衛生管理

こんにちは！ななです！ 今日は昨日に引き続き講習会を受けてきました📖 内容は衛生管理・健康安全管理と業務管理・経営管理及び人事管理というものでした！ 衛生管理は給食を提供するものとしては基本中の基本！ 学生の頃にさらっとしか触れなかった内容も、実際の調理現場ではとても必要です！ 私も患者さんに安全でより美味しい食事を提供するために ”衛生”という言葉をいつも頭の隅に置いています🤗 この講習会では、給食を提供するものとして大事なことを学びました🍙 機会があればどんどん講習会には参加したいと思います✏️ ということで、今日も一日お疲れ様でした☕️

コロナ禍。 私が暮らす地域では緊急事態宣言は発出されていません。 しかし、これまで以上のコロナ感染患者数が発表される毎日です。 マスク・ハンドソープ・うがい薬・消毒液・次亜塩素酸水を常備して衛生管理に心がける毎日です。 もはやコロナ感染は他人事ではない時期がやってきたのだなと思います。 緊急事態宣言が出ていないこの地域でもローカルニュースで医療の逼迫が叫ばれています。 もしもコロナに感染しても自宅療養となってしまうかもしれません。 医療従事者や医療機器のない自宅で重症化の発見が遅れることがもっとも恐ろしいことです。 コロナ感染患者が重症化する要因として、ハッピーハイポキシア（幸せな低酸素血症）…

領域範囲階層レベル体系 第１位＝第４位＝第７位＝第１０位 第２位＝第５位＝第８位＝第１１位 第３位＝第６位＝第９位＝第１２位 業界体系 日本大学＝日本大学高等部＝日本大学中等部＝日本大学初等部 日本大学＝法律事務所＝サイマル＝グローバルキッズ（未定） 日本大学＝マルハニチロ＝日本水産＝グローバルキッズ（未定） 職業体系 大学教授＝高等学校教諭＝中学校教諭＝小学校教諭 音楽教師＝法律家＝通訳＝幼稚園教諭 美術教師＝食品衛生管理者＝食品衛生責任者＝保育士 企業体系 営業職＝一般事務職＝経理職＝企画職＝広報職＝マーケティング職＝人事職 順位体系 第１位＝人間力あり＝社会力あり＝学際力あり＝教育力あり…

今日も_〆(ﾟ▽ﾟ*) 産業衛生専門医試験過去問 平成27年度 A問題 A3 19問 A301. 事業者から産業医に所定の情報が毎月提供される場合には、産業医の作業場の巡視の頻度は（ ）か月に 1 回以上とすることが可能である。 A302. 騒音の作業環境測定では、騒音計の A 特性を用いて（ ）騒音レベルを測定する。 A303. 高温（熱中症）対策としては水分・ミネラルなどを十分摂取することが基本であるが（ ）を指標とした適切な労働衛生管理が望まれる。 A304. 送気マスクには、送風機からホースで送るホースマスクと、圧縮空気を耐圧ホースで送る（ ）がある。 A305. 高音のみを遮音し、会…

今回は 『神戸ワイナリー※』編 の インタビュー (前半) です。前回のような ネットで調べりゃ分かる情報は大前提 としてグイグイ質問させて頂きました☆彡 それではどーぞ。 ※敬称略 [目次] ▼酪農 → ワイン醸造の道へ！ ▼入り口は "白の甘口ワイン" → 課題の "赤" へ ▼栽培 - "晩熟" のカベルネ・ソーヴィニョン ▼秘策は "シラー" や "タナ" とのブレンド ▼懐刀は "プチマンサン" ▼契約農家さん主導が理想 ▼雨除け - "レインカット" の導入 ▼契約農家(& 法人)数 - 従事者の 高齢化 / 後継ぎ問題 ▼ブドウの質の向上 ▼北区 - 良質なシャルドネ - 看板ワ…

01月19日 00時00分 独、コロナ変異種抑制に向け新たな制限措置必要＝保健相 01月19日 00時31分 ワクチン接種後７人入院 「国産使用回避」医師が嘆願―インド 01月19日 00時38分 独経済、コロナ制限延長なら「大きく後退」の恐れ＝中銀 01月19日 00時41分 南ア、Ｊ＆Ｊワクチン900万回分確保へ コロナ第2波深刻化の恐れ 01月19日 00時57分 英のワクチン配布、メーカー生産に遅れ 目標達成は可能＝担当相 01月19日 01時03分 米ＳＥＣ委員長にゲンスラー氏、バイデン氏が指名 01月19日 01時24分 ＥＵはアストラゼネカワクチン迅速承認を、オーストリアなど要求…

１月１６日、変異種ウイルスの国外での感染確認に伴うアンゴラの水際対策強化措置にかかる共同省令第２３／２１号が１５日付官報で公示されたところ、概要は次のとおりです。 １ 前文 変異種ウイルス（SARS-CoV2-VUI202012/02及びSARS-CoV-2 B.1.351）の国外での感染が確認されていること及び同変異種の国内感染を最大限防止するための措置を講ずる必要性に鑑み、内務省、運輸省及び保健省は以下を定める。 ２ 定期航空便の一時停止（第１条） （１）南ア、ポルトガル及びブラジルとアンゴラ間の定期航空便の運航を一時停止する。 （２）前項に定める一時停止は２０２１年１月２４日００時００分…

１月１６日、変異種ウイルスの国外での感染確認に伴うアンゴラの水際対策強化措置にかかる共同省令第２３／２１号が１５日付官報で公示されたところ、概要は次のとおりです。 １ 前文 変異種ウイルス（SARS-CoV2-VUI202012/02及びSARS-CoV-2 B.1.351）の国外での感染が確認されていること及び同変異種の国内感染を最大限防止するための措置を講ずる必要性に鑑み、内務省、運輸省及び保健省は以下を定める。 ２ 定期航空便の一時停止（第１条） （１）南ア、ポルトガル及びブラジルとアンゴラ間の定期航空便の運航を一時停止する。 （２）前項に定める一時停止は２０２１年１月２４日００時００分…

抗がん剤と食事 抗がん剤を投与することにより免疫が落ちます。白血病の治療においては、白血球を集中的に叩く必要があるため、その影響が顕著です。 したがって多くの患者が衛生管理に気を配ることになります。クリーンルームで過ごし、手洗いや歯磨きの回数を増やすなど。 そういった衛生面での注意は、食べるものに関しても例外ではありません。入院中は「抗がん剤治療中の食事について」という冊子が渡され、その中には「プロセスチーズはOKだが非加熱のチーズはNG」「生クリームを含む菓子はNG」「パンは個包装ならOK」など、細かなルールが書かれていました。 エビデンスはあるのか？ 白血病患者の食事内容と治療への影響につ…

なぜ国民の声を聞かないのか 介護保険運営基準の見直しが行われた様です。 news.yahoo.co.jp この基準というのが我々事業者の生命線で、厳しくなれば経費が増加するだけでなく、これまで取れていた加算が取れなくなっての収入源になる事もある、重要な部分です。 記事の後半には、『運用しながら意見を聞いて見直していく』みたいな事が書かれていますが、事業者側からすれば、『そんな悠長な事言ってられない』というのが本音です。 それなら、制度変更の際に事業者からの声を吸い上げて策定するべきであり、『運用してみてから意見聞かせて』では混乱しかありません。 内容を読んでみても、介護事業所が行うよりも地域連…

ーーーようこそ！－－小江戸川越ーー高階の爺家にーーありがとう！－－－ 今日18（月）8℃-2℃曇／晴 明日 19（火）7℃0℃晴 明後日 20（水）6℃-3℃晴／曇 ※インフルエンザ・新型コロナウィルス厳重注意！。水分補給（煎茶・コヒー・ソフトドリンク等）・服装寝具等にもご留意ください。手洗い・うがい・マスク・蜜を避ける・外出自粛の巣籠暮らし！。 ☆天気変化の大きい10日間！。図 各地の10日間予報© ウェザーマップ 図 各地の10日間予報 週明けの18日は、引き続き西高東低の冬型の気圧配置で、西～北日本の日本海側で雪や雨が降るでしょう。東～西日本の太平洋側は概ね晴れますが、南西諸島は雲が広が…

こんにちは、餅月です！ 『黒執事』最新話第172話「その執事、心療」Gファンタジ―2021年2月号の考察をしていきたいと思います。デジタル版月刊Gファンタジー 2021年2月号【電子書籍】[ スクウェア・エニックス ]posted with カエレバ楽天市場Amazon今回の黒執事では超お久しぶりのキャラ再登場に加え、何やら明らかに意味深な新キャラが登場しました…！また前回第171話内で予想した ナイチンゲールが関わってくるかもという考察も的中〇しました🎉 いよいよアテナ退役軍人療養所の真髄に迫り始めている予感がします。前回のネタバレあらすじ＆考察記事はこちらす！ www.under-take…

社会福祉協議会のせいで自殺した事件を調べてました。いっぱい出て来たけど一番気になったのは、京都母子無理心中未遂事件かな？貯金20万で生活保護申請をしたら20万もあるなら暮らせるでしょ？とかほざいて申請書を出してすらくれなかったって言ってて、ああ…私と同じだわ…と思いました。社会福祉協議会は生活保護の申請書を出してすらくれないんだよ？色々ゴタク並べてね？ 貯金が10万超えてると支援できないって言ってくるんだけど、じゃあこの18万を支払えば支援してくれるんですか？と尋ねたら、大丈夫！◯◯さんが困るような事には絶対にしないから安心して？と山中秀基は言ってきました。良い人ぶりながら言ってきたので、山中…