言語聴覚士は食事場面のどこを見ているのか？ 障害児支援を行っていると、必ずと言ってもよいほどついてくるもの。 それが食事介助です。 昼食やおやつ。 食べる際に介助や支援が必要な子は少なくありません。 放課後等デイサービスのような障害児の施設でも「おやつ作り」や「夕食作り」を活動として行っているところもあります。 昼食や夕食、おやつなどを自分たちで作って、実際に食べる。分かりやすい活動なので、子どもにも大人にも人気があります。 最近、そういった施設に言語聴覚士（ＳＴ）が「食事」の専門家として介入しているところが増えてきています。 言語聴覚士は子どもに合った支援方法を教えてくれます。 ・食事の硬さ…
