも体調を整えたい！！（唐突 そこで今回は、 旬のお野菜🥬を使い、 “免疫力アップ？和っ…

【2018年10月20日公開2023年12月更新】 当ブログをご覧戴き有難う存じます ✨ 旬のものを食べるだけ【なんちゃって薬膳】実践中、筆者の#猫目宝石と申します。 本日の【なんちゃって薬膳】は、れんこんについてです。 よろしくお願い致します。 【なんちゃって薬膳】について れんこんの薬膳的効能 れんこんの作り置きレシピ 【れんこんと豚肉の炒め煮】 【れんこんと豚肉のピリ辛炒め煮】 【なんちゃって薬膳】について 韓流ドラマ「宮廷女官チャングムの誓い」を観て以来、薬膳＆漢方にハマっている私↓ www.nazekini.com 食材について、薬膳的な効果を調べずにはおられないようになりました（笑…

当ブログをご覧戴き有難う存じます✨ 旬のものを食べるだけ【なんちゃって薬膳】実践中、筆者の#猫目宝石 と申します。 漢方では秋は【肺】の養生の季節。 【肺】とはざっくり呼吸器関係。 秋は空気が乾燥してくるので【肺】が弱りやすいので、養生しましょうということです。 【肺】にいい食材は、鼻や喉にもいい。 ということで、ボーカル講師の私がお教室でお伝えしている【なんちゃって薬膳】のご紹介です。 よろしくお願いいたします。 秋は乾燥の季節 ボーカル講師が愛用する喉にいい飲み物 はちみつ大根 はちみつ大根の作り方 注意事項 れんこんのしぼり汁 なんちゃって抹茶オ・レ なんちゃって抹茶オ・レの作り方 甘酒…

【2019年4月16日公開2023年12月更新】 当ブログをご覧戴き有難う存じます ✨ 旬のものを食べるだけ【なんちゃって薬膳】実践中、筆者の#猫目宝石と申します。 五十過ぎの主婦である私、更年期の体調不良をやりすごす日々を送っておりますが、たまらず寝込む日も💦そんな時には、コンビニエンスストアに頼ったり。 今回はセブンイレブンで見つけた「大葉とみょうが香るサラダ」について記事にいたします。 よろしくお願いいたします♪ 【なんちゃって薬膳】について 「大葉とみょうが香るサラダ」とは 「大葉とみょうが香るサラダ」原材料名 「大葉とみょうが香るサラダ」を食べてみた 薬膳的にみた「大葉とみょうが香る…

とっても簡単に作れる冬の漢方茶 材料の目安 「あなた仕様」にミニ・カスタマイズ からだがキュッと縮む小雨の降る寒い朝を迎えた横浜。朝、ぬくぬくの布団から出るのを躊躇うこの頃です。秋から冬にかけての朝の透明なキリっとした空気感は好きですが寒いのが苦手です。今朝の横浜の気温は5度真冬並みの寒さでした。手が冷えていたので心も体もゆるみポカポカになる漢方茶で気めぐり養生でほっと一息。陰気が極まり大寒へ向けて寒さが少しづつ厳しくなる今内臓を温め消化の良いものを食べることで冷え性はもちろんですが花粉症などのアレルギーやだるさ、子宮筋腫、月経痛などの改善につながります(^-^)今回はシンプルだけどとてもパワ…

リラックスタイムの習慣にしたいエイジングケアのツボ「太谿」 エイジングケアに最適なツボとは？ こんにちは、皆さん！寒さが増してくるこの季節、エイジングケアを考えている方も多いのではないでしょうか。特に、寒い時期には肌の乾燥や髪のボリュームダウンが気になり始めますよね。そんな中、注目したいのが「太谿（たいけい）」というツボです。このツボは、内くるぶしとアキレス腱の真ん中のくぼみ部分に位置しています。まさに、エイジングケアにぴったりな場所なんです！ 「太谿」を押すことで得られる効果 「太谿」を押すと、さまざまな嬉しい効果をもたらします。実は、腎はエイジングと深く関わりがある臓腑で、冷えに弱い特性を…

もうすぐ立冬！冬の薬膳レシピで心と体をあたためよう 冬の季節と補腎の大切さ 冬が近づくと、寒さに敏感になる私たちの体。特に「腎」と呼ばれる五臓がこの季節の影響を強く受けやすいと言われています。腎は体のエネルギーの源であり、寒さに弱い特性を持っています。寒さが腎に影響を与えると、頻尿や足腰の筋力低下といったトラブルが増え、さらには記憶力の低下まで引き起こす可能性があるのです。だからこそ、冬は冷えや乾燥対策が重要です！ スリスリにんじんとりんごのホットジンジャースムージー さて、そんな冬に効果的な薬膳レシピとしてオススメなのが「スリスリにんじんとりんごのホットジンジャースムージー」。このスムージー…

コロナ禍で自粛期間中 「少しでも何かいつもと違うことを」 と思って意識してたのが、 ・使ったことない食材を使う ・作ったことないものを作る だった。 それで新しく作ったものをメモしてたらけっこうな数になった。 のを、毎年続けている。 １月 12品 ２月 7品 ３月 6品 4月 10品 ５月 9品 ６月 ５品 ７月 ７品 ８月 ７品 ９月 ５品 10月 ４品 11月 2023年 2022年 １月 12品 柚子焼葛餅 ぶり大根 柚子大根 セロリとささみの柑橘胡麻和え 切り干し大根と春菊の和物 スタミナ豚汁 https://twitter.com/mamiimai_gohan/status/1485…

やる気のスイッチ「合谷」のツボ 日常の疲れを解消する秘訣 仕事や家事の合間、お疲れモードのあなたにぜひ試していただきたいのが、「合谷（ごうこく）」というツボです。このツボは、日常生活の中で手軽に押せるため、まさにやる気のスイッチとも言える存在です。特に疲れや便秘に悩んでいる方は、ぜひこのツボを意識して押してみてください。気持ちよくなるその瞬間、なんとも言えないリフレッシュ感が得られるはずです。 残暑の気だるさを吹き飛ばそう 今年の夏は特に暑かったため、残暑の疲労が長引いている方も多いでしょう。そんな時、注意が必要なのが「肺」の健康です。残暑によって体力を消耗すると、気を作り出す力が弱まり、やる…

寒露の季節にぴったり！ぶどう×甘酒のレシピ 寒露の頃の養生法 皆さん、『寒露』の時期がやってきましたね。この時期は、空気感が一気に冷たくなり、草木に露が降りることで、いよいよ秋の深まりを感じられます。しかし、寒暖差が激しいこの季節には、要注意です。特に、寒がりで暑がりの方、風邪をひきやすい方は、体の「衛気」が減少している可能性があります。 そこで、今日はそんな風邪対策として、久保奈穂実さんの「ぶどう甘酒」のレシピを紹介します。このレシピは、忙しい日々の中でも簡単にできて、美味しくてヘルシーな一品です。すぐに取り入れられる養生の知恵として、ぜひ試してみてください！ ぶどうと甘酒の魅力 ぶどうと甘…

乾燥の季節にぴったりの潤い薬膳レシピ 秋の訪れとともに感じる乾燥の対策 秋が深まってきたこの季節、空気が徐々に乾燥していくのを実感する方も多いのではないでしょうか？そんな時期には喉の痛みや、咳、鼻水といった不調がセットになってやってくることも。国際中医薬膳師のさとうあいさんによれば、秋の乾燥は特に肺に影響を及ぼしがちです。このため、肺を潤す食材や料理を取り入れることが大切です。加湿器を利用したり、ぬるめのお湯に浸かってリラックスすることも効果的。皆さんもぜひ、生活の中で乾燥対策をして、健康的な秋を過ごしましょう。 簡単で栄養満点！炒り豆腐のレシピ さて、ここでさとうさんオススメの「炒り豆腐」を…

こんにちは。国際中医師、薬剤師の綴るゆるり中医学です。 今回は番外編の薬膳レシピシリーズをお届けします。 第４弾は白きくらげを使ったスイーツです。 白きくらげは肺を潤して、津液を補充してくれる食材のため 乾燥が深まってくるこれからの時期にピッタリですね。 皆さんは白きくらげを自宅で調理したことがありますか？ 乾燥状態で売られていることが多いため 食べたり料理に使うためにはひと手間必要です。 まずは白きくらげの戻し方からみていきましょう。 今回、白きくらげは富澤商店といういろいろな食材がそろうお店で購入してみました。 スーパーでも売っているところもあるようです。 お皿に出すとこのくらいの量が入っ…

睡眠の質を高める薬膳レシピ3選 不眠に悩むあなたへ 現代社会に生きる私たちにとって、「眠る」という行為は日常的かつ不可欠なものでありながら、その質が低下している人も多いのではないでしょうか。実際、不眠に悩む方は少なくありません。精神的なストレスや忙しさから来る疲労感は、十分な睡眠を妨げる要因となっています。入眠に時間がかかったり、途中で目が覚めたりして、眠りが浅いと感じることが増えていませんか？ 薬膳で安眠を促進 国際中医薬膳師のさとうあいさんによると、薬膳は体と心の健康を保つために非常に効果的な手段となります。そして、睡眠の質を高めるための薬膳レシピが存在します。今回は、特に疲れを癒し、心を…

夏の疲れを癒す！薬膳レシピのご紹介 残暑の影響を感じていませんか？ 厳しかった夏も終わりを迎え、暦の上ではすでに秋の訪れを感じるこの頃。ですが、まだまだ暑さが残り、エアコンの効いた室内で過ごすことが多いですね。その結果、食欲がない、胃腸が疲れている、そんな不調を抱えている方も多いのではないでしょうか？ そのような時にオススメなのが、国際中医薬膳師のさとうあいさんが提案する薬膳レシピです。このレシピは、胃腸の働きを助けつつ、食も楽しむことができる一品です。特に、食欲が低下している時に試してほしい料理です。 胃腸に優しい、サバと長芋の梅紫蘇和え まずは「サバと長芋の梅紫蘇和え」のレシピです。この料…

こんにちは。国際中医師、薬剤師の綴るゆるり中医学です。 今回も番外編の薬膳レシピ編の３回目をお伝えしていきたいと思います。 今回のレシピは 紫蘇茶 です。 これは これならできる漢方ごはん 薬日本堂（P.93） という本に載っているレシピで 効能としては気血を巡らせ、冷えを取るお茶 と紹介されています。 材料は 紫蘇 生姜 黒糖 熱湯 です。 作り方をみていきましょう。 １ 紫蘇 ３枚 小さく手でちぎる 生姜 薄切り一枚 を用意する ２ ポットに１と熱湯100ｍｌを注ぐ ３ 少し蒸らしてコップに注ぐ ４ 味をみながら黒糖 適量を入れる 完成 【中古】 病気・症状を改善 これならできる漢方ごはん…

春の訪れとともに、菜の花が咲き誇る美しい季節になりましたね。 菜の花は、春の訪れを告げるだけでなく、栄養価も高く、薬膳としても昔から重宝されてきました。 菜の花の薬膳効果 菜の花は、苦味、辛味、甘味という三つの味をバランス良く持ち、漢方では「菜菔子（さいふくし）」と呼ばれています。 苦味: 体内の余分な熱を冷まし、デトックス効果 辛味: 血行を促進し、新陳代謝を高める効果 甘味: 脾胃の働きを助け、消化吸収を促進する効果 春のデトックスに最適な菜の花 春は、冬の間に溜め込んだ老廃物を排出するデトックスが重要な季節です。菜の花の苦味は、肝臓の働きを促進し、デトックス効果を発揮します。 菜の花を使…

ハラスメント背景か 甲賀消防本部 今年度、全職員の1割退職 ２０２４年０３月０９日（土） 毎日新聞さんの記事です！ 【オリジナル薬膳レシピ＆数量限定ダブル特典付】レシピ付き ホットサンドメーカー レコルト recolte プレスサンドメーカー プラッド 電気 1枚焼き 耳まで焼ける 厚焼きサンド サンドイッチ シングル 食パン 朝ごはん コンパクト おしゃれ ギフト プレゼント 結婚祝い RPS-2価格: 4950 円楽天で詳細を見る news.yahoo.co.jp 新型コロナウイルスワクチンの未接種者への対応が問題視され、職員の離職が相次ぐ甲賀広域行政組合消防本部（滋賀県甲賀市）で、今月末…