「餅を食べるなら何餅が好き?」 ぶなは砂糖醤油かなぁ、と答える気満々で知り合いに問うたのだが、想定もしない答えが返ってきた。 「エビ餅」 E BI MO CHI??????? 千葉県民ぶなにはわからなかった。おそらく地元食なので、知らない人は尽く知らなさそうだ。 今日はその話。