豚バラ巻き

はんぺん1枚をまるごと豚バラで包んで焼いてみました。調味料は醤油と砂糖だけのシンプルレシピです。 出来上がりはこちら。 自己満足度 ・・・85%美味しさ ・・・90%難易度 ・・・50％難易ポイント・・・火の通り具合出来栄え ・・・90％コスト ・・・150円くらい？お勧め度 ・・・おつまみにも👍総合評価 ・・・改良の余地あり（あくまでも個人的な判断基準です💦） ランキング参加中料理 何にもねぇじゃん💦 全くの創作レシピ どうしよ… そうと決めたら くるんでひとかたまり あとは焼くだけ 切って見たら… 原因究明 ちょっと焦げたけど 今日のひとこと これも経験 サントリー 緑茶 伊右衛門 炙り茶…

夏休み期間の子供のお弁当 お弁当づくり、いつも以上に主夫が活躍する機会です。 この日の朝作ったのは、卵焼きと人参とピーマンのキンピラ。 この日は、人参の豚バラ巻き。 この日は、オムライス。ちょっと頑張りました。 朝作ったもの以外に、前日の作り置きや冷凍食品を入れています。 あと少し もうすぐ夏休みが終わって２学期が始まり、子供達のお昼御飯は給食になります。お弁当作りもあと少しです。そう思うと寂しいです。 …が、寂しいぐらいで一旦終わりになるのがきっとちょうど良いです。 あと少し、大きくなったお弁当箱にちょっとずつ量を増やしながら入れていきます。

本日も５時起床・・・。 3月29日(火) 今日のお弁当で～す！ メインディッシュは・・・、 インゲン・人参を豚バラ肉で巻き 塩コショウを『ふりふり』 フライパンで焼きました～！ かぼちゃサラダに しらす入り玉子焼きで～す！ ご飯のお供は、丸美屋・のりたまふりかけ～！ インゲン・人参の豚バラ巻き弁当・・・！ 昨日茹でた人参と 冷凍食品のインゲンを使いました～！ 玉子焼きに『しらす』を入れますが 写真だと分かりにくい・・・！(^_^;) かぼちゃサラダはこちらで～す！ セブンプレミアム・・・！ 『かぼちゃ』は、いつも 煮物にしてしまう事が多いで マヨネーズで和えるのもい～ぃですね！ 原材料・栄養成…

本日も５時起床・・・。 2月19日(土) 今日のお弁当です。 メインディッシュは・・・、 ねぎ塩だれを絡めた豚しゃぶで～す！ 筍とこんにゃくのおかか煮、 かつお白だしの入った玉子焼き。 ご飯のお供は丸美屋の磯香のりふりかけで～す。 千切りの沢庵ものせました・・・！ ねぎ塩だれ豚しゃぶお弁当・・・！ ねぎ塩だれのレシピを紹介したいと思いま～す！ 2人分の材料 塩 ・・・・・・ 小さじ1/３ 酢 ・・・・・・ 大さじ１ ごま油 ・・・・ 大さじ１ 白すりごま・・・ 大さじ1/２ こしょう ・・・ 少々 長ねぎ1/2本をみじん切り ボウルで混ぜれば出来上がりで～す♪ 今日は、豚しゃぶに絡めましたが …

<strong>こんにちは～ モク・キャンです。 キャンプ料理専門ブログとして毎週木曜日の夜にアップしています。よろしくお願いします。 第4弾は梅しそ豚バラ巻きです。 youtu.be ↑クリックすると動画をご覧いただけます。チャンネル登録もよろしくお願いします。 材料４本分 ・豚バラ 8枚（1本につき2枚）・梅 肉厚２つ・大葉 8枚（1本につき2枚）・塩コショウ 料理行程 梅干しをたたく チューブ梅でも平気ですが本物の梅干しの方が美味しい＾＾ 割りばしを割らずに豚バラを挟んで巻いていく2枚巻くので、割りばしの先に2枚目を巻くスペースを取っておいてください。 1枚巻いたら梅を塗ります。 大葉を…

こんにちは。はやみです。 今日は、簡単に作れてしっかり野菜も摂れる「キャベツと香味野菜の豚バラ巻き」の作り方をご紹介します。 今回の香味野菜は、あさつきとみょうがを使用しました♪ お好みで大葉や生姜を使ってもいいですね！ タレはすだちベースに仕上げています♪ 作っても、ポン酢でも美味しく召し上がることができますよ。 お肉で巻くと、野菜がどんどん食べられちゃう♪ 是非、お試しを！ レシピブログに参加中♪ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); キャベツと香味野菜の豚バラ巻きの作り方 材料 下準備 手順 POINT このレシピでおすすめ…

今日は定時上がり！ 久しぶりに料理をしよう！ いつもお世話になっている妻のために。 ◾️「豆苗とかのサラダ」 豆苗をザクっと切る。 葉っぱの方を器にわさっと並べる。 そこにスーパーで買ってきたポテトサラダを散りばめる。 ミニトマトを数個乗っける。 最後に炒り卵をふさふさして完成！ 料理したのは炒り卵だけか？？ ・炒り卵 火をつけていないフライパンに卵を二つと塩、砂糖、塩、白だしを加える。 白身を切るように適当に混ぜる。 ここで火（中火）をつける。 白身が軽く固まりかけてきたら、ぐるぐる回す。 半熟まで固まったら火を消して、余熱で完成！ ◾️豆苗の豚巻き 豆苗の茎部分を豚バラで巻く。 小麦粉をま…

10月4日 日報 本日も朝から稼働。 小雨の中、朝早くから自転車に乗ってホームセンターへ。 今日は家で使うゴミ箱や小物を見にいく。 時間に余裕を持って出過ぎた為、着いた時はまだ開店前。 同じく開店を待っていたジャージ姿のおじさんと店前で雨宿りしながら待つ。 開店と同時にまずはホームセンター内の家電量販店へ。プラモ売り場を回ってみるが昨日から探しているHGボールは無かった。結局どこも売ってないや。 その後はホームセンターへ戻り使えそうな物を見て回る。 そこで良さそうなゴミ箱を発見。 https://amzn.asia/d/8lHVaz9 パッキン付きの蓋が付いていて密閉出来るらしい。これはいい。…

・前日。 １３３０：焼き鳥＋揚えんどう豆＋チキンジャーキー。 １９３０：素うどん＋ミックスナッツ。 ２２００：ココナッツバター（1/3） 電解質：パウダー✕１＋タブレット×４＋水分１．９リットル程度。 性欲：中～高。 運動：足を痛めててダッシュなし。ドローインも眠気でちょっと減少気味。 ・夜寝。 晩飯後に眠気を感じたので横になったら１～２時間くらい寝てたか？というわけでココナッツバターの摂取がいつもより遅くなってしまった。まぁこっちは問題ないとは思うが、眠気がここまで強まってるのは微妙か。 ・歯の詰め物。 なんとなく鏡で見てみたらミックスナッツのクズがめっちゃ詰まってた。さすがにこれはよろしく…

10月2日 日報 さて本日は朝から稼働開始。 8時前に家を出て市役所を目指す。 転入届を出さなくてはならないからだ。 少し早めに来たのでベンチでコーヒーを飲みながら日報を更新。 9月は忙しさから日報の更新を諦めてしまったので10月からは再度始めていきたい。 書き上げてからも少し時間が残っていたので少しボーっとする。 忙しかった仕事時代ではこんなゆとりのある時間はなかったなぁと思った。何にもしない待ちの時間。人生には、精神にはこんな時間も必要なのかもしれない。 時間になり市役所にて手続きを済ませる。 私はつい最近マイナンバーをやっと作ったんだけどこういう申請の時凄く便利なんだなと実感。 手続き中…

朝、妻が張り切って息子の弁当作りをしていました。 すでにいくつかのおかずが並んでいたので、自分が作ったのは「しめじの豚バラ巻き」だけでした。(自分の弁当箱は大きいので、おかずは多いほど良い) そして、詰め込んだのが、 鶏の竜田揚げ・ちくわと小松菜のマヨ和え弁当 いつもの漬物とコーヒー豆。 今回のメインは、鶏の竜田揚げ、ちくわと小松菜のマヨ和えです。 ちくわと小松菜のマヨ和えは、マヨネーズの他に醤油・砂糖・ごま油も入っています。 仕切りはおかずカップやレタス等 おかずが倒れたりしないように仕切りの代わりにおかずカップやレタス・大葉などを使うと便利です。 妻の皿弁・・ 「皿弁」 第三十一弾! 彩り…

ゆめのお部屋へようこそ。 こんにちは、ゆめです。 厚沢部町のアスパラ 厚沢部町のアスパラをいただいたので、今回はアスパラを使った料理にします。 厚沢部町のアスパラって評判高いですよね。 アスパラ料理の定番といえば、豚バラ巻きが思いついたので今回は豚バラで巻いていきます。 材料 アスパラ・・・適量 豚バラ・・・適量 めんつゆ・・・大さじ1 みりん・・・大さじ1 料理酒・・・大さじ1 はちみつ・・・大さじ1 作り方 １ アスパラを用意します。 ２ 豚バラで巻いていってカットします。 ３ フライパンで焼いていきます。 ４ ある程度焼けたら、料理酒、めんつゆ、みりん、はちみつをいれます。 ５ 完成。 …

今回メインのおかず二種。 最初に作るのは「茄子の豚バラ肉巻き」 まずは、たれを準備しました。 長ネギ(みじん切り) 小さじ１ 〇にんにくチューブ 小さじ１〇醤油 大さじ１〇ごま油 小さじ１〇豆板醤 大さじ１ 〇水 (薄めるために水を少々) それらを合わせて合わせ調味料に。 茄子は半分だけ使っています。豚バラ肉は 5枚。 茄子はバラ肉の幅になるようにし、細切りに。 バラ肉で巻いて、塩・胡椒。 ここで片栗粉をまぶしておくといいみたいです。 フライパンで表裏を焼きました。 たれをかけて、肉に馴染ませた後に、フタをして4分ほど蒸し焼きにしています。 ＊この間、小松菜を切っておきました。 茄子の豚バラ肉…

昨日は 息子くんを連れて 姪っ子のダンスの 発表会に行ってきました 帰り際 ロビーで 開場に飾られていた お花を配っていたので 頂いてきました💐 私の母と弟も現地集合 涼しくなって良かったねー と開場に向かう 今年１月に母が入院していた ことを思うと いい日だねーと思いました☺️ 小３の姪っ子ちゃんはどんどん ダンスが上手になるなぁ✨ 衣装とか準備も大変だよね 発表会で 曲が始まるたびに 身体を揺らしたり リズムを取っている息子くんも 可愛かった♪ 〜・〜・私のお弁当・〜・〜 本日は😊 おにぎり（白米 玄米 オートミール 男梅ふりかけ） サツマイモの豚バラ巻き ブロッコリー鮭マヨソース 〜・〜…

または、 「なんでも豚バラで巻けば いんだよ」の巻。 16日（月）朝食： おにぎり（鶏ごぼうふりかけ） インスタントお味噌汁 おやつ： 甘栗 昼食： おにぎり ちーちく 夕食：串焼き（トマトの豚バラ巻き、ぶりとネギ） ごはん 韓国海苔ワンタンスープ半分 17日（火）朝食：おにぎり（鶏ごぼう） お味噌汁（わかめ、お麩、ブリの残り） ブリとネギの串焼き 昼食： お弁当 レンジでおこわ 手羽先の先 市販のきんぴらごぼう インスタントお味噌汁 おやつ： おかき小袋 ピーナッツおかき ブラックサンダー紫いも味 夕食：お味噌汁 ゆで鶏手羽中 しそ 18日（木）昨晩の夜中から腹痛で あまり覚えていない。ただ…

金町 東やに きたど ホッピー白セット お通しおいしいよ おかわり無料 マグロハラミ刺し せせりは絶対食べてね ももはBBQみたい ボリュームあり なかです なす豚バラ巻き串 豚カシラ塩 バイスっす お通しおかわりちゃん ポテトフライはいいよな ごちそうさまでしたm(_ _)m That's All！ - YouTube

2:00就寝10:00起床。ねむい～。でもなぜか気分良好！ 朝。クリスピーチキンの衣 昼。白身魚フライみたいなナッシュ。安定的にうまい。 夜。肉うどん、アスパラ豚バラ巻き。オレンジの野菜生活 昨日書いたブログが反映されてないな。まだパソコンの画面上にあるだけで更新かけてないんだっけ。あれ？消えちゃったな。まあいいか、ちょっと残念だけど。昨日はお母さんが用意してくれた朝ごはんを食べ、お母さんのつくってくれた親子丼を昼食にいただき、ドアtoドアで5時間半の電車旅をこなして別荘から自宅に帰宅しました。夜にふと思い立ってアマプラで愚行録を観ました。面白かったです。とても気に入りました。残酷なシーンと性…

今日は十五夜、中秋の名月。連想ゲームのように十五夜と言えば、ススキと月見団子がお決まりの絵。実際にお団子をピラミッドのように積み上げたこともないのに、刷り込まれているようです。先週末横浜中華街に行った時、レストランの入り口に中秋節についてのポスターが貼られていました。中国の「中秋節」とは、「春節（旧暦の1月1日）」「端午節（旧暦の5月5日）」と並ぶ三大節のひとつで、毎年、旧暦の8月15日に、十五夜の月を愛でながら秋の豊作を祝う伝統行事です。この日は嫁いだ娘も生家に戻り、家族たちと円形に食卓を囲んで、久々の一家団らんを楽しみます。ということです。どこの中華レストランでも、色々な種類の中秋月餅が販…

弁当シリーズもたくさんたまってきたので、ここらで総集編です。 第二百一弾! ピリ辛炒飯弁当 第二百二弾! 茄子と合挽肉のピリ辛炒め弁当Ⅱ 第二百三弾! 茄子の煮びたし・小松菜の豚バラ巻き弁当 妻の「皿弁」第一弾! ここから皿弁も始まりました。 第二百四弾! 豚バラ肉生姜焼きとまいたけ・じゃがいもの炒め弁当 妻の「皿弁」第二弾! 第二百五弾! 肉系たっぷり弁当 妻の「皿弁」第三弾! 第二百六弾! 銀鮭のムニエル弁当 妻の「皿弁」第四弾! 第二百七弾! ナポリタンライス・卵とキクラゲのオイスターソース炒め弁当 妻の「皿弁」第五弾! 第二百八弾! 合い挽き肉丼 妻の「皿弁」第六弾! 第二百九弾! 豚…