辛くないタイ料理

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 ザボン犬さん、ゾウさんの茶器は思わず買いたくなりました。 さて、このところ朝晩は涼しいタイのチェンマイです。 朝晩の気温は18~20℃くらいです。 セブにいた時は涼しいということは年間を通してほぼなかったので、東南アジアなのに涼しいというのはちょっと意外な感じです。 マツモトキヨシで日本のカイロを売っているのを見かけたんですが、ひょっとしてタイ人が寒いと思って使うのかな？と今ふと思いました。 前置きが長くなりましたが今日の本題に入ります。 私はタイに来る前はタイ料理というものは辛い物だと思っていました。 で…

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 チェンマイは常に夏ですが、それでも冬のこの時期は気温が朝晩は下がるのでシャワー後は少し寒いです。湯船に浸かりたい季節です。 さて、少し前になりますが２回目のプノンペン行の前に、チェンマイ旧市街にある両替所にUSドルの両替に行きました。 いつもお願いしているソンテウ（乗り合いバス）の運転手Tさんにいつものようにお願いして連れて行ってもらいましたが、Tさんは親切なので数軒回ってみてレートを確認すれば良いよ、とわざわざ数店舗に連れて行ってくれました。 さて、USドルの両替が終わった後にお昼を食べていなかった私は腹…

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 朝晩は少し寒いチェンマイですが日中は相変わらず夏の陽気です。 さて、私の住んでいるコンドから歩いてすぐにMAYA（メーヤー）というショッピングモールがあります。 その中には地下と４階にフードコードがあります。 ローカルの食事を試してみたいけど屋台やローカルのお店は衛生面でちょっと不安という場合にはフードコートで食べるのが安心、そしてお値段も手ごろです。 私は夕方に買い物に出かけるとそのついでに４階のフードコードで夕食も済ませることが週に２～３度あります。 今回は、ここ最近食べた辛くないタイ料理２選を挙げてみ…

みなさん、こんばんは。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 ここ最近は食べ物や飲み物のネタが多いですが、先週から胃腸の具合がずっと悪くきちんと食事ができていません( ﾉД`)ｼｸｼｸ… さて、そんな状況なのに今日も食べ物ネタです💦 自宅コンドからすぐのショッピングモールMAYA（メーヤー）の地下には食べ物を売るお店がたくさんあります。 その中で各種お弁当を売るお店があります。 こちらのお店は、ご飯とおかずがセットになったお弁当各種の他にも、麺類、巻き寿司、握り寿司、サラダ、タイデザートやお菓子、生のオレンジジュースやココナッツジュースなどドリンク各種等数多くの商品が売ってい…

みなさん、こんばんは。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 ザボン犬さん、汁なし麺おいしかったですよ～(∩´∀｀)∩ まねき猫さん、タイの食べ物、フルーツもおいしいですね～ さて、昨日の記事でも挙げたお店ですが、昨日もこのお店で夕食を調達しました。 お店に行くと定番のメニューとその日によって変わるメニューがあるのか？見たことがないメニューがあるのに目が行きました。 何やらきれいな青い色をしたご飯の周りに色々な具材がトッピングされています。 この見た目は韓国のビビンバを思わせる感じで、ちょっと面白そうなので買ってみました。 青い色のご飯 バタフライピーで炊いたと思われるきれい…

▼カオマンガイ オタクはなぜすぐ好きな人間の真似をしてしまうんだ。 二丁魁がタイでカオマンガイを食べていた。 あれは辛い料理ではない。肉がのっている味のついた米！ そしてなぜか添えられているきゅうり！（きゅうりってどのタイミングで食べるのが正解なんだろうね）私はタイ料理屋に行った時にすすんで食べる料理ではなかった。 「タイといえば、辛いもの！」 そう思っている私は、毎回カレーかトムヤムクンか、ヤムウンセン（「辛いはるさめ」と覚えているので今料理名を調べた）を頼む。家では激辛料理なんて作らないし、店で作られるもののほうがおいしくて辛い。 しかもタイ料理屋、なぜかタイ人が作っているところが多い。タ…