先週、りんごのキャラメル煮を作ったところ、ただのりんご煮になってしまったという記事を載せさせていただきました。 www.betty0918.biz 「りんごのキャラメル煮」リベンジしました。 なぜ失敗したか。 我慢が足りなかったんですよ、私は(笑) スーパーではなく、近所の安い八百屋さんでりんごを調達しました。 4個で280円でした。 目次 材料 作り方 できあがり 捨てる予定だった鍋 材料 りんご4個 砂糖 150g 作り方 私はりんご2個、砂糖75gで作りました。 1.鍋に砂糖を入れます。火にかけます。混ぜてはいけません。 2.焦げてきますが、我慢します。混ぜてはいけません。 3.濃いキャ…