8か月ぶりの旭川、今日の蜂屋は本店。 開店10時〜羽田から来てちょうど良い時間。ラーメンの蜂屋に、出会ってから30数年。 え？なんだろう？これ、醤油ラーメン？ スープ真っ黒！焦げた風味！魚介？ 「経験なき味にショック！」それからヤミツキに。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 「焦がし脂を多めで」とお願いしたら、 「濃いめで良いですか？濃いめって 言うんです」 ローカルの頼み方を教わりました。 あ！接客は良く、全く問題はありません。 ワタシ 低血圧の特権 、スープを全て飲み干すと・・・ 「ありがとう」 ノーマル醤油ラーメン 93…
