北海道帯広市の名物料理。
上質な豚肉を、甘辛いタレでつけやき(orてりやき)にしたものを、丼にして供する料理。
1933(昭和8) ぱんちょうの初代店主阿部秀司が考案したとされる。 写真はぱんちょうの「竹」となめこ椀。
牛丼チェーン3位のすき家が、アメリカでのBSE発生によるアメリカ産牛肉輸入中止を受けて開発した代替メニュー。 競合他社が高めの価格設定にする中、すき家はあえて牛丼と同じ280円(並の場合)で勝負している。
ちなみにすき家は「とんどん」である。
牛丼チェーン最大手の吉野家が、アメリカでのBSE発生によるアメリカ産牛肉輸入中止を受けて開発した代替メニューの一つ*1。 2004年3月1日より順次全国販売開始。
「豚丼」は豚のバラ肉を使用し、豚丼用に開発した醤油ベースのタレで煮込み、玉ねぎとごぼうのスライスを加えて味を整えた自信の新メニューです。(吉野家のサイトより)
価格は並盛320円、大盛420円。
ちなみに吉野家は「ぶたどん」または「ねぎとろん」である。
*1:この他に豚皿・豚鮭定食・豚鮭けんちん定食を販売する。
はじめに 食したメニュー 中豚丼(豚200g、飯400g) 場所 最後に はじめに JR御茶ノ水駅がある神田駿河台は専門学校生だったときに3年間通学していたので、個人的に思い入れのある街の一つです。 専門学校を卒業して社会人になってからも、隣の秋葉原や神保町への用事を済ましたあとに寄り道がてら訪れることもあります。 そして学生時代から通っている神田駿河台に昔から非常に気に入っているお店があり、そのお店が今回紹介する『豚野郎』です。 豚野郎〒101-0062 東京都千代田区神田駿河台2-6-15 3F680円(平均)03-3219-9322地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび[{"…
毎日の昼御飯は悩みます。週に2日はうどんを食べにいくのですが、それ以外は自宅で食べます。ローテーション的に繰り返しますから、目新しいものはありませんね。 オムライス 卵が少し焦げた。 今回は鶏もも肉のミンチを使っています。これはいい組み合わせです。 紅生姜焼飯 やはり旨い 焼きそば 目玉焼きを付けると贅沢感が出ます。地元神崎屋の「ヨシノとんかつソース」を使っています。 豚丼 生姜焼用のロースを使っています。新玉葱が旨い。 親鶏そば 卯月製麵の「ほっそり細そば」を使っています。 「おがた葱」と「親鶏モモ肉」の組み合わせがいいです。 出汁はいつも通り、羅臼昆布、ウルメ節、宗田節です。 鰆のカラスミ…
こんにちは! 料理練習中のすばらです! 本日は、豚丼と野菜スープを作りました! (日付が変わっていますが、体感は今日ということで!) 前にネットのレシピを参考に作って食べたときに 少し味が濃く感じたので薄め+αでアレンジしてみました! 先に2人~3人前の完成写真 (盛り付け前) です。 料理初心者が作るとこんな感じになるよと、参考にしていただければ幸いです。 それでは、準備するものです 豚丼の材料 ・白米 好きなだけ ・豚肉 400~450g (今回は冷凍を使いました) ・たまねぎ 半分~1個 (お好みで) ・醤油 大さじ3 (45ml) ・みりん 大さじ3 (45ml) ・顆粒だしの素 適当…
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 世間では桜🌸の開花で持ちきりですが、 シクラメンのその後 2022年11月に220円で買ったシクラメンその後 2022年11月 2022年12月 2023年12月 2024年1月 2024/2/14 2024/2/19 スペイン旅の期間、一回は水やりに帰って来てほしいと娘に依頼 交通費込のバイト代弾む😁 そして無事、こんなに花が咲きました👍 まだまだ蕾を持っている。 桜の季節ですが、私は秘かに今年の冬にもシクラメンに花を咲かせたいと狙っている 植物のドーピングと思われるけれど、HB-101すごい威力 植物を超元気にする! 看板に偽りなし 豚丼 小…
本記事はアフィリエイト広告を利用しています 記事内に商品プロモーションを含む場合があります こんばんわー さあ今月も無事にやって参りました29肉の日が! 肉!肉!肉!肉が食べたい!肉を食わせろ! 肉を食べれば元気が出る!元気があればなんでも出来る! 肉至上主義、うめじろうですっ!( `ー´)ノ という事で今回訪れたのは京都は山科! 「元祖豚丼屋TONTON」ですっ! 何をもってしての「元祖」なのかは・・分かりませんんっ・・!!笑 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); でた!「道民の味」。ほんまかいな^^;???笑 まあね・・・こん…
この記事では旅行中のグルメを紹介します。 北海道は食べるものが本当に美味しいですね。 ではスタートです。 インデアンカレー カレーショップ インデアン 西18条店(地図/写真/帯広・十勝/カレーライス) - 楽天ぐるなび 濃いルーがたまらないですね。 漬物が変わってますよね。 帯広来ると食べたくなります。 豚丼 道の駅(ガーデンスパ十勝川温泉)で買った豚丼のタレを使ってキャンプ場で豚丼を作りました。 www.tokachigawa.jp なかなかの画力ですね。 甘くコクのあるタレが炭火で焦げて、ぶるんとした豚肉が香ばしく焼けます。 それを鍋で炊いた白米にどさっと乗せて・・。 とても美味しかった…
血糖値とダイエットのため、夜だけ炭水化物をぬいている 泣く泣くきゃべつの上にのっける 参考レシピの配合をちょっとずつ調節して 自分好みに変えているところ ちなみに肉の下にはガロニをね 玉ねぎ、マッシュルーム、オイルとハーブソルトをまぶしたじゃがいも あと焼きあがったら、すぐにアルミホイルに包んで タオルに包んで、銀色の保温バッグに食べる直前までいれておく その時に出た汁はつけ汁と合わせて煮詰める そして肉にかける きゃべつにもかける・・・ きゃべつ? 美味しいよ でも、所詮きゃべつはきゃべつなんだよ・・・o(TヘTo)
引き続き”【スキー】晴れ時々ぱう”をお送りします。 前回の記事はこちら⇒ 【スキー】晴れ時々ぱう Day4 - 日々イノベーション (hatenablog.com) この日も快晴。 Wegoが楽しそうに走り回ってます。(^^♪ 前夜降らないと誰も来ません。('◇')ゞ で、Wegoを独り占めです。(^^♪ すっかり仲良くなってこんな感じ。 私が普段履きからバックカントリーまで使っているメインの板はこれです。DPSコアラ118の185cm。コブから羊蹄山まで何でも行けます。究極のスニーカー。超おススメです。メタルが入っているのでちょっと重いですが、お陰で圧雪されたゲレンデのハードバーンも大丈夫で…
この日のお昼は弟子屈町(てしかがちょう)の食堂と喫茶poppoteiさんでとりました。場所は摩周駅のすぐ目の前にあります。 食堂と喫茶 poppotei〒088-3204 北海道川上郡弟子屈町朝日1-7-18 015-482-2412地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび[{"@context":"http://schema.org","@id":"https://r.gnavi.co.jp/p0brbrcr0000/","@type":"LocalBusiness","address":{"@type":"PostalAddress","addressCountry":"JP",…
昨年春に来ました道の駅恋問館に再訪問、目的は「この豚丼」です。釧路市のおとなり、白糠町(しらぬかちょう)にあります。写真は道の駅の前に広がる恋問浜です。3月とはいえまだまだ寒かったです。 magumagudon2.hatenablog.com 道の駅恋問館 レストランむ~んらいと〒088-0562 北海道白糠郡白糠町恋問3-3-1 01547-5-3224地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび[{"@context":"http://schema.org","@id":"https://r.gnavi.co.jp/gyu5zu0u0000/","@type":"LocalBusin…
ぼくらのfourteenth days war… 指令❗分量を間違えるなよ…😅の巻 こんばんは、玉達っちゃんです 職場仲間が退職する😣 真実は何だ⁉️ 普通では聞かないことを、ヅケヅケと聞く、○野😏 嘘とか偽りとか嫌いなんですよ… 本当の理由は何なのか🤔 話してみないと、わからない事ってたくさんあります🥺 人の噂や、見てる感じでの想像で物事を決めてはいけません❗️ 腹を割って気持ちを聞き出す👂️ 人それぞれに悩みがあります😣 辞めて生活ができるなら、何も言わない… 一緒に仕事をした仲間の最後は、いつも本当に悲しい😢 いつもの握手を交わす☺️ 今までありがとう🙇 お疲れ様 ふるさとへ電話📞 ○○…
(433) ILLUSTBOX様より 相変わらずバイト行きたくない病は継続してます。 「明日はお休みお願いします」 って LINEを心待ちにしてるのですが 今週もしっかりと出勤です。 ・・・こんな事を考えちゃダメなんだろうなぁ。 頑張ろ・・・。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼本日の晩ごはんです。2024/04/17・キムチ鍋のたれで♪スタミナ豚丼・すくい豆腐のサラダ 今日もご馳走さまでした✩.*˚✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ バイト先には水分必須なので 夏場は基本2本持っていきます。 水筒にはお茶を。 もう1本はDAKARAを。 元々、あまり水分補給をしない私。 時間に追われ…
朝5時前から起きている父の物音に気づく。昨夜はあまり眠れず。病院同行するため、荷造りを済ませて朝ごはん。トースト1/2.ヨーグルト、コーヒー。他愛無い会話をして、車に乗り込む。 病院に向かい父はどんな返事をするんだろう。自分で自分の寿命を選び、選択するのはどんな気持ちなんだろう。 仕事では、いつも繰り返される場面なのに身内に起こる現実になんとも言えない感覚に襲われる。 車を運転する父の背中は小さく、なんだか寂しいというか、胸をぐりぐりとグーパンチされているような痛い感じがした。 父の通う病院は地方では大きな総合病院で、だから若い先生も多い。父はなかなかの昭和な人なので待ち時間の長さも少しイライ…
思い立ったが吉日、日本一周は今は無理だけどちょっと北海道まで行ってきます。 移動手段は車で、宿は基本、車中泊or格安キャンプ場でテント泊。 持ち物は家にあるもので、どうしても必要なものがあれば現地調達。 食事は極力自炊で、どうしても食べたいご当地グルメは食べる。 北海道情報誌 HO [ほ] オフィシャルサイト 温泉クーポン付きタウン情報誌 Request Rejected 北海道の道の駅 PDFダウンロード 津軽海峡フェリー 函館ターミナル 北海道函館市港町3丁目19−2 0138434545 ラッキーピエロ 港北大前店 〒041-0821 北海道函館市港町3丁目18−28 013842655…
まえがき メチャクチャよく寝た。 活動ログ 献血の結果が悪い 昨日やってきた献血の調査結果が届いた。 何故か知らんけどALT(GPT)とγ-GPTの値が急上昇している。 普段こういうものは迷信程度に捉えているけど流石に2倍近い数値はビビる。 運動始めた後の方が値が悪くなるってどういうことなの。 まさか金曜夜に飲んだせいか?それともあの日は寝不足だったからか? 昨日書かなかったけど問診でお腹が減っていると言ったら貰えたドーナツを食べたからかな。 だとしたら罠すぎてもはや面白いな。 しばらくは健康的に過ごそう。 外部へ 休み明けで社外の用事。 朝から夕方まで。その後会社に戻って別の仕事。 意識して…
2024年4月16日に放映された 『ヒューマングルメンタリー オモウマい店(オモてなししすぎウマい店)』で 紹介された島根県江津市の「たぬきの国」は、その特大ちゃんぽんで知られています。 この回で取り上げられた、味もボリュームも満点の推薦メニューとその詳細な店舗情報をお伝えします。 今回の特集では、ただ食べるだけでなく その大盛りからくる満足感で別人のように幸せになれることが魅力の一つです。 島根県江津市に位置する「たぬきの国」で このユニークな食体験をぜひお楽しみください。
4月8日 オタクの魂いつまで 昨日観た響け!ユーフォニアム一話の感想を書くのを忘れていた。といっても、久石奏が久美子にベッタリだったのと極めて政治的な多数決のシーンを除けば新キャラの顔見せで終わった感じがありあんまり言う事がない。 嘆かわしいことに就職してから順調にアニメを観る本数が減っている。ここ最近は、身内の同時視聴会にもほとんど参加していなかった上に、冬クールのアニメも結局ダンジョン飯とフリーレンしか完走しなかった。数をこなせば良いというものでもないが、学生の頃と違ってTwitterやDiscord以外でアニメの話をする場もないので、モチベが段々薄れていってしまうのではないかと薄っすらと…
<ドラマ><サカー> *9.2% 16.3% 08:00-08:15 NHK 連続テレビ小説・虎に翼 #11「女は三界に家なし?」伊藤沙莉 石田ゆり子 岡部たかし 仲野太賀 森田望智 上川周作 土居志央梨 桜井ユキ 平岩紙 ハヨンス 19:00-19:30 NHK ニュース7▽河川敷に焼けた2遺体▼衆院3補選・激しい選挙戦▼熊本地震8年▼巨大IT規制で新法案▼「共同親権」民法改正案が衆院通過▼中国GDP回復も…広がる不透 19:30-19:57 NHK クローズアップ現代 水原一平容疑者の違法賭博問題。“胴元”のマシュー・ボウヤー氏が事件後、初めてNHKのカメラの前に姿を見せた。そこで語ったこ…
4月8日(月)遅番。くたびれた、くたびれた、くたびれたーーー。全く仕事しないのはそれはそれでいやだけれど、なんかもうちょっと楽してお金がほしい。具体的には今の3分の1のシフトで同じお給料が欲しい。くたびれまくっている最中Sが「旦那さんの実家行ってきた。これお土産」と黒豆ごはんをくれた。白米に混ぜて炊いてくださいと書いてあり、今うちには玄米しかないからまた白米買ったら炊くよと受け取った。「えー白米もセットであげたのに」と言われた。本当は白米が食べたい。 4月9日(火)昨日は23時に寝て、8時に起きた。よく寝た。嵐の大野くん目当てで来たコンサートで、あまりにも櫻井くんが素敵だったのでそれを本人に伝…
こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 北海道生まれの僕にとっては、豚丼は定番の丼ものレシピの1つ。シンプルな豚丼に飽き足らず、これまでも白メシがすすみまくるアレンジ豚丼を作ってきました。 www.hotpepper.jp www.hotpepper.jp さて今回ご紹介するのは、豚バラ肉を使った肉感満点のジャーマンポテトをご飯にのっけた「ジャーマンポテト風バターしょうゆ豚丼」。にんにくのうま味、たっぷりの黒こしょうのパンチで白メシがガッツリ食べられるのはもちろん、ビールもすすみますよ! ヤスナリオの「ジャーマンポテト風バターしょうゆ豚丼」 【材料】1人分 じゃがいも(小) 2個(15…
まえがき 免許の更新、ついでに献血。 そしてまだ見ぬ世界(八王子)へ。 活動ログ 免許の更新に行く 建ってから6年経つらしい 二俣川まで行ってきた。 前回の更新で来たことがあったので道に関しては問題ない。 ここの駐車場の案内表示と直前にある別の施設の看板も近くに設置されていて、 それが入り乱れて『←↑←↑』みたいな感じになっていて一瞬混乱した。まぁバイクの駐輪場は前と変わらないんだけども。 建物は相変わらず真新しくピカピカ。平日朝なのに人がごった返しているのはいつ見ても驚く。この人達ほぼ全員が仕事の休みとってると考えるとなんだかすごい。 3300円払う。一般人なので。 視力がギリギリと言われる…
ご訪問ありがとうございます。 ブエノスアイレスの父子の移住生活のきっかけ。 便利な環境で不満を数えるよりも 不便な環境で感謝を数えていたい。 そんな思いで異国の地を堪能しております。 その時に感じたことを発信するだけのブログです。 兄が青森から実家に帰ってきたって。 で、大学でサッカーを続けている。 大学では年齢(学年)カテゴリーがない。 学校一つで1チーム、そのレギュラーを争う。 そんな新生活でリーグ戦が始まったって。 家に戻って充実のサッカー生活をしていると。 高校で燃え尽きたりするかと思ったけど サッカーが好きなのは、弟以上です(笑)。 ランキング参加中食べ物 ランキング参加中ライフスタ…
牛丼のシシバージョンです. 豚丼とも一味違いますねぇ.なかなか旨いですよ. 旨そうだね!という方,是非クリックお願いします↓ ランキング参加中料理
今日は豚丼屋さんの大手門に来ました。 ここに来たらラーメンは必須です。 今日はホルモンラーメンを食べました。 ホルモンの旨みを感じました。 スープは旨辛い味で完汁しました。 豚丼もラーメンに相性が抜群で美味しいです。 昼からガッツリ食べて満足です。
20240413Saturday 7:00起床。家内OFF。洗濯 晴れ。今朝は3時手洗い。インターバル5時間。 8:30PC BLOG . 8:45散歩。 西CW。直登県道西進 土々ヶ根 土々ヶ根山 恵那峡街道 恵那峡口 県道戻り 土々ヶ根 農高前 石段の草刈りをM氏が電動草刈り機でやっていた。自宅から 延長コードが伸びていた。 9:30帰宅。お茶。 9:45精米へ関戸のイセキへ行く。10kg100円。 10:05帰宅。K夫人の犬散歩にS邸前で遭う。 普段のパンツのゴムが緩いので ひもの下の縫い代にゴムを入れた。 お茶 MLB観戦。 11:00ECOCENTERへリサイクルゴミを持参する。昨夜…