長野市から新潟県方面に走ると、一軒のカフェレストランが見えてきます。場所は、豊野町。国道18号、通称アップルライン沿いにあります。アップルラインと言われている由来は、道沿いのリンゴの多さです。本当に、真っ赤なリンゴが実っており、多くのリンゴ屋さんが営業してくれています。そんなリンゴ畑の中にある【カサミンゴー】さんにお邪魔させていただきました。2人で行ってみたいね。なんて言っていましたが、中々お邪魔出来ませんでした。そんな中、都合が合う時があり、念願の平日ランチ訪問となりました。平日の13時過ぎに訪問しました。駐車場は数十台とめれますが、白線がビミョーな感じで、適当に停めてしまいました。 入口は…