この日は結構混んでまして,かろうじて空いていたテーブルに。この日のA定食,豚肉ときくらげの玉子炒めを発注しました。メイン,ミニサラダ(きゃべせん),ごはん,中華スープ,ザーサイ,デザートです。確か900円。さほどの待ちなく供されました。豚肉ときくらげの玉子炒め(木須肉)は元々好きな料理ですが,こちらの木須肉は豚肉,きくらげの他ににんじん,たけのこ,青梗菜など野菜も豊富に入っているもので,オイスターソースがきっちり効いていました。玉子に火が通り過ぎたところはありましたが,味付けよく美味しくいただきました。 騰翔軒の豚肉玉子きくらげ炒め