身体にいい

今夜のメニューは・・・ ・とりハムサラダ（とりハムは作り置き） ・きのこマリネ（作り置き） ・肉じゃが ・紅鮭 ・卵焼き 身体にいいとこ・・・ <とり胸肉> たんぱく質・ビタミンA・ビタミンＢ12・ミネラルによる脳内伝達物質の合成、美肌にも <ブロッコリー> β-カロテンが皮膚や粘膜、目を健康に保つ カリウムは過剰な水分を排泄、むくみの解消にも スルフォラファンの強力な抗酸化作用 ビタミンＣ・ビタミンKも豊富に含む <きのこ> ビタミンＤ・β-グルカン・ビタミンＢ群などの免疫力アップ、脳の老化予防、肌荒れ改善効果 <豚肉> たんぱく質・ビタミンＢ群などによる美肌・疲労回復 <人参> β-カロテ…

ジェイアール名古屋タカシマヤ 5階ハンドバッグ売場イベントスポットの展示会も近づいて来ました。 いつものように最後の追い込みで仕上げに入っています。 そんな中でもRUN＆ウォーキングは続けています。 目標の1時間は行けたり、行けなかったり。 裏山コースでは、誰もいない自然の中を自由に時間を過ごせるなんてなんて贅沢なんだと思います。 展示会前の忙しい時にこそ、自然と戯れる事は本当に大切な事。 樹の鞄を造らせていただいている意味がそこにあると思っています。 www.kinokaban.com

今日も暑いですね。 陽射しがまぶしいです。 さて、そんな今日の女将弁当は、暑い日にぴったりのピリ辛弁当です。 今日の女将弁当は、ピリ辛中華弁当、暑い日にぴったりです！ ***本日（５月２６日）の女将弁当*** ＜本日の１押しポイント＞ 今日のお弁当説明 もち麦ご飯 麻婆豆腐 海老チリ 桜海老入り玉子焼き 蛸の柚子胡椒ドレッシング カロリー おまけのひとり言 今日の女将弁当は、ピリ辛中華弁当、暑い日にぴったりです！ ***本日（５月２６日）の女将弁当*** ・もち麦ご飯・麻婆豆腐・海老チリ・桜海老入り玉子焼き・蛸の柚子胡椒ドレッシング ＜本日の１押しポイント＞ じめっと暑い日に食が進むようピリ辛…

ここ何日か頭が痛いのはきっと風が強いせいだと思う。 今日のお昼は冷凍していたミートソースでスパゲッティ 麺の色が濃いのはこちらの有機全粒粉パスタを使ったからです。 この味が美味しい！という考えもありますが、「ちょっとボソボソしてる・・・。」との家族の意見もあり普通のパスタに戻します>_身体にいいし、ＯＫストアに売ってるんだけどな。 まあね、身体にいいから食べようって自分で決めるのはいいけど、好みではないものを他人から強要されるのは嫌なものです。 子供の頃 「身体にいいんだから食べなさい！」 と親から言われて嫌々食べた思い出は皆さんあるのではないでしょうか。 私の場合 干し柿とか、酢牡蛎とか。ど…

惰性でお酒を飲んでいるところもあるので、ちょっと飲む頻度を減らそうかと。 週5から週3くらいに。 で、昨日はおととい飲み過ぎたので一日空けただけだけど今日は意識的に酒を避けようかな、と。で今ソイラテを飲んでいるところ。 いやしかし”飲まない”と決めると、「家で飲むから外でご飯食べなくてもいいや」から「飲まないから外で食べてもいっか」になる。というか今日はなりそうだった。なぜならなかったかというとスーパーで3割引寿司を買ったから。買ってなかったら危なかったかもしれない。毎日外食したら財布が危ない。かといって身体にいいかと言うとチョイスするお店次第だけど基本的にあまりよろしくない。外食店は作る人が…

冬のお守り的存在、のど飴ですが、最近ではマヌカハニー入りのものをよく見かけます。 ハチミツとは一味違った独特の味わいに、『マヌカハニーのど飴はまずい』『苦い』と感じる方もいるようです。 マヌカハニーのど飴に配合されていることが多いプロポリスが、苦味や薬っぽい味の正体です。 もちろん、その苦味こそが身体にいい天然成分ではあります。 そこで、コンビニやカルディなどの身近で買えるマヌカハニーキャンディから、意識高めのオーガニックマヌカハニーのど飴まで、『おいしい！』と言われている飴を調べてみたので、おすすめ9選をご紹介します。 マヌカハニーのど飴は何故まずい マヌカハニーキャンディに配合されているこ…

最近、体重がやばいことになったので、本当にちょっとずつですが体に気を遣う生活をしています。 結果、体重減らず。ふふん。 体重という結果には全く出ていないのですが、精神的に自己肯定感が上がっている行動がございます。 それが、少しでも身体にいいおやつを買うというもの。 この選択、決断、判断で自分を好きになれる。素晴らしい。 フルーツ ドライフルーツ 野菜チップス 茎わかめ 甘栗 さつまいも かぼちゃ 番外編：甘酒ソフトキャンディ フルーツ 最近、山梨に行ってきたので果物を安く買えました。 ブドウ 本当はスーパーでもっと果物を買いたいんだけど、値段が高い。 でもできるだけ買いたいな～～ビタミンも多い…

衝撃的なのですが、日本で売っているエキストラバージンオリーブオイルの80〜90%は偽物なんだとか！ その理由をざっくりお話すると、世界ではめちゃくちゃ厳しいオリーブオイルの基準を、日本では採用してないのです。 本来、『私はエキストラバージンオリーブオイルで〜す！』と名乗るには、相当な品質チェクをくぐり抜けないとなりません。 本物が市場に出回っていたら、お値段が高くなるのは想像に難くはありませんね。 選ばれし原料で作られた、選ばれし品質のオリーブオイルなのですから。 ところが、朗報です。 すぐ近くにいたのです、オリーブオイルの本物が・・・。 全国的有名レストラン・サイゼリヤに！！ 高品質のオリー…

昨日の夕ごはんと、しあわせなお金持ちで居たい① 夕ごはんはお味噌汁、ポテトサラダ、メンチカツ、ぬか漬けでした。毎日食べ物に困らないのってほんとうにありがたい。 ウスターソースはフルーツバスケットのもの。濃厚でおいしいです。母は身体に気をつける人で、このソースも有機こだわりです。 添加物は入ってないに越したことがないという持論で、私も影響を少し受けてサプリは有機のものを買いました。元々身体は丈夫に産んでくれたので、私のほうがコンビニでもなんでも食べますが、やはり身体にいいもののほうが自然でいいのかなと漠然と思ったり。 そこら辺は、私はどちらかというと父よりの性格で、外食は好きだし父の生前、昭和の…

2022年1月から始めた『プリズナー・トレーニング』も2024年9月27日で1000日を経過！ もともとはコロナ禍で怠けた身体に喝を入れるべく、ダイエット＋体力づくり目的で初めたのがきっかけ。 まさかここまで続くとは自分でも思いも寄りませんでした。 ただ、1000日経過とは言ってますが、7・8月は猛暑に負けほとんど筋トレはお休み状態に... プリズナー・トレーニング 圧倒的な強さを手に入れる究極の自重筋トレ プリズナー・トレーニングとは BIG6の進捗状況 進捗について 最後に プリズナー・トレーニングとは 『プリズナー・トレーニング』は、全米でベストセラーとなった自重トレーニング本。 ジムに…

よしりんの4毒とは、歯科医である吉野敏明先生が提唱している現代の食生活において、体に悪影響を与える可能性がある4つの食品のことです。 ４毒って何？というところから解説していきます。 よしりんの『４毒』って？ 吉野先生（よしりん）が提唱する４毒は次の通り。 小麦粉 植物油 乳製品 甘いもの 信じたくないですよね。私は何らかのかたちで、必ずこれらの食品を口にしています。毎日摂取しているものが毒だっただなんて、衝撃的すぎてショックでした。 なぜ、これら４つの食品が『毒』なのでしょうか？ 小麦粉 グルテンアレルギーや消化不良を引き起こす可能性。 植物油 トランス脂肪酸や酸化油による健康への悪影響。オリ…

今週のお題「ちょっとした夢」 すべては夢からはじまるのよ (あの子のお母さん) 🌱🌱🌱 きのう 長男が見ていた映画 なにげなく ソファーに座ってたら 目に入ってきた チャーリーとチョコレート工場の 子どもの頃のはなし 題名はなんだっけ お母さんが 頑張って働いて カカオ豆を 一粒ずつ買って 貯めて 作ってくれるチョコレートが 世界一美味しい と いうシーン それを見て ソファーから 気づいたらキッチンに瞬間移動してた もう手には 純ココアを持って はかりはじめていた 久しぶりに フォンダンショコラを焼いた 無心で 計って 焼いた わたしのお菓子作りは 30分かからない なのに ずっと やってな…

今日は、個人店の居酒屋で働く裏側の話と、食品、添加物に対する考えついて少し書いてみたいと思います☺︎ 居酒屋アルバイト1周年 今月で、居酒屋のアルバイトを始めてから一年になりました。おかげさまで、担当の厨房の仕事は段取りも慣れてきて、忙しい日でもなんとかやっていけてます。まずは、一年よく頑張ったぁ〜。 悲報ですが、いつか話題にしたJくんや、アニメやバンドの話を親しくしてた10代の可愛い女の子Hちゃんは、この間に辞めてしまいました。 チェーン店のようなマニュアルはなく、来店されるお客様もどちらかというと中高年層の落ち着いた方が日本酒を嗜みに来ることも多いので、会話も難しく、若い子にとっては特に修…

コーヒー牛乳飲みたい。 ふふふ あの身体にいい事ないと言うコーヒー牛乳。 とりすましたのでなく、、、 瓶に入ったのがいいな。 今時瓶入りないか、、、、古い。 小学低学年の時、近くのお風呂屋さんに行き、お風呂上がりに、大人みたいにコーヒー牛乳を飲みたいと買って貰おうとしたら、苦いよー、まだ無理よーとかおばちゃんに言われた記憶。結局フルーツ牛乳にした。 熱気？？？ あの方講演会、、、、、、熱気って、、、、 上がったのでなく作ったんでしょ。どういんゼロなんてわからへんやん。 あの集まりの人達で。 なんかなぁ、、、じみそが壊れるの防ぎたいみたいなこね○○さんとか、ぁﾍﾞさんにわるいことしたとか、、、、…

pain、痛みだけ消せない、あれからは 夏が終わった。今どきは九月病なんて言ったりするよう。なんてありがたい、再発見。 人間の身体は、神様からかりたもの、なんてよく言うけれど、びっくりするくらい本当によくできている。 備わっている機能を過不足なく使うこと、動かすことが、身体を大事に、そして健康であるために必要なことなんだな、と思う。 食べること一つとっても、噛むという行為をすることで、唾液アミラーゼやらセロトニンやら、色々なものが出てくるように、本当に上手く作られているよ、身体というものは。 ひとつひとつ、意味がある。 消化の力をちゃんと使うためにも、きちんと食べ物を噛んで、噛みしめて、飲み込…

実家からみずの実が届いた いつもありがたいことです 「みずの実」 ビタミン類が含まれていたり ガンを予防する効果がある 解毒作用がある等々 身体にいい山菜らしい 昔から頂いてよく食べているが、結構身体に良いんだな なるほどねー どんな栄養があるのか、あまり気にしないで食べていたな〜 しかし 「醤油漬け」 くらいのレシピしか知らず、なかなかレパートリーが増えない食材 今回も、やっぱり醤油漬け ま シンプルイズベスト この食べ方が1番いいのかも もし 次、また頂いたら、違う食べ方も考えてみようかな …なんて また醤油漬けになりそうな予感