誤嚥性肺炎

ミキサー食は、歯が無かったり、あっても歯が悪くて食べ物を噛むのが難しい人に向いている食事です。食事をミキサーにかけ、ペースト状にするという方法で、介護の現場では珍しくない食事の方法です。 ここではミキサー食を調理するときの注意点についてご紹介します。 １．不向きな食材や料理がある ミキサー食には不向きな食材や料理があります。 それはもともと弾力が強かったり、繊維が多い食事や料理です。更に脂肪が少ないものや水分が少ないものも、ミキサー食にするのは避けたほうがいいでしょう。 そして粒や繊維が口に残りやすいものも誤嚥の原因になりかねません。 危険性を十分に配慮した上で、ミキサー食にするための食材や料…

認知症で誤嚥性肺炎（ごえんせいはいえん）の父 担当医が「あと1年」 先月22日に、父が誤嚥性肺炎で入院してから2週間が経過した。 www.yamauba.work 尿が出なくなり、カテーテルを使用し始めたのは30日のこと。 www.yamauba.work その後、ブラザーが病院に呼び出され、父の病状などについて説明を受けた。 今回は、アルツハイマー型認知症の父の病状や、今後の見通しについて記録する。 認知症で誤嚥性肺炎（ごえんせいはいえん）の父 担当医が「あと1年」 誤嚥性肺炎は回復するも厳しい今後の見通し あとがき 夏の約束 作者:きしべの あざみ Amazon 誤嚥性肺炎は回復するも厳し…

こんにちは。あおです😊 ご訪問いただきありがとうございます。 2ヶ月前、義母がグループホームで骨折し救急車で運ばれました。 大腿骨転子下骨折と診断され、そのまま入院。 その時は、手術をして30日程度の入院が必要になるとのことでした。 しかしその後の詳しい検査の結果、手術はしないことになり、今になってもまだ退院の目途が立ちません。 義母が入院した日のことは、こちらの記事をご覧下さい。 aoraku.com ＊目次＊ 大腿骨骨折とは 手術ができない 誤診？ 家族の立場で 入院中の義母の様子 退院後を考える 大腿骨骨折予防のために 大腿骨骨折とは 義母の大腿骨転子下骨折は大腿骨骨折の一種です。 大腿…

途中で病院から電話が来て急転直下な経過報告 アルツハイマー型認知症の父が、誤嚥性肺炎（ごえんせいはいえん）で救急車のお世話になったのは22日のことだった。 www.yamauba.work 当初の見込みは入院1週間。 ところが入院9日目を迎えた今日も、いまだ入院中である。 今回は父の入院の経過について記したい。 途中で病院から電話が来て急転直下な経過報告 誤飲性肺炎とブラザー 尿道カテーテル あとがき 夏の約束 作者:きしべの あざみ Amazon 誤飲性肺炎とブラザー 尿道カテーテル 父が入院してからは、ブラザーが着替えや身の回りの物を持って行った初日に会って以降、家族でも面会ができない状態…

父が先日の電話で新聞のお悔み欄をみると、「誤嚥性肺炎」で亡くなる人が 多いと言いました。 父もお茶を飲むとむせて咳き込むことが多いようで、それが原因で 肺炎を起こすじゃないかと心配な様でした。 「でも不思議なんだよね。ココア飲んでも味噌汁飲んでも平気なのに、 何故かお茶だけがダメなんだよね。」 人それぞれですね。 お茶にとろみをつける事も、誤嚥の防止にはなりますが、まだそこまで やる必要はない様な感じです。 気を付けて飲むように言いました。 人はなぜ新聞の死亡欄に目が行くんでしょうね。 中の記事を読まなくても、死亡欄だけは欠かさず見る人が 多い様な気がします。 父は人を見たいのではなく、死因に…

誤嚥性肺炎のセルフチェック 季節の変わり目には喉に不調が出ることがあるが、喉の健康には気をつけていないと命に関わる危険もあるという話。 まずは喉のセルフチェック。1.食事中にむせたり咳が出る。2.最近食事の時間が長くなった。3.以前よりも声が小さくなった。4.錠剤が飲みにくい。5.食後に痰がからむ。以上の内に1つでも該当すると嚥下機能が低下している可能性があるという。嚥下機能の低下は誤嚥性肺炎につながる危険がある。 誤嚥性肺炎は食べ物などが誤って気管に入り込むことで発生する肺炎である。実は日本人の死亡原因の6位で年間4万人も亡くなっているという。高齢になると喉の筋肉の衰えで喉に物が引っかかった…

高齢者の場合、あごの筋肉が衰えたり歯が悪くなったりなどの理由で、うまく固形物が食べられないことがあります。そんな人でも必要な栄養を補給し、体力を維持するのが流動食の役割です。 ここでは流動食を家庭で作る場合の注意点についてご紹介します。 １．１食あたりのカロリーが低い 流動食は咀嚼に問題がある高齢者でも用いられる食事ですが、１食当たりのカロリーが低くなるという問題があります。 カロリーを補給するためには量をたくさん食べることが必要ですが、流動食を用いる必要があるほどの高齢者には難しいと言えるでしょう。 １度の食事で量を食べるよりも回数を増やした方が、カロリーは摂取しやすいものです。適切にゼリー…

“頑張らない薬膳”で 思いやりごはんをおうちの台所から。 『ブレない軸を作る』 セルフ迷子にさせない薬膳師naoです 明日は五山の送り火ですね 今年、父が他界して 初盆に納骨することになりました 今までのお盆とはちょっと違う感覚です ごはんも 急に精進料理を作りたくなったりして。。。 そんな中、ずっと気になっていた映画を見ました 【長いお別れ】 www.asmik-ace.co.jp ゆっくり記憶を失っていく父との お別れまでの7年間。 涙あふれる、新たな愛の物語。 そう書かれていたこの映画 私の父の闘病も70歳からの7年間でした 難病指定されている大脳皮質規底核変性症 その後 認知症の症状が…

コロナが流行している中、やはり自分の体が心配になっていきます・・・ 中でも、呼吸、生物の最も重要な事ですよね あなたの呼吸は大丈夫ですか？ 呼吸が弱くなると、生命の危機に陥ります。 なので今回、新聞を使った呼吸（肺の機能のを高める動き）を紹介します。 ①イスに浅く腰掛け、新聞紙を広げて両手にもち、腕を軽く突き出す。 ②大きく息を吸い込み、新聞に向って思い切り吹きかける（１セット５回） ＰＯＩＮＴ ・姿勢を正し、両肩を後にそらし大きく息を吸う事を意識する 新聞がいい理由はちょうどいい大きさ、息を吹きかけたときに、新聞が動くので吹いてるかがわかりやすい（紙が軽いので） 高齢の方がなくなる１つとして…

はじめに Dr.’s Prime Academiaで連続レクチャー「抗菌薬物語」をさせていただいておりますが、皆様のおかげで打ち切りとならずに第3回を迎えることができました。初回「ペニシリン系」が参加者50名、第2回「セフェム系」が250名、第3回「経口βラクタム系と非βラクタム系」がまさかの700名と、夜遅い時間にも拘らず数多くの方々にご参加いただけて感謝感激の至りでございます。 ただ、参加者が増えることによって、質疑応答も多様性を増してきたような気がいたします。様々なニーズもあるかとは思いますので、言葉足らずだったところは「バイキン屋。」に含まれる様々なコンテンツを用いて追加解説を試みたい…

病院食２日目 手術日。 １０時から全身麻酔で手術。そのため、胃を空っぽにしておく必要があり、朝食抜き。９時からは水分もダメ。 ※全身麻酔下で食べ物や飲み物が胃に残っていると、麻酔中に吐いてしまったとき、それが気管に入ってしまうと誤嚥性肺炎を引き起こす可能性があり、それを防ぐためらしい。 病室からストレッチャーで手術室にむかう。大きな病院なので複数の手術室あった。ドラマのセットみたいでキラキラしてて、非日常的な空間だった。 ストレッチャーに乗ってるから、天井しか見えず。もっとじっくり見てみたかった。今回の手術は利き手の腱の再建が目的。２時間を予定。 手首の中央にある長掌筋を使って、腱を再建す。１…

バイオフィルムの破壊と除去虫歯や歯周病は、細菌の感染によって起こります。そこに、唾液や食事など生活習慣や炎症などの要因がからんで生じるのですが、この細菌は、風呂場や流しのパイプの内側にこびりついているヌルヌルした汚れと同じで、簡単には落ちない頑強な細菌の構造体（バイオフィルム）をつくっています。このため、薬はほとんど効きません。これを放置しておくと、細菌から毒素や刺激物質が出つづけ、歯や歯を支える組織が破壊されてしまいます。そこで、自分自身で行うパーソナルプラークコントロール（セルフケア）とともに、このしつこい細菌の塊を除去するために、わたしたちでなければできない知識や技術・器具を用いた、専門…

（２０２２年７月８日 アルツハイマー型認知症の診断から約１５年５ヶ月） ＊近況報告 １週間以上ブログをお休みしてしまいました。 私は７月２５日にコロナに陽性になりましたが軽症でした。熱も下がり頭痛も鼻水も咳も治ったのに、体に力が入らない。 それが丁度１週間前でした。身体がだるくて食欲もなかったのです。 harienikki.hatenablog.com 「箸より重い物を持った事がない。」 私はそんなお乳母日傘のお嬢様ではありません。 しかし、箸やスプーンが重くて口元まで運ぶのに一苦労だったのです。(°_°) ８月４日に自宅待機が明けました。体調はイマイチでしたが、半月ぶりに我が家に帰る事ができ…

今日は晴天だったので、日焼け防止にラッシュガード（サーフィン用）上着を着用。やっぱすこし泳ぎにくくなるけど、日焼けは軽減できるでしょう。水温31度とぬるま湯の温泉状態だね。 今日のとーちゃん（入院後34日目） 今日もぐったりした感じだった。ちょっと思うところがあり、担当医（外科・骨折の術医）の所見を聞きたいと看護師さんに伝え、夕刻に先生に話を聞けた。看護師のリーダー的男性も同席。先生より「肺炎が収まっておらず、呼吸器の先生と薬を変更しようと思っている、先週、肺に水か溜まっていたので注射で抜いた（知らなかった）、まずは肺炎を治療しますと」のこと。 オレは「正直に思っていることを話します。骨折で入…

《 専門家組織・脇田隆字座長（2022年7月撮影）》 新型コロナウイルス対策を助言している厚生労働省の「アドバイザリーボード」は3日、直近の感染状況を分析・評価した結果を新たに公表した。クラスターの急増などを踏まえ、「介護現場は厳しい状況」と指摘している。【Joint編集部】 アドバイザリーボードの分析によると、全国の新規感染者数は直近1週間で10万人あたり約1137人。感染者数の今週先週比は1.16で、先週の1.89から低下しているものの、感染拡大がなお継続している。 厚労省のまとめでは、介護施設のクラスターの発生件数は8月1日までの直近1週間で515件だった。500件超は第6波のピーク（5…

鼻チューブをしていて吐いた時に誤嚥性肺炎になる可能性があるので、高齢で体力がないのでやめた。 鼻チューブの現実経鼻胃管はいわゆる｢鼻チューブ｣と呼ばれているもので、鼻から咽頭、喉頭、食道を経てチューブが胃に留置されるものです。とりあえずは、どこでも行える栄養摂取の方法ですが、チューブが留置されたままだと、鼻や咽頭の粘膜からの分泌物が増加し、痰や唾液、鼻汁などが増えて、それらがチューブにこびりつき、そこに雑菌が繁殖し、これが肺炎のきっかけとなってしまいます。 誤嚥を防止するつもりで入れた経鼻胃管が、かえって誤嚥やそれによる肺炎の危険性を高めていることさえあるので、要注意です。嚥下の訓練をしように…

専門的には食べることを「摂食」といい、飲み込むことを「嚥下」という。 これらがうまくできなくなると、美味しい食事が楽しめないだけでなく、様々な病気や低栄養の原因にもなります。 高齢者の口腔のケアは摂食嚥下機能を保つ上で大切です。 食べ物を認識し、適切な量を口に運び、歯で噛み砕き、その食べ物を口の中から咽頭、更に食道から意へと送ります。 この一連の動作は普段無意識のうちに行っているが、実は体の中の様々な器官が協調して動くことで実現している。 特にしたの役割は重要で、口の中で食べ物を動かし、まとめ、のどのほうへ送るという働きをしている。 摂食・嚥下は次の５つの段階に分かれています。 根管長測定器 …

本日も5時半出発、早朝の空気感と朝陽を浴びる感じがめちゃ気持ちいい♬ 軽いハイになるよー。幸せ感でいっぱい、自律神経整うのは間違いないね👌 朝のノンアルビールも最高🍺 今日のとーちゃん（術後30日） 今日も検査で不在だったので廊下で待機。遠くから「痛っ」という聞き覚えある声。骨折した左足が動くと痛む様子・・・。手術してもう1か月なんだけどね、誤嚥性肺炎とか併発したので寝たままだから進展しないよね。足を動かしてないのでリハビリに相当時間がかかるのではないかと。まだ食事もきちんと摂ってない様子、まずは食事だな。