昨日、シソの実を収穫して帰りました。 でも、あまりにも収穫が遅過ぎましたね。一晩おいたら実がぜんぶ抹茶色になってて、ガクがガサガサで、香りも無い。そもそも収穫時点で種がボロボロ出て来る状態でしたか。収穫が遅すぎて駄目でした。先週くらいまでは青々としていたのになあ。 いちおう茹でてみたのですが、真っ茶色でガサガサで香りもしなくて、全く美味しくなかったです。残念でした。来年はちゃんとした時期に採ってこよう。 仕方ないので、赤松へラーメンを食べに行きました。こっちは美味かった。チャーシューを1本(3500円)買って帰りました。 シソの実は茶色くて美味しくなかった ちょっと前のシソはまだ青々としてたの…