新潟県村上市。 日本地図で言うと、新潟の上の山形県に近い方。 村上と言えば… 鮭、村上茶、堆朱、〆張鶴、大洋盛、スノボの平野歩選手… 近年、街中をとても綺麗に整備されて、 普通に歩いていても、ほら… ↑二階の窓の内側には、鮭がずらり…! ↓こちらはお店の店頭だけど、こうやってずらり… 側溝の蓋も鮭のイラストが。 本日、目指したお店はこちら、『千年鮭 井筒屋』 この暖簾で有名な『千年鮭 きっかわ』の直営店。 この暖簾、「大人の休日倶楽部」ポスター吉永小百合さん撮影スポットですよね✨ 『きっかわ』さんには何回か足を運んだことがあれど、 この『井筒屋』さんはお初。 人気店のようなので、2週間前だった…