蝶豆

不要不急 連休ですので、両親の様子を見に、帰省します。 職場の上司から「不要不急の外出は避けるように」とのお達しがありましたが、「不急」にはあたっても「不要」ではないと判断し、予定通り帰ります。 さて、帰省前にブログをアップしておきたいので・・・今日はブログを書く時に侍らせている（？）《私のお気に入り》の画像をば。 まだコロナ禍以前に大川内山の窯元で一目惚れして買ったマグカップ 中味はコーヒーであることが殆どですが、今日はこの青いお茶・・・ 青いお茶の正体は・・・ハーブティーの一種。 数か月前にどこかのモール（どこだったか、すっかり忘れてる！）のアジアン雑貨のお店で買ったもの。 バタフライ・ピ…

今週のお題「最近あったちょっといいこと」 沖縄シリーズその①バタフライピー ▼1日目 ▼2日目前編 ▼2日目後編 ▼旅ラン編 ▼3日目前編 ▼3日目後編 沖縄でバタフライピーを買って来ました。 結構普通に置いてありました。それにしても鮮やかな色。何色と言えばいいのでしょう、青というより碧？紫？とにかく独特な色です。 バタフライピーと言えばティーが有名ですね。 味もスッキリした感じで好みなのですが何よりも色が美しいです★ チョウマメ（蝶豆、学名:Clitoria ternatea L.） マメ科の植物。多年草だが、冬までに寒さで枯れてしまうことがあり、一年草として扱うことが多い。タイではอัญช…

沖縄ではバタフライピーのお花が売っています。タイで買ったバタフライピーティを飲んでいたので、沖縄県産バタフライピーの花でお茶を作ってみました。 バタフライピーについて バタフライピーティの作り方 さいごに バタフライピーについて バタフライピーについてや飲み方のアレンジについては、以前こちらで紹介しています。 バタフライピーティの作り方 お花を乾燥させるだけです。食品乾燥機やドライフルーツメーカーなどがあれば簡単に乾燥機で完全に乾燥させます。なければ天日干しや電子レンジを使って乾燥させることもできます。 あたらす市場では1パック80円～100円代で売っていました。お茶で買うよりかなり安いです。…

鮮やかなブルーが美しい、「バタフライピー」のお茶をご存じですか？ 青色のお茶というのも珍しいのですが、女性にうれしい美容や健康に良い効果が期待できるそうなのでご紹介します。 Image by Lloyd D'Souza from Pixabay このお茶に最初に出会ったのは、タイのチェンマイにあるタイ古式マッサージを学びにいった時に、マッサージスクールの休憩タイムに出されていたお茶が、この「バタフライピー（Butterfly pea）」でした。そのお茶は学校で作っていたので、こんな鮮やかな青いバタフライピーのお花がたくさん咲いていました。 バタフライピー（Butterfly pea）とは お茶…