西成やまき。 以前自宅で完全再現として、このブログにて紹介したことのある大阪のディープな街、西成にある立呑ホルモンのお店。 関西ではとても有名な立ち飲み屋。 筆者も実際に行きましたが、なかなか楽しいところでした。 なんせ安くてまさしく『せんべろ』のお店。 今回はキャンプギアで西成やまきを完全再現できたのでご紹介しようと思います。 西成やまきとは？ アラジン鉄板で完全再現が可能に アラジン カマドツーバーナー用鉄板 やまきタレのレシピ 材料及び分量 業務スーパーのホルモンが便利 やまき再現に鉄板が大活躍 実際にやってみた自宅やまき アル中カラカラとは？ アル中カラカラのハイボールの作り方 やまき…
