本名・泰山=医師、作家。2005年8月5日88歳で死去。
那須温泉の一角に診療所を開設、「那須の山医者」と呼ばれた。「釣り」ときどき「原稿」
診療の傍らペンを握り、[本日休診」「医者ともあろうものが」「田舎医者」「山医者の茶飲み話」などの小説、随筆を出版。
// // さて先日、サンクスギビングということでデザート2種作った。 一つはパンプキンパイ、 もう一つはパンプキンプリン 野菜をなかなか食べない娘になんとかかぼちゃを食べさせたい という思いから パンプキンプリンは カフェ・ショウゾウでおなじみのかぼちゃのプリンだ。 だけど、カフェ・ショウゾウのようにはいかない。 注:カフェ・ショウゾウというのは那須高原や黒磯というひなびた町から始まって最近ではトウキョウやなんかにも進出しているらしい。 まずはカラメルを作る。これがなかなか難しい。 カフェ・ショウゾウのように苦めのカラメルにしたいのだが、その美味しい苦めを出すのが難しい。 色だけ見ているとと…