7/2~7/7頃までは雑節の一つとして知られる「半夏生(はんげしょう)」だそうです。 ※雑節(ざっせつ)とは…二十四節気・五節句などの暦日のほかに、季節の移り変りをより適確に掴むために設けられた、特別な暦日のことだそうです。 今ではあまり馴染みのない言葉ですが、かつて稲作が中心だった日本において半夏生は「重要な日」と位置付けられていました♪ 讃岐地方の農家では半夏生のころ、田植えや麦刈りが終わった労をねぎらう為に、家族やご近所さんにうどんを振る舞う風習があったそうです。 それにちなんで… 本日7月2日は「うどんの日」となったそうです そして、うどんと言えば… 福岡県民のソウルフード「資さんうど…