今週のお題「手づくり」 凍えた寒空の下、低めの暖房をかけて縮こまりながら豚汁を食べる。 最近、私はちょっと豚汁にハマっていて、でも手作りはめんどくさいのでローソンとかセブイレで買っていたのですが、この度の休みの日、どうしても手作り豚汁が食べたくなったので、作る事に。 ささがきしてあるごぼうとか、既に切ってある人参とかのミックスを買おうかとも思ったのですが、しばし値段が高い...。 その横にあった、土のついた細ごぼうと、芯がしっかりしたきれいなオレンジ色の人参、100グラム118円だった豚肉を買って帰宅。 久しぶりに「ごぼうのささがき」というものをしたので、指も一緒にささがないように注意しながら…