豆乳ヨーグルト

こんにちは。 maikitchen ひなのです。 いつもご覧いただき ありがとうございます♪ そして、☆、コメント嬉しいですm(_ _)m 今日は、私のよく購入する好きなヘルシーデザートについて 話したいと思います。 それは、豆乳グルトです。 目次 豆乳グルトとは 豆乳グルトの魅力① 豆乳グルトの魅力② 購入場所 食べ方 豆乳グルトとは スーパーでよく見るヨーグルトは、原材料として生乳、乳製品といったものになります。それに対し、豆乳グルトは、100%豆乳が原材料で植物性由来の乳酸菌を使用したヨーグルトです。 豆乳グルトの魅力①乳酸菌 豆乳グルトは、植物性由来の乳酸菌で作られていますが、その植物…

こんにちは、湯子です。 今回は、タイトル通りダノンビオを使って豆乳ヨーグルトを作ってみたいと思います。 ダノンビオは元々我が家で食べていたヨーグルトで、主人のお気に入りヨーグルトで、他社のヨーグルトのフレーバーより香料臭くなく、本当に素材の味に近いヨーグルトだと思います。 ダノンビオの乳酸菌、BE80菌は、生きたまま腸に届く力が強い高生存ビフィズス菌です。BE80菌の他に、4種類の菌を独自にブレンドしているそうです。てことは、１つのヨーグルトに合わせて５つの乳酸菌が含まれている事になりますね！こりゃお通じが良くなるわけだわ(笑) 今回ヨーグルトメーカーで豆乳ヨーグルトを作りましたが、無事固まり…

こんにちは、湯子です。 さて、今さら腸活にはまり中の湯子ですが、今回は、キリンイミューズ（iMUSE）のヨーグルトを使って、豆乳ヨーグルトを作っていきたいと思います！ 今まで４個が１つになったヨーグルトを購入して食べてましたが、自宅で作った方が安くてみんな食べれて安心安全なのでは？と考え、スーパーのポイントで交換したヨーグルトメーカーを引っ張り出して作ってみました。 キリンのイミューズを選んだポイントは、プラズマ乳酸菌が含まれている事です。 普通の乳酸菌は、免疫機能の一部にしか働きませんが、プラズマ乳酸菌は免疫の司令塔から免疫機能全体に働きかける作用があり、免疫機能を高めてくれます。 免疫力が…

こんにちは、ナチューです。 我が家はヨーグルトは豆乳ヨーグルトを食べています。 毎回スーパーで購入していて、それを種菌にして豆乳で増量させたりとしていたのですが、温度管理が難しくて、（特に冬）、この度、思い切って、タニカのヨーグルティアｓを買っちゃいました。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript||c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b[a].q||[]).push(…

うちで作ってる発酵食品を紹介していきたいと思います。 まずは豆乳ヨーグルト。 牛乳ヨーグルトよりクセがないので食べやすいし美味しいです。臭くない。 環境にもよると思いますが、夏だったら半日、冬は一日常温に放置するだけで出来上がるので、作るのも管理もとても楽です。ヨーグルトメーカー要らず。 最初は豆乳に玄米を浸して種菌を作ります。 玄米には植物性乳酸菌や酵母など、様々な菌が付着していて発酵の力となりますが、果物や野菜、蜂蜜などでもできるそうです。 私は無農薬の玄米があったのでそれで作りました。 十年近く前になりますが、当時は「豆乳ヨーグルト同好会」なる Facebook のグループに入って、豆乳…

マルサンアイ株式会社さんから 「国産大豆の豆乳使用 豆乳グルト」 400g×２個が届きました。 国産大豆の豆乳を使用し、植物由来の乳酸菌で発酵。 大豆イソフラボン・乳成分不使用・コレステロール0！ 乳アレルギーの方も、乳製品が得意でない方も 安心して食べられる発酵食品です(*^-^*) 食感はねっとりとしていて濃厚、食べごたえがあります。 お味はまさに豆腐とヨーグルトの中間？！ 大豆のまったりとした風味とヨーグルトらしい酸味は 正直、相性は良くないです（^ー^; ｽﾐﾏｾﾝ ヨーグルトとして期待して食べると美味しくないのですが、 「酸味のある豆腐デザート」と思えば、アリかもしれません（笑）。 …

おはヨーグルト って知ってますか？ おぼっちゃまくんで一世を風靡した ギャグですよね。。 皆さん、おはヨーグルト！！ 突然ですが、、 皆さんは朝ごはんをしっかり食べていますか？ きちんと３食とっていますか？ 私は数年前から 朝食をとっていません！ すいません、、 今回は朝食抜きの話をするわけではございません。 （したいのは山々なのですが、、、） 私は、もともと何も食べずに ブラックコーヒーだけを飲んでいたのですが、 （ブラックコーヒーの話もしたいですね） 妥協して最近腹に入れてるものがあります。 それが、 豆乳ヨーグルト❗️ Amazonでまとめ買いしてます もともとカスピ海ヨーグルトを作って…

大好きな「プンパーニッケル」、黒パンとも呼ばれるドイツパンの一つ ですが、パン屋さんでは売っているところが少なくてとてもレア。 売っているお店を見つけたら購入するようにしています。 今回、レアなドイツパンを、 秋葉原と新橋の間にある高架下のリノベーション施設「日比谷OKUROJI」にて見つけたので購入しました。 『ジェーエス・レネップ ハナレ』 というドイツ料理、ドイツパンのお店です。 その他、 プレッツェルも売っていましたよ。 プレッツェルも、手作りされたものだと美味しいですよね。 tabelog.com 早速、自宅でカットして食べてみました。 ものによっては酸味が強いのですが、 こちらは酸…

今日のイラスト1,162は、レギュラーモデル、推し一番のフリー女優「満みゆり」と、愛犬ミニチュアダックス「玉三郎」を。あんまり嬉しそうでない顔の「たま」くん。Love Ukraine, stop the war immediately ! 今日の朝ごはんは、「nekonohige cake studio」の「だし巻き卵サンド」「豆乳」「ヨーグルト」「コーヒー」、食後の「デラウエア」を。 昨日、お地蔵さんの賽銭箱（合わせ錠）が破られたので、頑丈な「南京錠」に。 お昼は、北白川「万朶花食堂」で「イワシ梅しそ揚げランチ」を。写真は撮ったつもりが撮ってなかった。ここのシェフ「京子」さんがファッション関…

お題「大好きなおやつ」 お題スロットより投稿✌️↓ 27歳になる現在。 1日1袋のペースでポテトチップスを平らげていた昔の私からは考えられないほど 今よく食べるおやつは、潔いほど簡単、かつヘルシーを貫いている。 その名も、「何でも乗せヨーグルト」…！！ 〜必須の材料〜 プレーンヨーグルト はちみつ 〜あったら美味しいトッピング〜 くるみ 黒ごま 冷凍ブルーベリー キウイ バナナ 味付きプロテイン 〜作り方〜 ①食べたい量のヨーグルトをよそう ②トッピングから好きなものを乗せる ③はちみつをかける 完成！ 「それってレシピ？」っていろんな方向から突っ込まれそうなレシピを書いてしまったが、文字に起…

今日の空 昼ご飯 ウインナーと鮭ムニエル目玉焼き定食です おやつ 豆乳ヨーグルトに青汁粉まぶし 川崎名物 大師巻 紅茶でどうぞ 夕ご飯＠東海飯店 ・回鍋肉定食 ・ピータン豆腐 ・羽根つき餃子 Sorry I forgot. You told me to have dinner at Green House. 。。。。。。。。

今日の空 昼前に雷鳴り響く 鷲、昼ご飯 いつかの鮭炊き込みご飯と残り物総菜 &アルジ、が買ってきた総菜を横取り アルジ、昼ご飯 コンビニおにぎり弁当とカップ麵 おやつ 豆乳ヨーグルトに青汁粉まぶし おかき 紅茶をどうぞ 夕ご飯＠フォレストコーヒー夜の部 ・手羽の味噌漬け ・刺身盛り合わせ ・舌平目のムニエル ・茄子とピリ辛あんかけ If you have any questions,ask them right away. 。。。。。。。。

こんにちは☺️！ ！今日の朝は豆乳ヨーグルトwithフルーツ&いまここグラノーラ！ 先日作ったアーモンドミルクの絞りかすの48度以下で乾燥させたアーモンドパウダーもトッピングしました🎵✨ 朝から満たされウキウキしながらおやつ仕事に向かいました🍪 グラノーラ焼きやきしながらときどき雷ゴロゴロと聞こえていた大多喜のお山⛰️ 暦では 「大雨時行」「たいうときどきふる」 夏の雨が激しく降るころ。おおぉー本当にそうだと感動しておりました👀‼️ そして8月7日から「立秋」 もう暦の上ては秋の準備がもうはじまってます。トンボがいたり、栗のいがいがさんがおちてたり。。 そして今日は2回目の土用丑の日。うなぎ食…

こんにちは、ライステラスカフェの店長です。 8月のランチプレートについてご紹介します。 今月のメインはかぼちゃとズッキーニとミニトマトのキッシュ。 キッシュ ミニトマトはブラウンズフィールド産です♡ ブラウンズフィールドで収穫した野菜 今年、ブラウンズフィールドでは夏野菜が豊作。トマト、きゅうりがワサワサ採れています。茄子やししとう、ピーマン、ゴーヤなども！！ もうすぐ、かぼちゃもとれるかな？ 今週のランチプレートの内容は かぼちゃとズッキーニとミニトマトのキッシュ ピーマンとキノコのグリル 梅のアチャール 夏野菜と大豆のラタトゥイユ じゃがいもとマクワウリとミントのライタ ハグラウリのポリヤ…

今日の空 昼ご飯 魚肉ソーセージと目玉焼き定食です おやつ 豆乳ヨーグルトに青汁粉まぶし おかき 紅茶でどうぞ 夕ご飯 カレイのムニエル I practiced basic forms. No creativity without basics. 。。。。。。。。

こんばんは。 なんなんでしょう、この暑さは。デジャブではなく確かに繰り返していますよね。 もはや日本は温暖湿潤気候ではない！亜熱帯？ すぐ近所に海があって仕事帰りに飛び込めるならこの暑さも許せますが、私の居住地にはコンクリートで固められた川しかないのです… 私の通勤時間は行きも帰りもお日様が真上に来た頃なので、美容に無頓着な私もさすがに長袖、サングラス、そして日傘の重装備で出かけます。 しかし今日は自転車通勤。日傘をさせず、あまりの日差しと温度に若干頭痛がするほどでした。 さて、今日の訪問先は２ヶ月の赤ちゃんがいるお宅です。１０時から１２時の間にお掃除してご飯を作り置きしました。喜んでいただけ…

スーパーなどで売ってるスムージー、 色んな野菜や果物が入っていて、 栄養たっぷりそうだけど、 自分の好きな味のものが見つかりません。 なので、ミキサーを買いました〜。 早速、小松菜と、バナナで、スムージーを作ってみました。 （キュウイも、写真に写ってますが、キュウイを入れると、キュウイの味が強くなりそうなので、クセのない小松菜とバナナにしました。） 材料の小松菜とバナナは、2cm角ぐらいに切って 氷は、3個まで入れてよいそうです。 砂糖などは、入れないで、試してみます。 おそらく、バナナの甘さで、充分のような気がします。 容器に固いものから、順に、材料をいれます。 氷→小松菜→バナナ スタート…

セルフケアで、私の場合、もっとも時間がかかったのは「体温アップ」です。 運動したり、温める食材（しょうがなど）を食べていましたが、 運動不足、睡眠不足、ストレスなどもいろいろ重なっていて、なかなか体温上がらず、 2年くらいかかりました。 経過 ・30代の頃、体温35度台 ・40代でセルフケアの効果が出てきて、体温36度を超える 体温を下げる原因を取り除く、やめることも大事だと思いました。 例えば ・朝ヨーグルトを冷たいまま食べていた→レンジで温めて食べる ・残業で退社が19時過ぎ→17～18時台で退社できる職場に移った ・夕食食べる時間が遅い→夕食は18～17時台に 身体にいいことをしたり、新…

とようけ茶屋 tabelog.com湯豆腐や湯葉の茶屋で有名なとようけさん豆腐などが購入できるので テイクアウト？して 宿の夜食に 上から 時計回りに 豆乳ヨーグルト 寄せ豆腐 つまみ湯葉醤油やお塩を持ってくるのを忘れたのでそのまま食べましたが お豆の味が濃厚で そのままでもおいしくいただきました （醤油やお塩があったほうがよりおいしいでしょう。。。）ネットで話題だった 豆乳ヨーグルトは 私には合わないお味でした。。。。売り切れていたので買えなかった 湯葉丼をお店やネット通販で 食べてみたいなー