薬膳

みなさん、風邪ひいてないですか～？寒い日が続きますね～ さて、もうしばらくすると花粉症の季節ですから、今日はサラサラした鼻水や痰に良い薬膳的、食材の紹介です。 サラサラした透明の鼻水や痰には、からし菜！！ １．からし菜の薬膳解説 からし菜の薬膳解説 ２．からし菜のサラダのレシピ ３．からし菜の漬物 サラサラした透明の鼻水や痰には、からし菜！！ １．からし菜の薬膳解説 からし菜の薬膳解説 からし菜は、体を温める性質を持ち、味は「辛味」「苦味」で、肺や心を補強します。かなし菜独自の性質として、大腸も補強します。温性の化痰類という分類に属し、透明な鼻水や痰を取り除く性質があります。 化痰類とは、体の…

無農薬のレモンを頂いたので、レモンを使った薬膳を紹介！ ちょっと咳が出るときにレモン鍋はどうですか？ １．レモン鍋の薬膳解説 レモンの薬膳解説 春菊の薬膳解説 人参の薬膳解説 豚肉の薬膳解説 総合的解説 ２．レモン鍋のレシピ ３．レモン鍋、完成！ ちょっと咳が出るときにレモン鍋はどうですか？ １．レモン鍋の薬膳解説 レモンの薬膳解説 レモンは、平（温めも冷やしもしない）の性質を持ち、味は「甘味」「酸味」で、脾（上部消化器官）胃と肝を補強します。レモン独自の性質として、喉の渇きや空咳を改善する性質（生津止渇）を持ちます。 春菊の薬膳解説 春菊は、「平」（温めも冷やしもしない）の性質を持ち、味は「…

１回目の子宮筋腫の手術から今（→手術にむけてレルミナ服用中）まで思い出しながらつらつらと書いています 時系列が前後することも多々ありますので、興味あることはカテゴリーで読んでいただければと思います ーーーーーーーーーーーーーーーーーー さて、新しい一年が始まり 11月の頭にレルミナをやめてから２ヶ月たちました そして、新しい一年の始まりとともに 発熱 笑 元旦に 発熱。。。 38,5出ましたよ〜 病院にもいけず 前半頭が痛かったので、カロナール、その後旦那に買ってきてもらって、麻黄湯を飲みました このご時世、タクシーも氣兼ねしちゃうし 病院もお正月やってないのはもちろん 熱があると、どうゆう扱…

みなさん今晩は、キツネです。今日の夜ご飯はサーモン牛肉タルタル丼↑を頂きました。 寒い日が続きますね。キツネは年明けに冷えが原因の胃腸風邪にやられ、3日程腹痛と下痢に悩まされました。 腹の調子は良くなってきたのですが、今度は唇の周りがひび割れて口角炎になり辛いです。 ということで、今晩の献立は冷えと脾胃を温める材料を使おうと思います。 中医学では、唇は脾の華と言われており、体の外側の見えるところにある唇の状態が、体の内側の五臓の状態を表していることがわかっています。脾とは西洋医学が表す胃腸のことで、飲食物を消化吸収し、全身に運ぶ機能的な概念です。(余談ですが、西洋医学は内臓を解剖学的なパーツ＝…

2023年の運気シリーズで書いています。 前回の記事はこちら。 holistickkoubou.hatenablog.com 六白金星 七赤金星 八白土星 九紫火星 では、六白金星からの運気の続きです。 六白金星 六白金星(ろっぱくきんせい)は、天にいる星で、マイペースな王様タイプの星。🪙 丸みの帯びた金属に例えられます。 定位置は、北西です。 七赤金星 七赤金星(しちせききんせい)は、とても賑やかな楽しげな星。切れ味も魅力。 鋭利な金属に例えられます。🗡 定位置は西。 八白土星 八白土星(はっぱくどせい)は、山⛰に例えられます。ちょっとやそっとじゃ動かない。 どんと構えています。 定位置は、…

こんにちは。2023が始まりましたね。 今年もスローペースではありますが、blogを更新してまいります。 今年も宜しくお願い致します。 九星気学は旧暦でみていきます。本格的な2023年の始まりは、節分の次の日である2/4から始まります🐰 今年は癸卯四緑木星(みずのとうしろくもくせい)の年です。 四緑木星は風や穏やかな空気を象徴します。 今年のラッキーカラーは、 では今年最初の記事は2023年の運気です。 九星気学は旧暦でみていきます。本格的な2023年の始まりは、節分の次の日である2/4から始まります🐰 今年は癸卯四緑木星(みずのとうしろくもくせい)の年です。 北西は、五黄殺(ごおうさつ)、 …

大切な人たちと自分の元気のため、薬膳を学んでみようと思い立ちました。 食事がおろそかになりがちな自分への戒めでもあります。 薬膳に関する資格がいろいろあって、勉強方法も講座など複数あって、 どれがいいのか迷いました。 自分がどこまでやれるか、わからないので、まずは費用があまりかからない検定を受けてみようかなと。 オンライン受験があるのも、受験機会が年に複数回あるのも魅力です。 パソコンの環境チェックも受けました。オンライン受験可能でした。 でも、その前に自分が薬膳について、どれぐらい知っているか、、、 試しにネットにあった無料の練習問題に、ノーベンで臨んでみたら5問中４問正解でした。 再挑戦し…

そういえばよく、少し風邪気味かな？と思ったら丸亀製麺に行きます。どちらかといえば、丸亀製麺のトッピングで頑張る感じです。 安いし満足感も高いし、とにかく体が温まる。薬膳的な感じでトッピングをモリモリして、たまにある風邪イベントを回避しています。 丸亀製麺でネギを大量に盛り付けて生姜とゴマと唐辛子を投下する感じ うどんとネギどっち多い？ってくらい入れる タンパク質の補給も忘れず まとめ：丸亀製麺のトッピングは素晴らしい 丸亀製麺でネギを大量に盛り付けて生姜とゴマと唐辛子を投下する感じ とにかく風邪引くかも？という前兆を感じたら、昔はよく丸亀製麺に行っていました。最近はそもそも風邪引くってことが無…

これを食べれば元気がでる とまではいかないけど、ちょっとした身体や心の不調を ととのえてくれる食べ物があります それは味噌汁 日本の素晴らしい薬膳スープ 胃腸が疲れているとき、なんとなく元気がでないとき 味噌汁を飲むと、すーと体にしみわたり ゆるやかに回復していくような気がします 昆布やしいたけ、鰹節などで出汁を取り 季節の野菜をたっぷり入れ、ゆっくり火にかけます 疲れがひどいときは、動物性の鰹節はいれず、 昆布だけで出汁をとります。 沸騰したお湯に、昆布を入れて お湯が冷めるまで置いておけば さっぱりした昆布だしが、簡単に作れる 味噌も野菜に合わせて、赤みそにしたり、白みそにしたり 何をいれ…

年明けすぐに、島根から美味しいものが届きました。島根って行ったこともなく、名産なども今回初めて知りました。 まずは出雲そば！そばの量とつゆのバランス？？と思いながらも、レシピ通りに作ってみると、これまたうまい！ お次は宍道湖のしじみの炊き込みご飯のもと。ご飯🍚がもりもり進んでやばいやつ🤣 2合炊きなのですが、1度の食事でなくなるくらい美味しいです。本音を言うなら、夫に分けてあげたくないくらい、一人で食べたい🤣 薬膳のスープも体に染み渡る〜。残すはのどぐろご飯。楽しみです。 Mさん、ありがと〜。そしてご馳走様でした！！

2022/7/27 朝起きると外は真っ白。昨日のご夫婦は出発したんだろうな。晴れるといいな。 まっかりユースホステルとってもいい宿やった。ロケーションもおじちゃんも。 真狩まで送ってもらってバスでニセコへ。初ニセコ。めっちゃ観光地やった。母の電車の時間まであんまりないから、駅の方に行くと閑散としてた。駅はあんまり使われてないんだなぁ。 ちょっと早いけどお昼ご飯食べることにして、近くのゆきのという食事処に行った。まだ10時半でランチは始まってなかった。でも優しいお母さんが、カレーならすぐ出せるって行ってくださり、作ってもらった。その間に豆腐で作ったヨーグルトを頂いた。ヨーグルトみたいに酸っぱい。…

「鉄道開業150年記念 ＪＲ東日本パス」の発売について～150年分の感謝の気持ちを込めて ステキな３日間をお楽しみください～ 〇ＪＲ東日本では、鉄道開業150年を記念しこれまでの歩みに感謝を表し、「鉄道開業150年記念 ＪＲ東日本パス」を「えきねっと（Web）」限定で発売いたします。〇「鉄道開業150年記念 ＪＲ東日本パス」は、フリーエリア内の普通列車と特急等（新幹線を含む）の普通車自由席が3日間乗り降り自由です。また、あらかじめ予約をいただければ、普通車指定席が4回までご利用いただけます。 https://www.jreast.co.jp/press/2022/20220829_ho02.p…

“頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 和薬膳学び舎あさのはnaoです 喉頭肉芽腫ってご存知ですか？ 私は知りませんでした 夫から聞くまでは… 昨年の4月 単身赴任から6年ぶりに夫が戻り 久しぶりに家族が揃う生活になりました 夫は単身赴任中の3年半前 人間ドックで 『声帯ポリープがあります』と言われ 改めて耳鼻科で検査をすると 『喉頭肉芽腫』という診断で 98%は良性だと思うけど 正確な結果は 手術で検体を取って調べる必要がある と言われたそうです ただ その際は全身麻酔になるということで しかも 手術をしたとしても 逆流性食道炎を治さない限りは また繰…

運気運勢が悪い・凶の結果ほどある意味ラッキーです 今月の運気・運勢～天水訟（てんすいしょう）・天地比（すいちひ）～ 2023年2月のテーマは「大人になること」 今月の陰陽五行・易からのメッセージ 運気を開く5つのポイント こんにちは木花です。ブログを読んでくださる皆様へ運気を整え自分らしく元気に暮らすために2023年2月の運勢・運気陰陽五行からのお告げとキーポイントをお届けします。 運気運勢が悪い・凶の結果ほどある意味ラッキーです 大切なのことなので、先にお伝えしたいのが多くの方が「運気・運勢の流れ・占いの結果が悪い、凶＝残念、悪い結果」と勘違いしています。「おみくじ」ワークショップやブログで…

お久しぶりです。 長々とブログをお休みしてしまいました。 休み中に焼いたパン「ショコラボール」 美味しかったのでご紹介♪ パン生地には溶かしたチョコレートを 混ぜ込んだ。包み込んであるのは クリームチーズとドライアプリコット アプリコットはヨーグルトで 柔らかく戻してある。 これ、凄く美味しい！ フィリングを包み込んだ生地に まぶし付けたのは以前にも紹介した 「ザクザクおいしいもち麦」 卵を塗ってからまぶし付けた。 軽い食感で色々使える。お勧め！ mkonohazuku.hatenablog.com ↑ ↑ こちらの記事でも使っている。 焼き上がり。 コロンと可愛く焼きあがった。 ヨーグルトに…

誕生日！！おめでとうございます！！！ １９９３年(平成５年)～１９９９年(平成１１年)生まれの人の本質・適職・伝言を載せています 誕生花：諸説あります。お花を楽しんでくださいね せつぶん草 マンサク せつぶん草 ＊２０２０年のツイート＊～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～テレビ放送記念日 ﾁｬﾝﾊﾞﾗ映画全盛の時代から テレビの時代 そしてSNS の世界 いろいろな世界の有名人を知る事となる 何処まで進化していくのか・・・ 誕生花 マンサク 花言葉「ひらめき」～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ＊２０２１年のツイート＊～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 誕生花 ｾﾂﾌﾞﾝ…

三井ガーデンホテル京都河原町浄教寺 今回はきょうと魅力再発見旅プロジェクトを利用して滞在した三井ガーデンホテル京都河原町浄教寺 についてレポートします♪ 公式サイト www.gardenhotels.co.jp 国内のホテルグループで１番大好きな三井ガーデン、2022年秋にたくさん利用したので順次レポートをUP予定です！ 三井ガーデンホテル京都新町別邸はこちらからどうぞ↓ www.solo-butterfly.com www.solo-butterfly.com 三井ガーデンホテル京都河原町浄教寺 宿泊時期 場所 きょうと魅力再発見旅プロジェクト エントランス ロビー フロント エレベーター …

コンテンツ 企画 飲食・お買い物 休憩スペース ムサシサロン ※コンテンツの内容は変更になる事があります。当日の販売内容と異なる事があります。 【企画】 ・犬との生活を楽しくするドッグスクール 詳しくはこちらをご覧ください。申し込みフォームがございます。 第１回 2023 年 2 月 4 日（土）9：30―16：10 日岡山公園内 ・牡蠣祭り 日生殻付き牡蠣 先週に引き続き大量に仕入れます。日生直送の殻付き牡蠣です。今が旬の大きな身を堪能してください。薪ストーブで焼いても、持ち帰りもできます。調味料もおいていますので、お好きな味付けでどうぞ。 ・笠木ファームのイチゴ ケーキ作りのプロが仕入れに…

ブルームRyokoです✨ 大寒変わり種みそ仕込が続きます！ 今日はなんと！ 黒豆 × 紅こうじ×紅こうじ米 その名も アンチエイジング味噌🌟 アンチエイジング効果抜群の味噌レシピです🌸 ここ最近の健康ブームで紅こうじが見直され、紅こうじ味噌は市販されていますが買うとめちゃめちゃ高価です！ ぜひご自身で味噌作りにチャレンジしてみてください☆