調理中のゴム手袋 アメリカのお寿司屋さん 家で手袋はめますか? 調理用途の注意 調理中のゴム手袋 いつの頃からでしょうか? 料理番組や料理コーナーで 手袋をはめて調理をするようになりました。 店舗でもバーガーやサンドイッチなど 火を通さないメニューで 手で作業する場合は 手袋をしています。 手で握るおにぎりなんかも まさにそうです。 自分のお母さんが握ったおにぎりは 食べられるけど よそのお母さんが握ったのは ダメだっていう話を聞いたことが有ります。 あるおにぎりの専門店では 厨房で手袋をはめて握っている様子が 見えるようにすることで お客さんんを呼び込んでいます。 アメリカのお寿司屋さん お…