本当に寒いです。手足の先が痛いです。少し前には、大阪でも雪が舞っていましたからね。もちろん、積もることはないですが、少し驚きました。もしかしたら、大阪にやって来て、最初に見た雪かもしれません。 こんな寒い夜は、熱燗で晩酌したら温まりそうです。頭の中で、松山千春さんの『こんな夜は』が聞こえてきそうです。 ♪みんな寒いだろうね こんな夜は つめたい北風～ 熱燗と言えば、肴は刺身酌はタボって言うことになりそうです。もちろん、慰労の手酌酒です。 この日の肴は、蛸ブツです。味が抜けていなくて、しっかりとした歯ごたえと蛸の旨味を感じます。蛸ブツは好きですよ。蛸の刺身よりも、手軽でいいと思います。 ブツと言…
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